10 Merk Cuka Makan Terbaik (Terbaru Tahun Ini)

Cara menentukan cuka makan

Meski sama-sama memiliki cita rasa asam, masing-masing cuka makan lebih ideal dipakai untuk menu tertentu saja. Supaya tak salah pilih, silakan cermati cara menentukan yang kami rangkum berikut ini!

Ketahui macam-macam cuka yang mampu dimakan

Secara lazim, cuka makan memiliki kegunaan untuk menambahkan rasa asam sehingga masakan terasa kian enak dimakan. Di samping itu, cuka makan juga memiliki faedah yang baik untuk kesehatan badan. Di bawah ini, kami akan menjelaskan beberapa jenis cuka makan beserta masing-masing manfaatnya. Selamat membaca!

Cuka putih: Harganya terjangkau dan multifungsi

Di Indonesia, cuka ini lebih diketahui sebagai cuka makan, cuka masak, atau cuka dapur. Mulanya, cuka putih dibuat dari bahan alami, mirip beras, kentang, dan buah bit. Namun, kebanyakan cuka putih di pasaran yang dibuat dari penyulingan alkohol sehingga sering disebut distilled white vinegar. Jenis cuka ini biasanya memiliki tingkat keasaman atau acidity 5–110 Rekomendasi persen dengan kadar air sekitar 910 Rekomendasi–95 persen.

Cuka berwarna bening ini memiliki rasa asam yang intens dan banyak dipakai dalam aneka macam masakan alasannya adalah harganya hemat. Selain dimakan, cuka putih juga banyak digunakan sebagai cairan pembersih. Anda mampu memakainya untuk membersihkan perlengkapan masak, pakaian, hingga mesin pembuat kopi.

Cuka buah: Menjaga kesehatan tubuh dan anggun untuk pembatasan makanan

Jenis cuka makan ini umumnya yang dibuat dari sari buah-buahan segar atau mentah. Adapun cuka buah yang terkenal yaitu cuka apel, nanas, dan lemon. Namun, Anda juga mampu mendapatkan cuka buah lain, misalnya cuka delima, kelapa, atau kurma. Selain ditambahkan ke dalam masakan, Anda juga bisa mengonsumsi cuka buah dengan cara diminum eksklusif. 

Cuka ini memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan, seperti menanggulangi diare dan sembelit hingga menertibkan kadar gula dan kolesterol. Bukan itu saja, Anda juga mampu mengonsumsi cuka makan ini untuk menertibkan atau menurunkan berat badan, serta menghiaskulit. Sebagai catatan, beberapa orang kurang menggemari cuka buah alasannya adalah memiliki aroma yang berpengaruh atau menyengat.

Cuka beras: Tidak terlalu asam dan terasa elok

Cuka beras atau rice vinegar memiliki cita rasa bagus yang khas dan tidak terlalu asam dibandingkan jenis cuka makan lain. Jenis cuka ini terbuat dari beras yang difermentasi dan banyak dipakai sebagai bumbu masak di negara-negara Asia. 

Cuka beras cocok dicampurkan ke dalam saus celup (dipping sauce) dan sebagai bahan marinasi daging dan ikan. Jenis cuka ini juga memiliki warna yang beragam, tergantung jenis beras yang digunakan. Anda bisa memperoleh cuka beras yang terbuat dari beras putih, merah, hitam, dan cokelat.

Balsamic vinegar: Memiliki cita rasa glamor khas Itali

Cuka asal Italia, balsamic vinegar, sering dianggap sebagai cuka glamor karena membutuhkan proses fermentasi yang lama. Cuka ini dihasilkan dari fermentasi white wine di dalam tong kayu oak selama tiga sampai dua belas tahun. Hasilnya, diperoleh cuka dengan cita rasa dan aroma asam yang kuat, anggun, dan bertekstur layaknya sirop. Makin usang fermentasinya, makin baik juga aroma dan rasa dari cuka ini. 

Namun, hal tersebut berbanding lurus dengan harganya yang kian tinggi. Meski begitu, Anda tak perlu cemas sebab dikala ini sudah tersedia balsamic vinegar muda atau balsamic vinegar of modena. Produk ini mempunyai rasa bagus yang condong pahit, namun harganya lebih terjangkau. Anda mampu menggunakannya sebagai bumbu untuk daging, pasta, salad, dan sup.

Red wine vinegar: Teksturnya kental dan berwarna merah pekat

Sesuai namanya, red wine vinegar terbuat dari fermentasi buah anggur merah sampai mempunyai keasaman sekitar 5–7 persen. Jenis cuka yang populer selaku bumbu masak di Prancis ini mempunyai tekstur yang kental dan berwarna merah pekat.

Di Indonesia, cuka ini bisa Anda dapatkan dalam saus daging panggang atau steak. Anda juga bisa memanfaatkannya untuk membuat acar dan selaku saus untuk sajian penutup atau dessert.

Perhatikan berat higienis dan umur simpannya

Cuka adalah bumbu dapur yang memiliki umur simpan atau keawetan yang relatif usang. Meski begitu, usahakanlah untuk menentukan cuka makan yang cocok kebutuhan dengan memerhatikan berat bersih dan umur simpannya. Pasalnya, Anda hanya membutuhkan sedikit saja cuka untuk menyertakan rasa asam pada kuliner.

Sebagai acuan, jikalau Anda tinggal sendiri, seleksilah cuka makan dalam ukuran kecil dan umur simpan yang usang. Sementara itu, Anda yang tinggal bareng keluarga besar dapat memilih cuka berukuran sedang dan umur simpannya juga lama. Di segi lain, pebisnis kedai makanan atau rumah makan disarankan untuk memilih cuka dalam ukuran yang besar demi kemudahan.

Cek ketersediaan kandungan mother atau inang cuka

Inang cuka atau mother yakni endapan atau gumpalan yang dihasilkan dari proses fermentasi. Endapan tersebut terdiri dari selulosa dan basil asam asetat yang mengubah alkohol menjadi asam asetat saat fermentasi. Produk yang mengandung inang cuka atau mother lebih kaya akan nutrisi dibanding cuka makan tanpa mother. 

Beberapa nutrisi tersebut ialah enzim, protein, dan basil probiotik yang bagus untuk tubuh. Namun, beberapa orang kurang menggemari cuka yang mengandung mother sebab tampilannya terlihat keruh oleh endapannya. Jika demikian, Anda bisa menentukan cuka tanpa mother, ialah yang telah difilter atau disaring.

[10 Rekomendasi] cuka makan terbaik

Selanjutnya, kami akan mengusulkan sepuluh produk cuka makan terbaik yang kami tentukan menurut cara memilih di atas. Produk-produk ini diseleksi secara teliti dengan mempertimbangkan mutu produk, review pembeli, dan tingkat dogma kepada seller. Produk kami urutkan menurut popularitasnya di marketplace Shopee.

110 Rekomendasi

Wan Ja ShanOrganic Rice Vinegar

Mulai dari Rp 88.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Terbuat dari fermentasi sake dengan sentuhan rasa khas Jepang

Apakah Anda familier dengan sake? Selain rasanya yang lezat, minuman khas Jepang tersebut juga bermanfaat untuk keayuan kulit. Nah, cuka makan ini yang dibuat dari beras putih yang telah diubah menjadi sake untuk kemudian difermentasi. Pilihlah produk ini kalau Anda ingin menjajal cuka dengan sentuhan rasa khas Jepang. 

Jenis	Cuka beras
Berat higienis	296 ml dan 4510 Rekomendasi ml
Umur simpan	Tidak disebutkan

9

shopee.co.id

TSBCuka Kelapa / Coconut Vinegar

Mulai dari Rp 610 Rekomendasi.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Serbaguna! Bisa untuk dikonsumsi, menjaga kesehatan badan, hingga mewat kaki pecah-pecah

Coconut vinegar yang satu ini kaya akan vitamin dan mineral yang bagus untuk tubuh. Di dalamnya terkandung asam amino esensial, kalium, besi, fosfor, magnesium, welirang, seng, mangan, tembaga, serta vitamin B dan C. Oleh sebab itu, produk ini sungguh versatile atau dapat dimanfaatkan untuk banyak sekali kebutuhan. 

Cuka makan ini bisa membantu pembentukan sel darah merah, menguatkan tulang, mencegah nanah jamur dan bakteri, serta meremajakan kulit. Anda yang mempunyai kaki kering dan pecah-pecah juga akan menyukainya alasannya produk ini mampu mengobati kaki Anda.

Jenis	Cuka kelapa
Berat bersih	2510 Rekomendasi ml dan 7510 Rekomendasi ml
Umur simpan	24 bulan

8

shopee.co.id

CrudolioOrganic Red Wine Vinegar

Mulai dari Rp 61.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Blibli

Enak dan sehat sebab terbuat dari anggur merah organik

Produk ini mempunyai rasa yang yummy dikarenakan telah terfermentasi selama satu sampai dua tahun. Karenanya, jangan hingga kekurangan produk yang satu ini kalau Anda mengharapkan cuka makan yang telah difermentasi cukup usang. 

Baiknya lagi, produk ini juga yang dibuat dari buah anggur merah organik yang pasti lebih sehat dan bernutrisi. Cuka makan Crudolio ini akan menciptakan hidangan salad dan daging Anda terasa lebih yummy dan sehat.

Jenis	Cuka red wine
Berat higienis	510 Rekomendasi10 Rekomendasi ml
Umur simpan	12 bulan

7

loganfood.com

Logan FoodLombok Gandaria Cuka Makan 5%

Mulai dari Rp 5.9310 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Tokopedia

Hadir dalam bungkus kecil, pas untuk orang yang tinggal sendiri

Bagi Anda yang jarang mengolah masakan atau tinggal sendirian, pertimbangkan untuk menentukan cuka makan dari Logan Food ini. Pasalnya, produk ini hadir dalam bungkus kecil dengan berat bersih 610 Rekomendasi ml saja. Selain itu, produk ini juga sangat kekal sebab bisa disimpan sampai 36 bulan lamanya. Anda pun tak perlu khawatir cuka menjadi mubazir alasannya cuma memakainya sesekali saja.

Jenis	Cuka putih
Berat higienis	610 Rekomendasi ml
Umur simpan	36 bulan

6

filippoberio.com

Filippo BerioBalsamic Vinegar

Mulai dari Rp 48.110 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Hadirkan cita rasa unik khas Italia di dapur rumah Anda

Filippo Berio Balsamic Vinegar kami rekomendasikan untuk Anda yang menggemari atau ingin menjajal masakan khas Italia. Dengan menambahkan cuka makan ini, Anda mampu menyajikan sajian Italia yang autentik setiap dikala tanpa ribet. 

Produk ini memiliki cita rasa khas balsamic vinegar yang unik dan kaya sehingga cocok dijadikan bahan saus masakan. Cukup tambahkan ekstravirgin olive oil, Anda mampu menciptakan salad dressing yang enak dan simpel menggunakan cuka ini. 

Jenis	Cuka balsamic
Berat higienis	2510 Rekomendasi ml dan 510 Rekomendasi10 Rekomendasi ml
Umur simpan	12 bulan

5

HeinzAll Natural Distilled White Vinegar 5% Acidity

Mulai dari Rp 32.110 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Rasa asamnya tajam dan segar di lidah

Tak seperti produk cuka putih lain, produk ini dibentuk dari beras putih dan air kristal Amerika. Karenanya, cuka putih buatan Heinz ini memiliki cita rasa asam yang lebih tajam dan segar di lidah Anda. 

Produk ini yakni pilihan tepat untuk Anda yang menyukai rasa asam yang tajam. Anda mampu menambahkannya ke dalam aneka macam sajian, mirip bakso dan soto semoga rasanya lebih membangkitkan selera.

Jenis	Cuka putih
Berat bersih	473 ml
Umur simpan	12 bulan

4

shopee.co.id

NarcissusRice Vinegar

Mulai dari Rp 15.610 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Diolah dari materi bermutu dan memakai teknologi terbaru

Narcissus Rice Vinegar yakni salah satu cuka makan yang banyak digemari pembeli di toko online. Hal itu menunjukan kualitasnya yang elok sehingga Anda yang gres pertama kali menjajal cuka beras tak perlu ragu memilihnya.

Produk ini yang dibuat dari beras putih bermutu yang diproses menggunakan teknologi terkini. Tak cuma menyedapkan masakan, cuka beras ini juga bisa meningkatkan metode imun, energi, dan pencernaan, serta kaya akan antioksidan. Umur simpannya pun relatif panjang, yaitu mampu bertahan sampai 24 bulan atau 2 tahun.

Jenis	Cuka beras
Berat bersih	2510 Rekomendasi ml dan 610 Rekomendasi10 Rekomendasi ml
Umur simpan	24 bulan

3

Dehealth SuppliesVinega Nanas

Mulai dari Rp 45.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Rasakan manfaat maksimal dari cuka yang mengandung mother

Cuka makan ini dibuat tanpa lewat proses penyaringan sehingga masih mengandung inang cuka atau mother. Karenanya, cuka nanas dari Dehealth Supplies ini kaya akan probiotik, enzim, dan protein yang baik untuk badan.

Selain itu, nutrisi cuka ini lebih baik dibandingkan produk lain alasannya adalah yang dibuat dari buah nanas segar dan tidak dipanaskan. Jika Anda mencari cuka makan yang mampu memberikan manfaat maksimal, produk ini bisa dijadikan solusinya.

Jenis	Cuka buah nanas
Berat higienis	2510 Rekomendasi ml, 510 Rekomendasi10 Rekomendasi ml, 6510 Rekomendasi ml, dan 1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi ml
Umur simpan	24 bulan

2

duabelibis.co.id

Dua BelibisCuka Dapur

Mulai dari Rp 4.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Cuka makan terkenal yang kondusif dan terjangkau

Produk ini ialah salah satu cuka makan paling terkenal di pasaran alasannya adalah dijual dengan harga yang sungguh terjangkau. Dua Belibis Cuka Dapur mempunyai ciri khas rasa asam yang menciptakan kuliner terasa lebih segar. Anda mampu menambahkannya ke dalam berbagai jenis hidangan, mirip asinan, soto, acar, dan lain-lain.

Meski harganya terjangkau, keselamatan dari produk ini tak perlu Anda ragukan. Cuka Dua Belibis sudah menemukan sertifikasi dari BPOM serta memenuhi persyaratan keamanan pangan ISO 210 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi dan GMP. Produk ini pantas dipilih oleh Anda yang mencari cuka makan bermutu, namun ramah di kantong.

Jenis	Cuka putih
Berat higienis	1510 Rekomendasi ml dan 6510 Rekomendasi ml
Umur simpan	12 bulan

1

bragg.com

BraggApple Cider Vinegar

Mulai dari Rp 125.810 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Membantu menurunkan berat badan dengan menekan nafsu makan

Salah satu upaya untuk menurunkan berat badan ialah dengan menjaga teladan makan biar tidakk berlebihan. Agar pembatasan makanan Anda terasa lebih gampang, cobalah mengonsumsi cuka makan yang yang dibuat dari buah apel ini. Bragg Apple Cider Vinegar diklaim mampu mengatur nafsu makan sehingga ideal untuk eksklusif yang sedang diet.

Cuka makan ini juga mempunyai faedah yang bagus untuk kesehatan, misalnya menjaga kadar gula darah dan kolesterol. Anda yang memiliki penyakit terkait gula darah dan kolesterol pun bisa mengonsumsi cuka makan ini secara rutin.

Jenis	Cuka buah apel
Berat higienis	473 ml dan 946 ml
Umur simpan	24 bulan

Tabel perbandingan produk cuka makan terbaik

Gambar produk	1 Bragg	2 Dua Belibis	3 Dehealth Supplies	4 Narcissus	5 Heinz	6 Filippo Berio	7 Logan Food	8 Crudolio	9 TSB	110 Rekomendasi Wan Ja Shan
Nama produk	Apple Cider Vinegar	Cuka Dapur	Vinega Nanas	Rice Vinegar	All Natural Distilled White Vinegar 5% Acidity	Balsamic Vinegar	Lombok Gandaria Cuka Makan 5%	Organic Red Wine Vinegar	Cuka Kelapa / Coconut Vinegar	Organic Rice Vinegar
Keunggulan	Membantu menurunkan berat tubuh dengan menekan nafsu makan	Cuka makan populer yang kondusif dan terjangkau	Rasakan manfaat maksimal dari cuka yang mengandung mother	Diolah dari materi bermutu dan menggunakan teknologi modern	Rasa asamnya tajam dan segar di pengecap	Hadirkan cita rasa unik khas Italia di dapur rumah Anda	Hadir dalam kemasan kecil, pas untuk orang yang tinggal sendiri	Enak dan sehat sebab yang dibuat dari anggur merah organik	Serbaguna! Bisa untuk dimakan, mempertahankan kesehatan tubuh, hingga mewat kaki pecah-pecah	Terbuat dari fermentasi sake dengan sentuhan rasa khas Jepang
Harga mulai dari	Rp 125.810 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 4.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 45.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 15.610 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 32.110 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 48.110 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 5.9310 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 61.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 610 Rekomendasi.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 88.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Jenis	Cuka buah apel	Cuka putih	Cuka buah nanas	Cuka beras	Cuka putih	Cuka balsamic	Cuka putih	Cuka red wine	Cuka kelapa	Cuka beras
Berat bersih	473 ml dan 946 ml	1510 Rekomendasi ml dan 6510 Rekomendasi ml	2510 Rekomendasi ml, 510 Rekomendasi10 Rekomendasi ml, 6510 Rekomendasi ml, dan 1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi ml	2510 Rekomendasi ml dan 610 Rekomendasi10 Rekomendasi ml	473 ml	2510 Rekomendasi ml dan 510 Rekomendasi10 Rekomendasi ml	610 Rekomendasi ml	510 Rekomendasi10 Rekomendasi ml	2510 Rekomendasi ml dan 7510 Rekomendasi ml	296 ml dan 4510 Rekomendasi ml
Umur simpan	24 bulan	12 bulan	24 bulan	24 bulan	12 bulan	12 bulan	36 bulan	12 bulan	24 bulan	Tidak disebutkan
Tautan produk	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Blibli	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak

Baca juga saran bumbu masak yang lain di sini

Setelah memiliki cuka makan, Anda mungkin ingin menambah koleksi bumbu dapur untuk menciptakan kuliner yang lebih bervariasi. Di bawah ini, kami telah mengulas produk bumbu masak lain, mirip debu cabe, bawang putih, kunyit, ketumbar, dan lain-lain. Yuk, baca ulasan lengkapnya pada tautan yang tersedia!

110 Rekomendasi Ketumbar Bubuk Terbaik - Ditinjau oleh Praktisi Herbal (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Pala Bubuk Terbaik - Ditinjau oleh Praktisi Herbal (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Kencur Bubuk Terbaik - Ditinjau oleh Praktisi Herbal (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Bubuk Kayu Manis Terbaik - Ditinjau oleh Praktisi Herbal (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Kunyit Bubuk Terbaik - Ditinjau oleh Praktisi Herbal (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Bubuk Cabe Terbaik - Ditinjau oleh Praktisi Herbal (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Garlic Powder Terbaik - Ditinjau oleh Chef (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Kaldu Bubuk Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

Kesimpulan

Demikian ulasan kami ihwal cuka makan yang mampu Anda beli secara online. Anda niscaya sudah tidak sabar ingin secepatnya mencobanya, bukan? Dari sepuluh produk yang kami rekomendasikan, manakah yang menjadi incaran Anda?

Saat menentukan, pertimbangkanlah sajian apa yang ingin Anda masak, kemudian cari jenis cuka yang tepat dengannya. Selain itu, amati juga manfaat-faedah lainnya, seperti untuk kesehatan dan kecantikan. Akhir kata, sampai jumpa di postingan menawan yang lain dan selamat membeli!

Berbagi :