10 Unsalted Butter Terbaik (Terbaru Tahun Ini)

Apa kegunaan unsalted butter?

Unsalted butter ialah mentega yang terbuat dari susu sapi yang dipisahkan kandungan garamnya. Berbeda dengan salted butter yang mempunyai cita rasa asin, unsalted butter lebih tawar alasannya adalah tak ada aksesori garam. Aroma dan rasa mentega tawar memiliki hint milky atau creamy yang khas. Meski sama-sama mentega, kegunaan unsalted butter dan salted butter sedikit berlainan. 

Salted butter digunakan selaku olesan roti, martabak manis, atau materi menumis. Sementara itu, unsalted butter lebih banyak dipakai untuk memberi lemak pelengkap pada MPASI bayi dan menciptakan kue. Meski demikian, pasti Anda boleh-boleh saja memakai unsalted butter untuk menumis atau membuatnya sebagai olesan roti. 

Karena tak ada tambahan garam, unsalted butter dapat membantu menonjolkan rasa masakan yang alami. Selain itu, makanan yang dihasilkan juga akan semakin terasa creamy dan yummy.

Cara menentukan unsalted butter

Bukan sekadar mentega tawar tanpa kandungan garam, unsalted butter yang dijual di pasaran ada bermacam-macam jenisnya. Unsalted butter dibedakan dari jenis bungkus, isi, dan kandungan lemaknya. Jadikan kiat-tips yang kami bagikan berikut ini sebelum berbelanja unsalted butter. Berikut penjelasan selengkapnya.

Pilih menurut jenis kemasannya

Secara lazim, bungkus unsalted butter terdiri atas empat jenis, yaitu aluminium foil, plastik, kaleng, dan botol beling. Jenis-jenis bungkus tersebut mempunyai kelebihan dan kelemahan masing-masing. Sebaiknya Anda juga memperhatikan kemasan yang digunakan dan menyesuaikannya dengan penggunaan.

Aluminium foil, mudah dijumpai dan harganya lebih irit

Jika Anda perhatikan, rak butter di supermarket didominasi oleh butter dengan bungkus aluminium foil. Beberapa merek butter terkemuka, mirip Anchor, Lurpak, dan Elle & Vire juga memiliki butter dengan kemasan ini. Harga butter dengan kemasan aluminium foil memang lebih terjangkau dibandingkan butter dengan bungkus kaleng. Tak heran kalau jenis produk ini lebih banyak digemari para pembeli.

Unsalted butter yang dikemas dalam aluminium foil agak sedikit tricky disimpan kembali sehabis dibuka. Namun, selesai-akhir ini sudah banyak produk yang dijual dalam bungkus aluminium foil berskala kecil. Produk tersebut cocok untuk pemakaian sekali pakai.

Plastik, produk yang dilengkapi tutup akan lebih baik

elle-et-vire.com

Kemasan jenis plastik menunjukkan akomodasi dalam penyimpanan. Namun, seleksilah kemasan plastik yang dilengkapi tutup supaya kesegaran unsalted butter tetap terjaga sehabis dibuka. Jangan lupa untuk menutupnya kembali sehabis digunakan. Namun, jika tidak dilengkapi epilog yang rapat, Anda bisa memindahkan butter yang tersisa ke wadah lain yang kedap udara.

Kaleng, menjaga produk tetap segar dan awet dalam waktu lama

anchorfoodprofessionals.com

Unsalted butter dalam bungkus kaleng umumnya dijual dalam ukuran yang besar. Kemasan kaleng ini kedap udara dan semua bagiannya tertutup dengan rapat. Dengan begitu, mentega tetap segar dan kekal dalam waktu usang. Setelah bungkus dibuka pun kondisi mentega di dalamnya tetap terjaga. Anda juga mampu menyimpan unsalted butter berkemasan kaleng di suhu ruang. Namun, pastikan kedap udara, ya! 

Botol beling, bisa dibawa bepergian tanpa mengotori tas

Seperti halnya selai, mentega tawar juga ada yang dijual dalam botol beling. Kemasan ini sudah dilengkapi dengan epilog yang rapat. Penutup tersebut dapat mempertahankan kesegaran mentega sekaligus menjaganya dari bubuk dan kotoran. 

Mentega berkemasan botol kaca sangat praktis dibawa bepergian. Meski ditaruh di dalam tas sekalipun, mentega di dalamnya akan tetap aman dan tidak mengotori tas Anda. Sayangnya, di Indonesia sendiri produk mentega yang dijual dalam bungkus botol kaca masih belum umum ditemukan.

Sesuaikan ukuran dengan tujuan penggunaan

Bagi Anda yang memiliki usaha dan harus menciptakan kudapan manis dalam jumlah besar tiap harinya, kami mengusulkan unsalted butter yang dibungkus dalam ukuran 1 kg atau lebih. Dengan begitu, stok Anda lebih banyak dan harganya pun jadi lebih ekonomis. Jika ingin memakai unsalted butter untuk sajian kuliner keluarga di rumah, seleksilah ukuran 210 Rekomendasi10 Rekomendasi–510 Rekomendasi10 Rekomendasi gram. 

Jika Anda menggunakannya untuk komplemen MPASI bayi, Anda dapat memilih ukuran lebih kecil, mirip ukuran 110 Rekomendasi gram. Anda pun tak perlu cemas memakai unsalted butter terlalu banyak karena ukuran ini cukup untuk porsi makan bayi yang kecil.

Periksa kandungan lemaknya

Mungkin pada umumnya dari Anda sudah tahu bahwa unsalted butter mengandung lemak yang dapat menjadikan kenaikan kalori. Bagi Anda yang sedang pembatasan makanan , tidak ada salahnya mengusut kandungan lemak yang terkandung pada unsalted butter yang dipakai.

Unsalted butter mengandung 110 Rekomendasi10 Rekomendasi kalori dan 12 gram lemak dengan 7 gram di antaranya yakni lemak jenuh. Bayi membutuhkan lemak untuk otak dan mengoptimalkan berat tubuh. Jika bermaksud menambahkannya sebagai lemak suplemen pada MPASI, Anda dapat memberi satu sendok teh unsalted butter untuk 1210 Rekomendasi ml makanan bayi. 

[10 Rekomendasi] unsalted butter terbaik

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk unsalted butter terbaik yang kami tentukan menurut cara memilih di atas. Produk-produk ini diseleksi secara teliti dengan mempertimbangkan mutu produk, review pembeli, dan tingkat keyakinan terhadap seller. Produk kami urutkan menurut popularitasnya di marketplace Shopee.

110 Rekomendasi

tokopedia.com

DairygoldCampuran Margarin dan Mentega

Mulai dari Rp 229.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Tokopedia

Gabungan mentega tawar plus margarin, menciptakan kudapan manis jadi mudah

Saat menciptakan kudapan manis, Anda perlu mencampur mentega dan margarin dengan perbandingan tertentu. Mentega menciptakan aroma kue lebih yummy, sedangkan margarin mengakibatkan tekstur kue lebih renyah. 

Namun, jikalau Anda menggunakan produk ini, Anda tak perlu sibuk-sibuk mencampur lagi. Pasalnya, produk ini sudah mengandung campuran mentega tawar dan margarin. Kaprikornus, untuk Anda yang hobi membuat kudapan manis, produk merek Dairygold ini tentu akan sangat menolong Anda.

Jenis bungkus	Kaleng
Ukuran	2.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi g
Lemak	Tidak ada informasi

9

WestgoldButter Unsalted

Mulai dari Rp 39.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Blibli
• Lihat produk ini di Tokopedia

Diproses secara tradisional dari susu sapi New Zealand

New Zealand memang terkenal dengan dairy product-nya yang bermutu. Alam New Zealand yang hijau dan sejuk, serta sapi-sapi yang dibiarkan merumput membuat mutu susu yang dihasilkan lebih maksimal. 

Tak heran, susu sapi yang dipakai untuk membuat butter asal New Zealand ini jadi lebih kaya rasa. Menariknya lagi, butter ini diproses dengan metode churning tradisional. Hal tersebut menciptakan butter yang creamy dan lembut. Sayangnya, produk ini belum mempunyai label halal MUI. Jika Anda ragu akan kehalalannya, silakan pastikan dahulu ke produsen atau seller-nya, ya. 

Jenis bungkus	Aluminium foil
Ukuran	2510 Rekomendasi g
Lemak	4,2 g per saji

8

farmerafoods.com

VandemoorteleSt Auvent

Mulai dari Rp 62.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Blibli

Mengandung lemak nabati lebih banyak untuk opsi yang lebih sehat

Suka makan kudapan manis, namun takut gendut? Solusinya ialah menciptakan kudapan manis sendiri dengan menggunakan unsalted butter ini. Produk gabungan mentega dan margarin ini mengandung 78% lebih banyak lemak nabati dibandingkan lemak hewani. Dengan begitu, kadar kolesterol produk ini tergolong rendah. Anda pun mampu sedikit lega dan tak merasa bersalah dikala makan kudapan manis produksi sendiri.

Jenis kemasan	Aluminium foil
Ukuran	1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi g
Lemak	Tidak ada informasi

7

tokopedia.com

KPBS PangalenganButter Unsalted

Mulai dari Rp 177.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia

Terbuat dari susu sapi murni, tanpa pengawet, perasa, dan pewarna produksi

Mentega yang satu ini ialah buatan lokal dari koperasi peternakan di tempat Pangalengan, Bandung Selatan. Produknya terbuat dari 110 Rekomendasi10 Rekomendasi% susu sapi segar yang diperah eksklusif dari peternakan Pangalengan. 

Mentega ini kondusif disantap anak-anak alasannya adalah tidak mengandung pewarna, pengawet, dan perasa sintetik. Ukurannya yang besar juga sangat sesuai untuk Anda yang memiliki catering, toko kue, atau industri masakan yang lain.

Jenis kemasan	Bucket plastik
Ukuran	2.210 Rekomendasi10 Rekomendasi g (tersedia kemasan repack 1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi g)
Lemak	Tidak ada informasi

6

elle-et-vire.com

Elle & VireUnsalted Tartine et Cuisine

Mulai dari Rp 610 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Blibli
• Lihat produk ini di Tokopedia

Mentega tawar untuk aneka pastri dan cake

Unsalted Tartine et Cuisine dari Elle & Vire ini mempunyai banyak kegunaan. Anda mampu memakainya untuk tumisan, adonan saus, atau adonan dalam butter rice. Tak cuma untuk diolah, Anda juga dapat mengoleskannya di atas roti. Namun, produk ini akan terasa istimewa kalau Anda gunakan untuk membuat pastri dan cake.   

Jenis kemasan	Aluminium foil
Ukuran	210 Rekomendasi10 Rekomendasi g
Lemak	39 g (per 551 kcal)

5

arla.co.id

Arla Lurpak Unsalted Butter

Mulai dari Rp 38.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Blibli

Kemasan mini cup yang simpel, tidak repot menakar kalori

Produk yang satu ini cocok untuk dibawa bepergian alasannya tersedia dalam kemasan mini 110 Rekomendasi gram. Anda mampu memasukkannya ke dalam kotak bekal sebagai olesan roti dikala pergi piknik. Kemasan kecil tersebut juga pas sekali untuk takaran sekali makan. Digunakan sebagai suplemen menu MPASI pun sungguh mampu. 

Porsi kecil ini juga lebih ideal untuk Anda yang sedang menghalangi konsumsi kalori. Dengan bungkus mini cup yang simpel, Anda pun tak perlu repot-repot menakar kalorinya. 

Jenis bungkus	Cup plastik
Ukuran	110 Rekomendasi x 110 Rekomendasi g
Lemak	Tidak ada keterangan

4

shopee.co.id

IndofoodOrchid Unsalted Butter

Mulai dari Rp 32.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Blibli

Butter merek lokal yang kaya akan vitamin A, D, dan E

Anda niscaya tidak asing lagi dengan produsen kuliner terpopuler di Indonesia, Indofood. Nah, tahukah Anda bahwa Indofood memiliki produk unsalted butter juga? 

Orchid Unsalted Butter ini diperkaya dengan vitamin A, D dan E. Mentega ini juga ideal untuk menambah rasa harum pada masakan yang dipanggang, mirip roasted chicken. Atau, sesimpel dijadikan olesan roti untuk sarapan pun sungguh baiklah.  

Jenis bungkus	Aluminium foil
Ukuran	210 Rekomendasi10 Rekomendasi g
Lemak	8 g per saji

3

nourishindonesia.com

Nourish IndonesiaUnsalted Butter (Grass Fed Butter)

Mulai dari Rp 510 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia

Lebih sehat dan alami dengan susu sapi grass-fed non-GMO

Jika Anda concern dengan sumber pangan yang Anda konsumsi, fikirkan unsalted butter alami dan bebas GMO dari Nourish. Komposisinya terbuat dari 110 Rekomendasi10 Rekomendasi% unsalted butter dengan susu sapi opsi. 

Susu sapinya diperah dari sapi yang diberi pakan rumput dan tidak disuntik hormon. Sapi-sapi tersebut juga lebih happy dan sehat sehingga menciptakan susu bermutu alasannya adalah dibiarkan bebas di luar sangkar. 

Jenis kemasan	Wadah plastik
Ukuran	2510 Rekomendasi g
Lemak	Tidak ada informasi

2

elle-et-vire.com

Elle & VireUnsalted Gourmet Butter

Mulai dari Rp 58.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Blibli

Butter premium andalan para baker

Bagi Anda yang gemar membuat kue, Anda pasti telah tahu popularitas mentega Elle & Vire sebagai bahan baking premium. Produk ini berisikan 82% lemak yang membuatnya creamy, smooth, dan lembut. 

Butter tawar ini ialah butter serbaguna yang enak untuk segala jenis hidangan, apalagi untuk menciptakan kukis, kue, dan roti. Karena kandungan lemaknya yang tinggi, Anda juga dapat memanfaatkannya selaku hidangan MPASI. 

Jenis bungkus	Aluminium foil
Ukuran	210 Rekomendasi10 Rekomendasi g
Lemak	57 g (per 744 kcal)

1

anchordairy.com

AnchorUnsalted Butter

Mulai dari Rp 48.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Blibli

Praktis ditemukan dan bisa dibeli di aneka macam kawasan

Anchor Unsalted Butter dibentuk dari 110 Rekomendasi10 Rekomendasi% susu sapi murni yang dipasteurisasi di New Zealand. Mengandung milk fat 82,9%, rasa butter ini sangat creamy dengan aroma bacin khas butter yang menggugah selera. 

Jika Anda pergi ke toko materi-bahan kue atau supermarket terdekat, produk ini akan mudah Anda temukan. Bagi Anda yang tak memiliki waktu untuk menanti lamanya pengantaran online, pilih produk ini. 

Jenis bungkus	Aluminium foil
Ukuran	227 g
Lemak	12 g per saji

Tabel perbandingan produk unsalted butter terbaik

Gambar produk	1 Anchor	2 Elle & Vire	3 Nourish Indonesia	4 Indofood	5 Arla	6 Elle & Vire	7 KPBS Pangalengan	8 Vandemoortele	9 Westgold	110 Rekomendasi Dairygold
Nama produk	Unsalted Butter	Unsalted Gourmet Butter	Unsalted Butter (Grass Fed Butter)	Orchid Unsalted Butter	Lurpak Unsalted Butter	Unsalted Tartine et Cuisine	Butter Unsalted	St Auvent	Butter Unsalted	Campuran Margarin dan Mentega
Keunggulan	Praktis ditemukan dan bisa dibeli di berbagai daerah	Butter premium andalan para baker	Lebih sehat dan alami dengan susu sapi grass-fed non-GMO	Butter merek setempat yang kaya akan vitamin A, D, dan E	Kemasan mini cup yang praktis, tidak repot menakar kalori	Mentega tawar untuk aneka pastri dan cake	Terbuat dari susu sapi murni, tanpa pengawet, perasa, dan pewarna bikinan	Mengandung lemak nabati lebih banyak untuk pilihan yang lebih sehat	Diproses secara tradisional dari susu sapi New Zealand	Gabungan mentega tawar plus margarin, menciptakan kudapan manis jadi mudah
Harga mulai dari	Rp 48.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 58.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 510 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 32.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 38.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 610 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 177.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 62.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 39.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 229.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Jenis bungkus	Aluminium foil	Aluminium foil	Wadah plastik	Aluminium foil	Cup plastik	Aluminium foil	Bucket plastik	Aluminium foil	Aluminium foil	Kaleng
Ukuran	227 g	210 Rekomendasi10 Rekomendasi g	2510 Rekomendasi g	210 Rekomendasi10 Rekomendasi g	110 Rekomendasi x 110 Rekomendasi g	210 Rekomendasi10 Rekomendasi g	2.210 Rekomendasi10 Rekomendasi g (tersedia kemasan repack 1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi g)	1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi g	2510 Rekomendasi g	2.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi g
Lemak	12 g per saji	57 g (per 744 kcal)	Tidak ada informasi	8 g per saji	Tidak ada keterangan	39 g (per 551 kcal)	Tidak ada keterangan	Tidak ada keterangan	4,2 g per saji	Tidak ada keterangan
Tautan produk	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Blibli	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Blibli	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Blibli	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Blibli	Lihat di Shopee Lihat di Blibli Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Blibli	Lihat di Shopee Lihat di Blibli Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Tokopedia

Baca juga saran butter lainnya di sini

Pada artikel di bawah ini, kami membagikan tips menentukan butter terbaik, baik salted maupun unsalted. Ada juga postingan ihwal garlic butter terbaik yang enak dicampurkan ke dalam kuliner. Apabila Anda ingin mengenali lebih banyak, silakan klik tautan di bawah ini.

110 Rekomendasi Butter Terbaik - Ditinjau oleh Cooking Influencer (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Garlic Butter Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

Kesimpulan

Apakah Anda telah menemukan unsalted butter yang tepat? Bukan cuma untuk embel-embel MPASI, unsalted butter juga berguna untuk membuat kudapan manis dan masakan lainnya. Sesuaikan bungkus untuk membuat lebih mudah penyimpanan. Selain itu, pilihlah ukuran sesuai kebutuhan Anda.

Kandungan lemaknya juga penting untuk diperhatikan. Kandungan lemak tinggi cocok untuk menaikkan berat badan bayi, sedangkan kandungan lemak rendah yaitu opsi sempurna untuk yang sedang pembatasan makanan . Selamat memilih, ya!

Berbagi :