Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

10 Beras Shirataki Terbaik - Ditinjau oleh Nutritionist (Terbaru Tahun Ini)

Profil pakar: Nutritionist, Astrine Permata Leoni

Profil pakar: Nutritionist, Astrine Permata Leoni

Astrine yang bergelar Sarjana Gizi dan sedang menempuh Pendidikan Magister Ilmu Gizi mempunyai pendaftaran sebagai jago gizi. Ia terlatih selama delapan tahun mengatasi pembatasan makanan pasien dengan diabetes, gagal ginjal, penyakit jantung, kanker, dan stroke.


Astrine mempunyai pengalaman kerja di gizi klinis Rumah Sakit Hermina Depok selama satu tahun dan di RSCM semenjak 210 Rekomendasi14. Untuk tahu isu perihal kesehatan dan pembatasan makanan , khususnya pasien dengan penyakit dalam, Astrine bisa disapa lewat Instagram-nya.

Manfaat beras shirataki

Manfaat beras shirataki

Meski disebut beras, bergotong-royong beras shirataki bukan berasal dari tumbuhan padi, lho. Beras shirataki terbuat dari sejenis serat yang diketahui dengan nama glucomannan. Serat ini berasal dari akar tumbuhan konjac atau iles-iles. Setelah dimasak, serat glucomannan dibuat menjadi butiran kecil yang mirip beras. Dari sinilah asal mula penyebutan nama beras shirataki.


Glucomannan diketahui memiliki kandungan kalori yang rendah, bahkan sering disebut zero calorie. Di samping itu, beras shirataki juga tidak mengandung karbohidrat dan lemak. Sebaliknya, beras ini justru kaya akan kandungan serat yang sangat baik untuk pencernaan. Karena itu, beras shirataki sangat pas dimakan oleh Anda yang sedang menjalani pembatasan makanan .


Saat di dalam terusan pencernaan, beras shirataki lebih lambat dicerna dibandingkan beras biasa. Dengan demikian, beras ini mampu menawarkan sensasi kenyang yang lebih usang. Setelah mengonsumsi beras shirataki, Anda tidak akan terpengaruhi untuk memakan snack di luar jam makan. Alhasil, secara otomatis Anda sudah menghalangi asupan makan harian ke dalam tubuh. Diet Anda pun akan lebih cepat memberikan hasil.


Karena lambat dicerna, beras shirataki juga mampu mengontrol kadar gula dalam tubuh. Penyerapan zat-zat makanan yang lebih lambat akan menolong tubuh dalam mengendalikan kadar serapan glukosa. Tidak heran kalau beras shirataki mampu dipakai selaku pengganti nasi bagi Anda yang sakit diabetes atau jantung.


Dengan banyaknya faedah, Anda tentu ingin tau dengan beras shirataki, bukan? Mari simak penjelasan kami lebih lanjut di bawah ini.

Astrine Permata L
Nutritionist
Astrine Permata L

Konjac glucomannan yakni polisakarida larut air (serat kuliner) yang berasal dari umbi Amorphophallus konjac K.Koch, tumbuhan yang termasuk dalam famili Araceae. Konjac glucomannan bermanfaat dalam menolong menurunkan kolesterol dan konsentrasi trigliserida dalam darah dan mengontrol gula darah. 


Selain itu, konjac glucomannan juga mendorong acara usus serta berfungsi dalam kekebalan tubuh dan penyembuhan luka. Dengan banyaknya manfaat dari konjac glucomannan, tidak mampu dibantah bahwa produk konjac bisa menjadi salah satu pilihan kuliner sehat.

Berkolaborasi dengan pakar: Cara menentukan beras shirataki

Meski secara tampilan tampaksama, bantu-membantu setiap produk beras shirataki memiliki keunikan tersendiri. Secara biasa , ada tiga poin fundamental yang mesti Anda ketahui saat akan menentukan beras shirataki. Silakan amati poin-poin berikut dengan saksama supaya Anda tidak salah dalam memilih.

Pilih jenis beras shirataki yang Anda kehendaki

Saat ini ada dua jenis beras shirataki yang beredar di pasaran, ialah kering dan berair. Masing-masing jenis memiliki keunggulan dan kekurangannya. Agar Anda mampu mengetahui jenis mana yang paling sesuai dengan selera, simaklah penjelasan kami.

Beras shirataki kering: Tahan usang dan lebih mudah disimpan

Beras shirataki kering: Tahan lama dan lebih mudah disimpan

houseoforganix.id

Beras shirataki kering merupakan jenis yang paling gampang didapatkan di pasaran. Tampilannya yang seperti dengan beras biasa menyebabkan jenis ini lebih familier bagi penduduk .


Keunggulan dari beras shirataki kering yakni lebih mudah disimpan dan tahan lama. Dengan begitu, Anda tidak perlu buru-buru mengolah beras shirataki setelah membelinya. Beras shirataki kering juga lebih mudah diolah serta mampu menyerap bumbu lebih banyak dikala dimasak. Makara, Anda mampu berkreasi dengan berbagai jenis kuliner.


Perlu dimengerti, kandungan karbohidrat dan kalori dalam beras shirataki kering lebih tinggi daripada jenis yang berair. Makara, silakan pikirkan hal ini.

Astrine Permata L
Nutritionist
Astrine Permata L

Karena beras shirataki kering tahan usang, Anda perlu mengamati kemasannya. Perhatikan khususnya tanggal kedaluwarsanya agar tidak melalui batas tanggal terbaik sebelum mengolahnya. Karbohidrat dan energi nasi hasil olahan shirataki kering lebih tinggi dibandingkan shirataki basah, tetapi masih lebih rendah dibandingkan nasi putih biasa.

Beras shirataki lembap: Harganya lebih hemat

Beras shirataki basah: Harganya lebih ekonomis

Seperti namanya, beras shirataki basah merupakan jenis yang diaduk dengan air dalam kemasannya. Anda mungkin kurang familier dengan jenis beras seperti ini. Namun, Anda tak perlu cemas. Air yang dipakai dalam kemasannya ialah air steril yang tidak akan menghancurkan kualitas beras.


Beras shirataki lembap memiliki tekstur yang lebih kenyal dibandingkan jenis yang kering. Pada dasarnya, beras shirataki lembap dan kering memiliki faedah yang serupa. Namun, kandungan karbohidrat dan kalori pada beras shirataki basah lebih minim ketimbang yang kering.


Kelebihan dari beras shirataki berair ialah pada segi harga. Beras shirataki lembap biasanya dipasarkan dengan harga yang relatif lebih rendah dibandingkan jenis yang kering. Ukuran yang disediakan pun lebih kecil. 


Jadi, jikalau Anda gres pertama kali mencoba beras shirataki, jenis lembap akan lebih praktis dan ekonomis. Hanya saja, Anda mesti lebih waspada saat membeli beras shirataki basah. Jangan sampai kemasannya bocor saat Anda membawanya di kantong belanja.

Astrine Permata L
Nutritionist
Astrine Permata L

Karena beras shirataki jenis ini basah, amati cara penyimpanan dan kemasannya. Tidak hanya dari sisi kedaluwarsa dan nilai gizinya yang perlu diamati, tetapi juga dari segi keutuhan kemasannya. Harganya yang lebih ekonomis dibandingkan beras shirataki kering dapat menjadi pilihan bagi Anda yang ingin mencobanya, namun mempunyai keperluan lain yang mesti dipenuhi.

Perhatikan ukurannya, pilih yang tepat kebutuhan

Perhatikan ukurannya, pilih yang sesuai kebutuhan

Bisa dibilang bahwa beras shirataki memiliki rasa yang tawar. Oleh alasannya itu, tidak semua orang eksklusif menggemari rasanya. Jika Anda gres pertama kali menjajal beras shirataki, direkomendasikan untuk menentukan produk yang berukuran kecil terlebih dahulu. 


Hal tersebut juga berlaku bagi Anda yang berniat mengonsumsi beras shirataki seorang diri. Dengan begitu, jikalau Anda merasa kurang menikmati beras shirataki, sisa produknya tidak akan terlampau banyak.


Sebaliknya, jikalau Anda telah menggemari beras shirataki, kemasan besar akan terasa lebih ekonomis. Begitu juga bila Anda ingin mengonsumsinya bareng anggota keluarga. Namun, pastikan Anda telah memiliki tempat beras khusus untuk menyimpannya, ya!

Astrine Permata L
Nutritionist
Astrine Permata L

Menurut Peraturan BPOM Nomor 31 Tahun 210 Rekomendasi18 perihal Label Pangan Olahan, label pangan olahan memuat beberapa informasi yang mencakup:

  • Nama produk
  • Daftar materi yang digunakan
  • Berat bersih
  • Nama dan alamat produsen/pengimpor
  • Keterangan halal bagi yang dipersyaratkan
  • Tanggal dan kode produksi
  • Kedaluwarsa
  • Nomor izin edar
  • Asal permintaan bahan pangan tertentu 

Oleh alasannya itu, seharusnya membaca label pada kemasan beras shirataki supaya tepat menentukan sesuai dengan yang ingin disantap.

Pastikan Anda mampu mengonsumsinya secara kontinu

Pastikan Anda bisa mengonsumsinya secara kontinu

Untuk menerima faedah kesehatan yang maksimal dari beras shirataki, Anda perlu mengonsumsinya secara terstruktur. Akan lebih baik lagi kalau Anda mampu mengubah sepenuhnya konsumsi beras harian dengan beras shirataki. Jika Anda mampu mengonsumsinya dalam jangka waktu lama, keadaan kesehatan tubuh tentu akan meningkat. 


Sayangnya, bila dibandingkan beras yang berasal dari tanaman padi, harga beras shirataki bisa dibilang cukup tinggi. Hal ini disebabkan oleh proses bikinan beras shirataki yang lebih panjang ketimbang beras pada umumnya. Terlebih, beras shirataki memberikan berbagai manfaat kesehatan.


Oleh karena itu, silakan fikirkan harga beras shirataki yang hendak dimakan supaya Anda tidak kesulitan untuk terus mengonsumsinya. Jangan sampai harga beras shirataki yang dibeli malah menambah beban neraca keuangan Anda, ya!

Astrine Permata L
Nutritionist
Astrine Permata L

Beras shirataki memang mempunyai banyak faedah dan akan lebih terasa keuntungannya bila mengonsumsinya secara kontinu. Akan tetapi, asupan zat gizi juga dipengaruhi oleh sosial ekonomi sehingga pemenuhan asupan zat gizi mampu disesuaikan dengan kesanggupan ekonomi masing-masing. 


Hal tersebut dilaksanakan supaya tercipta keseimbangan antara asupan zat gizi dan keperluan gizi yang nantinya akan meraih status gizi yang maksimal.

[10 Rekomendasi] beras shirataki terbaik

Sekarang saatnya kami menawarkan sepuluh usulan beras shirataki terbaik. Kami sudah memilih produk dengan kelebihan yang berlainan-beda. Produk-produk berikut ini yakni produk opsi kami dan bukan usulan dari Astrine Permata Leoni. Pilihlah yang paling sesuai dengan selera Anda!

110 Rekomendasi
Konya Konya Konnyaku Rice 1
shopee.co.id

Konya KonyaKonnyaku Rice

Mulai dari Rp 73.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Lazada
JenisKering
Isi2510 Rekomendasi gr
9
Beras Shirataki 1
shopee.co.id

Beras Shirataki

Mulai dari Rp 23.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Lazada
JenisKering
Isi110 Rekomendasi10 Rekomendasi gr
8

The Organic StopShirataki Konnyaku Rice

Mulai dari Rp 81.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Lazada
JenisKering
Isi310 Rekomendasi10 Rekomendasi gr
7

NaturincShirataki Konnyaku Rice

Mulai dari Rp 89.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Lazada
JenisKering
Isi210 Rekomendasi10 Rekomendasi gr
6

Shirataki Konnyaku Rice

Mulai dari Rp 2310 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Lazada
JenisKering
Isi1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi gr
5

Numi NaturalsShirataki Rice

Mulai dari Rp 2410 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Bukalapak
JenisKering
Isi1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi gr
4

Genki PlantKonnyaku Rice

Mulai dari Rp 296.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Bukalapak
JenisKering
Isi1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi gr
3

House of OrganixShirataki Konnyaku Rice

Mulai dari Rp 99.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Lazada
JenisKering
Isi2510 Rekomendasi gr, 510 Rekomendasi10 Rekomendasi gr
2
AMBICO Indonesia Mr. Ishii Tsubu Konnyaku 1
shopee.co.id

AMBICO IndonesiaMr. Ishii Tsubu Konnyaku

Mulai dari Rp 9.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Lazada
JenisBasah
Isi210 Rekomendasi10 Rekomendasi gr
1

House of OrganixMixed Shirataki Red and Brown Rice

Mulai dari Rp 33.2510 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Lazada
JenisKering
Isi2510 Rekomendasi gr, 510 Rekomendasi10 Rekomendasi gr, 1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi gr

Tabel perbandingan produk beras shirataki terbaik

Gambar produk
1
House of Organix Mixed Shirataki Red and Brown Rice 1

House of Organix

2
AMBICO Indonesia Mr. Ishii Tsubu Konnyaku 1

AMBICO Indonesia

3
House of Organix Shirataki Konnyaku Rice 1

House of Organix

4
Genki Plant Konnyaku Rice 1

Genki Plant

5
Numi Naturals Shirataki Rice 1

Numi Naturals

6
Shirataki Konnyaku Rice 1

7
Naturinc Shirataki Konnyaku Rice 1

Naturinc

8
The Organic Stop Shirataki Konnyaku Rice 1

The Organic Stop

9
Beras Shirataki 1

110 Rekomendasi
Konya Konya Konnyaku Rice 1

Konya Konya

Nama produk

Mixed Shirataki Red and Brown Rice

Mr. Ishii Tsubu Konnyaku

Shirataki Konnyaku Rice

Konnyaku Rice

Shirataki Rice

Shirataki Konnyaku Rice

Shirataki Konnyaku Rice

Shirataki Konnyaku Rice

Beras Shirataki

Konnyaku Rice

Keunggulan

Campuran aneka macam beras dalam satu wadah, lebih yummy!

Nikmati beras shirataki tanpa khawatir kantong jebol

Penggunaan materi baku organik untuk mutu terbaik

Pengolahan beras dengan teknologi paling modern

Berikan hadiah kesehatan untuk orang tersayang

Pilihan menu pesta yang lezat dan sehat

Kemasan botol kaca bening untuk memperindah ruangan

Tetap menjaga diet meski berada di luar rumah

Ukurannya kecil, tetapi keuntungannya besar

Nikmat dikreasikan selaku aneka macam jenis makanan

Harga mulai dariRp 33.2510 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 9.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 99.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 296.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 2410 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 2310 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 89.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 81.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 23.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 73.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
JenisKeringBasahKeringKeringKeringKeringKeringKeringKeringKering
Isi2510 Rekomendasi gr, 510 Rekomendasi10 Rekomendasi gr, 1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi gr210 Rekomendasi10 Rekomendasi gr2510 Rekomendasi gr, 510 Rekomendasi10 Rekomendasi gr1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi gr1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi gr1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi gr210 Rekomendasi10 Rekomendasi gr310 Rekomendasi10 Rekomendasi gr110 Rekomendasi10 Rekomendasi gr2510 Rekomendasi gr
Tautan produk
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Lazada

Hal yang perlu diamati ketika mengolah makanan beras shirataki

Hal yang perlu diperhatikan saat memasak beras shirataki

Jika beras kebanyakan berwarna putih sehabis diolah, tidak begitu dengan beras shirataki. Beras unik yang satu ini memiliki hasil akhir berwarna bening sesudah diolah. Tekstur beras shirataki juga lebih kenyal. Rasanya pun condong tawar.


Pada dasarnya, cara memasak beras shirataki sama mirip beras biasa. Anda hanya perlu mencuci beras shirataki dengan air mengalir apalagi dulu sebelum memasaknya. Karena rasa beras shirataki tawar, Anda mampu mencampurkan beras lain saat akan memasak. Untuk campurannya, Anda dapat memakai beras putih, merah, hitam, atau cokelat dengan perbandingan sebagai berikut:


  • 3 cup beras shirataki : 1 cup beras lain
  • 1 cup beras shirataki : 1 cup beras lain
  • 1 cup beras shirataki : 3 cup beras lain

Perbandingan yang lebih kami rekomendasikan yakni satu cup beras shirataki dengan satu cup beras lain. Hal ini bertujuan semoga Anda mampu menerima rasa dan faedah kesehatan yang sepadan. Setelah itu, Anda tinggal menambahkan 1,5 cup air. Beras pun siap direbus dalam panci atau dimasak di rice cooker.


Untuk beras shirataki lembap, silakan Anda membuang terlebih dahulu air dalam kemasannya. Selanjutnya, Anda mampu merebusnya pribadi ke dalam air panas.

Astrine Permata L
Nutritionist
Astrine Permata L

Beras shirataki bukanlah makanan pokok yang umum dan disenangi penduduk Indonesia. Oleh alasannya itu, bila Anda gres akan mencobanya, sebaiknya dimulai dengan mencampurkannya dengan beras yang umum dimakan. 


Anda dapat menyesuaikan perbandingan beras shirataki dengan beras umumyang disantap secara perlahan. Hal tersebut bisa Anda lakukan jikalau telah terbiasa dan mulai mencicipi faedah beras shirataki serta tidak mempunyai dampak pada ekonomi sehari-hari.

Tips dari nutritionist kami, Astrine Permata L

Tips dari nutritionist kami, Astrine Permata L

Bagi Anda yang mempunyai dilema kesehatan, sebaiknya berkonsultasi kepada dokter dan andal gizi terlebih dahulu sebelum mengonsumsi beras (nasi) shirataki. Masalah kesehatan tersebut mencakup gula darah rendah (hipoglikemia) atau status gizi kurang (malnutrisi).


Konsumsi kuliner dan kebutuhan zat gizi sehari-hari orang sehat sudah terangkum dalam Pedoman Gizi Seimbang dan Angka Kecukupan Gizi yang Dianjurkan untuk Masyarakat Indonesia oleh Kemenkes RI. Dengan demikian, zat gizi yang masuk ke dalam badan cukup untuk melakukan peranannya masing-masing di dalam badan.

Baca juga nasehat beras kesehatan lainnya di sini

Selain beras shirataki, masih ada beras lain yang kaya akan faedah kesehatan. Beras organik dan beras merah ialah beberapa misalnya. Jika Anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang kedua jenis beras tersebut, silakan datangi postingan kami di bawah ini!

Kesimpulan

Tingginya antusiasme masyarakat terhadap gaya hidup sehat ikut mendorong ketenaran beras shirataki sebagai kuliner sehat. Beras shirataki mempunyai kalori dan karbohidrat yang sangat rendah, serta bebas lemak. Oleh akibatnya, beras ini kaya faedah kesehatan, terutama bagi Anda yang sedang pembatasan makanan atau mempunyai masalahan kesehatan.


Nah, bagaimana pendapat Anda tentang postingan beras shirataki kami kali ini? Semoga sesudah membaca artikel ini Anda bisa menentukan beras shirataki yang akan dimakan. Selamat menjajal !

Posting Komentar untuk "10 Beras Shirataki Terbaik - Ditinjau oleh Nutritionist (Terbaru Tahun Ini)"