10 Minyak Goreng Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun Ini)

Profil pakar: Penggemar home cooking dan penikmat dunia kuliner, Dionisius Denizar

Penggemar home cooking dan penikmat dunia kuliner

Dionisius Denizar

Dalam karir profesionalnya, Dion terlatih di bidang strategy & planning baik korporat maupun proyek. Di luar karirnya, dia mempunyai hobi travelling, memasak, dan menjajal masakan beserta materi-bahannya.

Dion kegemaran mengolah makanan dan mempunyai minat terhadap hal-hal yang berkaitan dengan kuliner turun dari keluarganya sejak kecil. Ia mempunyai minat kepada kecap dan bumbu kuliner Nusantara. Ia aktif mencari gosip tersebut hingga dikala ini sejak mengemban studi S2 di Belanda pada 210 Rekomendasi17.

Berkolaborasi dengan pakar: Cara menentukan minyak goreng

Di tengah banyaknya produk yang beredar di pasaran, mungkin Anda bertanya-tanya, minyak goreng mana yang kualitasnya paling baik? Untuk menjawab kebingungan Anda, kami akan menerangkan perihal hal-hal yang sebaiknya dipertimbangkan sebelum berbelanja minyak goreng. Berikut penjelasannya!

Pilih berdasarkan jenisnya, minyak goreng lazimatau minyak goreng padat (frying fat)?

Minyak goreng ialah minyak atau lemak yang berasal dari hasil pemurnian bagian tumbuhan seperti kelapa, jagung, atau kacang-kacangan. Minyak goreng memiliki dua performa yang berlainan yakni minyak goreng cair dan minyak goreng padat atau yang disebut frying fat. Minyak goreng cair berwarna kuning jernih, sedangkan frying fat berwarna putih dengan performa seperti mentega.

Meski sama-sama digunakan untuk menggoreng, frying fat mempunyai kelebihan dibandingkan minyak goreng cair. Hasil gorengan minyak padat akan lebih kesat dan tidak berminyak. Makanan juga lebih renyah dan tidak mudah melempem. Selain itu, meski digunakan berulang-ulang, minyak ini tidak berbau apek.

Minyak goreng padat cocok untuk menggoreng masakan dengan teknik deep frying. Jenis makanan yang umum digoreng dengan minyak padat antara lain donat, french fries, churos, atau ayam tepung. Sementara itu, untuk membuat aneka tumisan atau salad dressing, lebih cocok memakai minyak goreng cair biasa.

Pilih menurut materi dasar minyaknya

Ada banyak bahan utama pengerjaan minyak goreng, mulai dari kelapa, kacang-kacangan, serealia, sampai lemak binatang. Namun, yang lazim dipakai selaku materi membuat minyak sayur di Indonesia dan dibuat massal ialah kelapa sawit serta jagung. Perbedaan bahan dasar ternyata memengaruhi kualitas minyak. Mari kita kupas satu per satu.

Minyak kelapa sawit: lebih irit dan mudah didapatkan

Minyak kelapa sawit merupakan bahan mengolah makanan yang biasa digunakan di negara-negara tropis daerah Asia Tenggara, Afrika, dan sebagian Brasil. Minyak goreng yang dibuat dari kelapa sawit memiliki komposisi asam lemak yang seimbang dan stabil.

Biaya bikinan minyak kelapa sawit juga lebih rendah dibandingkan dengan jenis minyak yang lain sehingga harganya lebih ekonomis. Jenis minyak ini mampu dipakai untuk teknik menggoreng deep frying.

Minyak jagung: mampu menurunkan kolesterol

Diekstrak dari biji jagung, minyak ini memiliki kandungan lemak bosan yang lebih rendah dibanding minyak kelapa sawit. Minyak yang kaya kandungan omega 3 ini mampu menjaga tekanan kolesterol sehingga cocok disantap para penderita stroke dan jantung. 

Demi mendapatkan hasil yang optimal, minyak jagung tidak dianjurkan untuk teknik memasak deep fried. Sebaiknya gunakan minyak jagung untuk menumis, memanggang, atau selaku salad dressing.

Perhatikan kandungan lemak dan vitamin yang ada dalam minyak

Penggolongan minyak goreng yang sehat menurut pada jenis dan jumlah lemak yang terkandung di dalamnya. Lemak sendiri dibagi menjadi berbagai jenis, ialah lemak bosan (saturated fat), lemak tak jenuh ganda (polyunsaturated fat), dan lemak tak bosan tunggal (monounsaturated fat). Minyak goreng yang sehat umumnya mempunyai kadar monounsaturated fat yang tinggi.

Selain mengamati kandungan lemak dalam minyak, Anda juga bisa memikirkan kandungan nutrisi baik lainnya. Beberapa minyak mempunyai kandungan vitamin dan omega yang tinggi dan baik untuk tubuh. Sebagai acuan, omega 3 dapat mempertahankan kesehatan jantung kita. Untuk menyaksikan kandungan lemak dan zat baik ini, Anda bisa mengeceknya di tabel komposisi dan berita nilai gizi.

Perhatikan aroma dan warnanya

Salah satu ciri dari minyak goreng yang bagus bisa dilihat dari warna dan aromanya. Minyak goreng yang bermutu memiliki warna kuning keemasan yang jernih. Jika minyak goreng warnanya keruh dan menggumpal, semestinya pilih minyak yang lain. Minyak yang baik juga memiliki aroma yang khas, bukan busuk tengik. Jika Anda mencium aroma tengik dari minyak goreng, mampu dipastikan minyak tersebut sudah rusak.

Beberapa minyak goreng dari kelapa kadang kala mampu menjadi lebih padat dan berwarna putih jika disimpan di suhu yang sejuk. Namun, bukan bermakna minyak goreng kelapa tersebut tidak mampu digunakan. Minyak goreng kelapa yang berwarna putih dan memadat dapat digunakan, tentunya dengan mengamati tanggal kedaluwarsanya.

Pilih kemasan minyak goreng yang tepat dengan penggunaan

Produsen minyak mengemas produk mereka dalam bermacam-macam bentuk, mulai dari bungkus jeriken, botol, stand pouch, bantal, dan cup. Masing-masing bungkus masih terbagi lagi dalam bermacam-macam ukuran, mulai dari ukuran 5 liter sampai 2410 Rekomendasi ml. Silakan sesuaikan bungkus minyak goreng dengan keperluan Anda.

Biasanya, minyak kemasan jeriken digunakan para pedagang kuliner atau orang-orang yang mengadakan hajatan. Untuk konsumsi rumah tangga, standarnya memakai minyak ukuran sedang. Jika Anda jarang memakai minyak goreng, seharusnya pilih ukuran yang kecil saja. Penyebabnya, minyak yang telah dibuka dan tidak terpakai lama-lama akan beraroma tengik atau apak.

[10 Rekomendasi] minyak goreng terbaik

Selanjutnya, kami akan menganjurkan sepuluh produk minyak goreng terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara menentukan di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan mutu produk, review pembeli, dan tingkat iman kepada seller. Produk kami urutkan menurut popularitasnya di marketplace Shopee.

Disclaimer: Sepuluh produk di bawah ini murni saran mybest dan bukan dari Dionisius Denizar.

110 Rekomendasi

smartpluspro.com

SmartplusproPalmvita Deep Frying Fat

Mulai dari Rp 2210 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia
• Lihat produk ini di Lazada

Tak ada lagi minyak melekat pada gorengan!

Anda pasti malas menikmati gorengan yang terlihat sangat berminyak, kan? Selain sisa minyak menempel di tangan, gorengan juga jadi lembek dan kurang crunchy. Dengan memakai minyak padat ini, Anda tak akan lagi mengalami hal tersebut. Gorengan yang dihasilkan akan kesat dan kering, tak ada lagi minyak menempel.

Isi dan kemasan	Karton 15 kg
Jenis	Minyak padat / deep frying fat
Bahan	Kelapa sawit
Informasi nilai gizi	Tidak ada keterangan

9

pastisania.com

PastisaniaMinyak Goreng Fortune

Mulai dari Rp 25.310 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia
• Lihat produk ini di Lazada

Tahan panas dan lebih renyah

Banyak minyak goreng yang menjadi gosong dikala apinya terlalu panas, tetapi tidak dengan Fortune. Minyak ini bisa menggoreng dengan baik dalam suhu tinggi sehingga kuliner menjadi lebih renyah. Bagi Anda penyuka gorengan yang kriuk, produk ini sangat sesuai.

Selain tersedia dalam kemasan stand pouch 2 liter, minyak goreng Fortune juga dibuat dalam beragam ukuran. Ada jeriken 5 liter, botol 2 liter dan 1 liter, juga bungkus pillowpack dari ukuran 1 liter sampai 2410 Rekomendasi ml.

Isi dan bungkus	Stand pouch 2 liter
Jenis	Minyak goreng cair
Bahan	Kelapa sawit
Informasi nilai gizi	Lemak bosan 6 g, lemak tak bosan tunggal 6 g, lemak tak jenuh 2 g, lemak trans 10 Rekomendasi g, kolesterol 10 Rekomendasi mg, protein 10 Rekomendasi g, karbohidrat 10 Rekomendasi g, natrium 10 Rekomendasi g

8

shopee.co.id

Smart TbkFilma GoodFry Deep Frying Fat

Mulai dari Rp 2810 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia
• Lihat produk ini di Lazada

Spesial untuk teknik mengolah masakan deep fry

Ingin gorengan Anda menjadi lebih renyah dan tidak ada sisa minyak yang menempel? Gunakanlah Filma Goodfry Deep Frying Fat. Produk ini mempunyai titik asap tinggi sehingga bisa digunakan menggoreng pada suhu yang tinggi tanpa berubah menjadi gosong.

Filma Goodfry cocok untuk menggoreng masakan yang membutuhkan teknik deep fry seperti donat, kentang goreng, atau ayam goreng. Minyak ini dijual dalam ukuran besar, sesuai untuk Anda yang mempunyai usaha masakan.

Isi dan kemasan	Kotak karton 15 kg
Jenis	Minyak goreng padat / deep frying fat
Bahan	Kelapa sawit
Informasi nilai gizi	Tidak ada informasi

7

tokopedia.com

CCOCorn Oil

Mulai dari Rp 67.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia
• Lihat produk ini di Lazada

Rendah lemak, menolong melancarkan acara diet Anda

Dengan kandungan lemak jenuh yang sedikit, minyak jagung ini cocok untuk mendukung acara pembatasan makanan Anda. Produk ini dibuat dari biji jagung opsi dan diproses di bawah pengawasan tenaga mahir berpengalaman. Anda bisa menggunakannya untuk menumis atau membuat salad dressing.

Isi dan kemasan	Botol 2 liter
Jenis	Minyak goreng cair
Bahan	Biji jagung
Informasi nilai gizi	Lemak bosan (saturated fat) 1,5 g, lemak trans (trans fat) 10 Rekomendasi g, kolesterol 10 Rekomendasi mg, protein 10 Rekomendasi g, karbohidrat 10 Rekomendasi g, natrium 10 Rekomendasi mg, Vitamin E 110 Rekomendasi%

6

shopee.co.id

TropicalMinyak Goreng

Mulai dari Rp 25.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia
• Lihat produk ini di Lazada

Memiliki kandungan Omega 9 paling tinggi

Banyak orang takut makan gorengan alasannya khawatir kolesterol naik, namun tidak dengan Tropical. Minyak goreng Tropical mampu menolong menurunkan kolesterol darah sebab dilengkapi kandungan Omega 9 yang tinggi. Melewati proses dua kali penyaringan, minyak goreng ini tetap bening meski telah dipakai untuk mengolah makanan.

Isi dan bungkus	Stand pouch 2 liter
Jenis	Minyak goreng cair
Bahan	Kelapa sawit
Informasi nilai gizi	Lemak jenuh 6 g, lemak tak bosan 9 g, kolesterol 10 Rekomendasi mg, protein 10 Rekomendasi g, karbohidrat total 10 Rekomendasi g, natrium 10 Rekomendasi mg, Vitamin A 8%, Vitamin E, Pro Vitamin A, Omega 9

5

smart-tbk.com

Smart TbkFilma Minyak Goreng

Mulai dari Rp 35.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia
• Lihat produk ini di Lazada

Kemasan botol yang tidak mudah tumpah

Kalau Anda belum mempunyai wadah minyak, seleksilah produk ini. Dengan kemasan botol yang berpengaruh, minyak yang disimpan tidak akan gampang tumpah. Setelah akhir dipakai, Anda mampu pribadi menutup botolnya sehingga minyak abadi. Selain kemasannya yang multifungsi, minyak goreng ini juga kaya akan lemak baik yang diharapkan tubuh.

Isi dan bungkus	Botol 1 liter, 2 liter
Jenis	Minyak goreng cair
Bahan	Kelapa sawit
Informasi nilai gizi	Lemak tak bosan (6 g/ saji), Omega 9 (5 g/saji), Omega 6 (1,5g/saji), Vitamin D, Vitamin E, beta karotena alami (pro Vitamin A)

4

barco.id

BarcoMinyak Goreng Kelapa

Mulai dari Rp 310 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia
• Lihat produk ini di Lazada

Kaya akan lemak baik dan membantu pembatasan makanan sehat

Metabolisme berperan penting dalam proses pembakaran kalori dalam tubuh. Makin banyak kalori yang dipakai, semakin cepat pula berat badan akan turun. Nah, minyak kelapa dari Barco ini diklaim mengandung asam lemak rantai sedang yang tidak mengganggu kerja hormon thyroid.

Hormon ini penting untuk mempercepat metabolisme. Lalu, tak seperti asam lemak rantai panjang, asam lemak rantai sedang disebut lebih singkat dicerna sehingga tak menumpuk di badan. Jika Anda sedang berdiet, Barco pantas diperhitungkan.

Isi dan bungkus	Pouch 510 Rekomendasi10 Rekomendasi ml–jeriken 18 l
Jenis	Minyak goreng cair
Bahan	110 Rekomendasi10 Rekomendasi% coconut oil
Informasi nilai gizi	Lemak total 14 g, lemak jenuh 13 g, lemak bosan tak ganda 10 Rekomendasi,5 g, lemak trans 10 Rekomendasi g, kolesterol 10 Rekomendasi mg

3

tropicanaslim.com

Tropicana SlimMinyak Jagung

Mulai dari Rp 58.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia
• Lihat produk ini di Lazada

Mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan

Bagi Anda yang mementingkan kesehatan, minyak jagung ialah opsi sempurna untuk mengolah makanan. Minyak ini kaya Omega 3 dan mengandung antioksidan sehingga baik untuk kesehatan jantung. Dengan botol ukuran besar, minyak jagung ini akan awet dipakai sekeluarga.

Isi dan bungkus	Botol 964 g
Jenis	Minyak goreng cair
Bahan	Biji jagung
Informasi nilai gizi	Lemak bosan 2.5 g, lemak tak bosan tunggal 2.5 g, lemak tak jenuh ganda 5 g, kolesterol 10 Rekomendasi mg, protein 10 Rekomendasi g, karbohidrat total 10 Rekomendasi g, natrion 10 Rekomendasi mg, vitamin E 1 mg, omega 3 (910 Rekomendasi mg), omega 6 (5 g), omega 9 (3 g)

2

minyakgorengsunco.com

SunCoMinyak Goreng

Mulai dari Rp 17.9910 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia
• Lihat produk ini di Lazada

Karakternya mirip air, bening dan tidak lengket

Mengusung branding “minyak goreng baik”, SunCo mendatangkan produk dengan karakter mirip air yang bening dan tidak mudah beku. Diolah dengan teknologi mutakhir, produk ini melalui dua kali proses penyaringan serta tiga kali proses pemurnian.

Selain tersedia dalam bungkus stand pouch, minyak goreng ini juga tersedia dalam kemasan botol dan jeriken. Bagi Anda yang mengharapkan minyak goreng yang jernih dan berkualitas, SunCo bisa menjadi opsi.

Isi dan kemasan	Stand pouch 1 liter
Jenis	Minyak goreng cair
Bahan	Kelapa sawit
Informasi nilai gizi	Pro vitamin A (beta karotena), vitamin E (tocopherol dan tocotrienol), asam lemak tak bosan tunggal (monounsaturated fatty acid), asam lemak tak jenuh ganda (polyunsaturated fatty acid)

1

blibli.com

BimoliSpecial Minyak Goreng

Mulai dari Rp 31.210 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia
• Lihat produk ini di Lazada

Dipercaya turun-temurun menciptakan kuliner yang istimewa

Terbuat dari biji kelapa sawit pilihan, Bimoli memiliki kualitas yang sangat baik. Produk ini mengandung Omega 9 dan asam lemak tak bosan tunggal (monounsaturated fatty acid) yang berperan menurunkan kolesterol LDL dan menaikkan kolesterol HDL.

Bimoli diproduksi menggunakan teknologi golden refinery sehingga minyak yang dihasilkan berwarna jernih dengan kilau keemasan. Minyak ini cocok untuk menggoreng, memasak, atau menumis.

Isi dan kemasan	Botol 2 liter
Jenis	Minyak goreng cair
Bahan	Kelapa sawit
Informasi nilai gizi	Lemak bosan 4 g, lemak tidak bosan tunggal 4.5 g, lemak tidak bosan ganda 1.5 g, lemak trans 10 Rekomendasi g, kolesterol 10 Rekomendasi mg, protein 10 Rekomendasi g, karbohidrat total 10 Rekomendasi g, natrium 10 Rekomendasi mg, Vitamin E 110 Rekomendasi%, omega 9, beta karotena

Tabel perbandingan produk minyak goreng terbaik

Gambar produk	1 Bimoli	2 SunCo	3 Tropicana Slim	4 Barco	5 Smart Tbk	6 Tropical	7 CCO	8 Smart Tbk	9 Pastisania	110 Rekomendasi Smartpluspro
Nama produk	Special Minyak Goreng	Minyak Goreng	Minyak Jagung	Minyak Goreng Kelapa	Filma Minyak Goreng	Minyak Goreng	Corn Oil	Filma GoodFry Deep Frying Fat	Minyak Goreng Fortune	Palmvita Deep Frying Fat
Keunggulan	Dipercaya bebuyutan menciptakan masakan yang istimewa	Karakternya seperti air, bening dan tidak lengket	Mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan	Kaya akan lemak baik dan membantu pembatasan makanan sehat	Kemasan botol yang tidak mudah tumpah	Memiliki kandungan Omega 9 paling tinggi	Rendah lemak, menolong melancarkan program pembatasan makanan Anda	Spesial untuk teknik memasak deep fry	Tahan panas dan lebih renyah	Tak ada lagi minyak menempel pada gorengan!
Harga mulai dari	Rp 31.210 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 17.9910 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 58.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 310 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 35.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 25.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 67.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 2810 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 25.310 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 2210 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Isi dan bungkus	Botol 2 liter	Stand pouch 1 liter	Botol 964 g	Pouch 510 Rekomendasi10 Rekomendasi ml–jeriken 18 l	Botol 1 liter, 2 liter	Stand pouch 2 liter	Botol 2 liter	Kotak karton 15 kg	Stand pouch 2 liter	Karton 15 kg
Jenis	Minyak goreng cair	Minyak goreng cair	Minyak goreng cair	Minyak goreng cair	Minyak goreng cair	Minyak goreng cair	Minyak goreng cair	Minyak goreng padat / deep frying fat	Minyak goreng cair	Minyak padat / deep frying fat
Bahan	Kelapa sawit	Kelapa sawit	Biji jagung	110 Rekomendasi10 Rekomendasi% coconut oil	Kelapa sawit	Kelapa sawit	Biji jagung	Kelapa sawit	Kelapa sawit	Kelapa sawit
Informasi nilai gizi	Lemak jenuh 4 g, lemak tidak bosan tunggal 4.5 g, lemak tidak jenuh ganda 1.5 g, lemak trans 10 Rekomendasi g, kolesterol 10 Rekomendasi mg, protein 10 Rekomendasi g, karbohidrat total 10 Rekomendasi g, natrium 10 Rekomendasi mg, Vitamin E 110 Rekomendasi%, omega 9, beta karotena	Pro vitamin A (beta karotena), vitamin E (tocopherol dan tocotrienol), asam lemak tak bosan tunggal (monounsaturated fatty acid), asam lemak tak bosan ganda (polyunsaturated fatty acid)	Lemak jenuh 2.5 g, lemak tak jenuh tunggal 2.5 g, lemak tak bosan ganda 5 g, kolesterol 10 Rekomendasi mg, protein 10 Rekomendasi g, karbohidrat total 10 Rekomendasi g, natrion 10 Rekomendasi mg, vitamin E 1 mg, omega 3 (910 Rekomendasi mg), omega 6 (5 g), omega 9 (3 g)	Lemak total 14 g, lemak jenuh 13 g, lemak jenuh tak ganda 10 Rekomendasi,5 g, lemak trans 10 Rekomendasi g, kolesterol 10 Rekomendasi mg	Lemak tak jenuh (6 g/ saji), Omega 9 (5 g/saji), Omega 6 (1,5g/saji), Vitamin D, Vitamin E, beta karotena alami (pro Vitamin A)	Lemak bosan 6 g, lemak tak jenuh 9 g, kolesterol 10 Rekomendasi mg, protein 10 Rekomendasi g, karbohidrat total 10 Rekomendasi g, natrium 10 Rekomendasi mg, Vitamin A 8%, Vitamin E, Pro Vitamin A, Omega 9	Lemak bosan (saturated fat) 1,5 g, lemak trans (trans fat) 10 Rekomendasi g, kolesterol 10 Rekomendasi mg, protein 10 Rekomendasi g, karbohidrat 10 Rekomendasi g, natrium 10 Rekomendasi mg, Vitamin E 110 Rekomendasi%	Tidak ada keterangan	Lemak bosan 6 g, lemak tak jenuh tunggal 6 g, lemak tak jenuh 2 g, lemak trans 10 Rekomendasi g, kolesterol 10 Rekomendasi mg, protein 10 Rekomendasi g, karbohidrat 10 Rekomendasi g, natrium 10 Rekomendasi g	Tidak ada keterangan
Tautan produk	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia Lihat di Lazada	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia Lihat di Lazada	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia Lihat di Lazada	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia Lihat di Lazada	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia Lihat di Lazada	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia Lihat di Lazada	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia Lihat di Lazada	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia Lihat di Lazada	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia Lihat di Lazada	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia Lihat di Lazada

Tips dari foodie kami, Dionisius Denizar

Titik didih untuk setiap jenis minyak goreng mampu berbeda tergantung asal tumbuhannya. Perhatikan juga apakah minyak goreng telah sesuai dengan materi kuliner yang mau diolah. Hal ini dikerjakan semoga tingkat kematangan bahan kuliner sesuai dengan yang Anda harapkan.

Baca juga nasehat minyak dan kebutuhan dapur lainnya di sini!

Bagi yang ingin meminimalkan penggunaan minyak kelapa sawit atas alasan kesehatan, ada banyak minyak lain yang bisa dipakai. Sebut saja minyak kelapa, minyak zaitun, serta minyak wijen. Kami sudah membuat ulasan perihal aneka minyak tersebut. Untuk membacanya, silakan klik tautan di bawah ini!

110 Rekomendasi Merk Minyak Kelapa Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Merk Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Merk Minyak Wijen Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Merk Sunflower Oil Terbaik untuk Memasak (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

[10 Rekomendasi] Oil Pot Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

[10 Rekomendasi] Tempat Minyak Goreng Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

Kesimpulan

Setelah membaca postingan ini, bagaimana jawaban Anda? Meski kuliner yang digoreng memiliki kandungan lemak dan kalori lebih banyak dibandingkan makanan kukus atau bakar, gorengan tetap menjadi primadona. Namun, ingatlah untuk tidak memakainya secara berlebihan.

Dengan menggunakan minyak goreng yang tepat, masakan yang dihasilkan akan terasa makin renyah dan enak. Semoga postingan ini mampu menjadi referensi Anda dalam menentukan produk minyak goreng yang paling sempurna dan sesuai dengan keperluan.

Berbagi :