10 Merk Saus Mentai Terbaik (Terbaru Tahun Ini)

Saus mentai, saus yummy yang terbuat dari telur ikan

Sebenarnya, saus mentai asli yang berasal dari Jepang hanya terbuat dari adonan mayones dan mentaiko. Mentaiko adalah telur ikan kod atau pollock. Terkadang, saus mentai juga diberi pemanis tobiko (telur ikan terbang) dan cabe. Hal tersebut yang menciptakan saus mentai memiliki tekstur creamy dengan rasa gurih dan pedas.

Mentaiko sangat disukai di Jepang karena kaya akan nutrisi. Anda bisa menerima kalsium, vitamin B12, protein, dan asam lemak Omega 3 dengan mengonsumsi telur ikan ini. Tingginya asam lemak Omega 3 juga membuat telur ikan kod bisa meningkatkan kesehatan jantung dan memperbaiki fungsi otak.

Meski kaya manfaat, tidak semua orang mampu mengonsumsi telur ikan kod atau olahannya, contohnya saus mentai, apalagi jikalau masih mentah. Dalam suatu observasi, ditunjukkan bahwa sebanyak 9,1% dari 164 telur ikan kod mengandung basil listeria.

Keberadaan basil tersebut membuat saus mentai tidak diusulkan untuk ibu hamil. Namun, jangan cemas! Ibu hamil boleh mengonsumsi saus mentai asal dapat memastikan bahwa produk tersebut telah melalui proses pasteurisasi.

Di Indonesia, saus mentai sering ditambahkan dengan bumbu-bumbu dasar lainnya, mirip minyak wijen, minyak kedelai, dan gula pasir. Dengan begitu, saus mentai yang dihasilkan mempunyai rasa yang lebih sesuai dengan pengecap orang Indonesia.

Cara menentukan saus mentai

Dengan banyaknya opsi saus mentai instan di pasaran, tentu Anda bingung dalam memilih. Oleh alasannya itu, berikutnya kami akan menjabarkan beberapa tips yang perlu diamati sebelum berbelanja saus mentai. Mari amati dengan saksama!

Dengan atau tanpa tobiko? Tentukan sesuai selera

Meski saus mentai identik dengan adonan tobiko, ternyata ada juga produk yang diolah tanpa tobiko. Keduanya tentu memiliki rasa yang sangat berbeda. Kami akan menerangkan perbedaannya di bawah ini.

Saus mentai dengan tobiko: Lebih kaya rasa dan tekstur

Saus mentai yang diperkaya dengan tobiko mempunyai ciri khas adanya bintik-bintik berwarna oranye cerah di dalam sausnya. Seperti diketahui, tobiko atau telur ikan terbang mempunyai bentuk butiran yang cukup tampaksehingga gampang diketahui. Keberadaan tobiko dalam saus mentai pastinya akan memperkaya rasa. Selain itu, tobiko juga condong memiliki tekstur yang renyah dengan rasa asin yang agak smokey.

Saus mentai tanpa tobiko: Lebih lembut dikala dikonsumsi

Berkebalikan dengan sebelumnya, saus mentai tanpa tobiko tidak mempunyai bintik-bintik oranye di dalamnya. Jenis saus ini memiliki warna mayones yang merata. Teksturnya pun tampak halus. Alhasil, saus mentai tanpa tobiko terasa lebih lembut saat disantap. Saus jenis ini juga mempunyai sensasi aroma bahari yang lebih berpengaruh.

Perhatikan tingkat kepedasannya

Selain rasa gurih original yang berasal dari mayones dan mentaiko, saus mentai juga tersedia dalam rasa pedas. Itu semua berkat penggunaan saus sambal atau cabe di dalamnya. Hal tersebut pasti menjadi angin segar bagi penggemar rasa pedas.

Namun, tingkat kepedasan tiap-tiap saus mentai tidaklah sama karena tergantung pada produsennya. Ada yang sangat pedas, ada yang tidak terlampau pedas. Supaya Anda mampu mendapatkan saus mentai dengan rasa sesuai selera, silakan periksa komposisi bahan bakunya. Dengan begitu, Anda dapat menilai apakah saus mentai pilihan Anda cukup pedas atau tidak.

Jika baru pertama kali mencoba, seleksilah kemasan kecil apalagi dahulu

Karena terbuat dari mayones dan mentaiko, saus mentai termasuk cepat busuk, terlebih jikalau sausnya ialah produk homemade tanpa pengawet. Oleh sebab itu, kami menyarankan Anda memilih saus mentai dalam bungkus kecil. Hal tersebut juga berlaku untuk Anda yang hanya menggunakan saus mentai sesekali atau gres pertama ingin menjajal .

Jika Anda berencana berbelanja ukuran besar, tentukan untuk senantiasa menganalisa kurun bau produk, serta cara penyimpanannya. Biasanya, saus mentai dapat bertahan 3–4 minggu di dalam kulkas sesudah kemasan dibuka.

[10 Rekomendasi] saus mentai terbaik

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk saus mentai terbaik yang kami pastikan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan memikirkan mutu produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan menurut popularitasnya di marketplace Shopee.

110 Rekomendasi

Save Our SauceMentai

Mulai dari Rp 45.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Hasilkan rasa elok dengan adanya ubi

Penggunaan ubi di dalam Save Our Sauce Mentai membuatnya mempunyai sentuhan rasa manis yang cukup unik. Pada saus mentai ini, keberadaan ubi juga memengaruhi warna yang dihasilkan. Tak heran jika warna saus mentai ini cenderung lebih gelap.

Karena keunikan tersebut, produk ini cocok untuk Anda yang ingin mencicipi saus mentai dengan sensasi rasa berlawanan. Baik rasa maupun warnanya sama-sama membangkitkan selera, lho!

Tobiko	✔︎
Varian rasa	Original
Bahan utama	Air, telur, kedelai, garam, minyak cabai, minyak kelapa sawit, gula pasir, ubi, telur ikan, cabe, susu sapi
Volume	2510 Rekomendasi ml

9

tokopedia.com

KewpieCooking Sauce Mentai Mayo

Mulai dari Rp 66.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Tokopedia

Nikmati saus mentai tanpa menciptakan kantong menjerit

Kewpie Cooking Sauce Mentai Mayo memiliki harga jual yang paling terjangkau di antara saus mentai lainnya. Bagi Anda yang menyukai saus mentai, tetapi terhalang anggaran, produk ini layak untuk dilirik. Saus mentai ini juga dibentuk dari mentaiko tanpa tobiko. Dengan begitu, Anda yang tidak begitu menyukai tobiko mampu menjatuhkan pilihan pada produk ini.

Tobiko	X
Varian rasa	Original
Bahan utama	Tidak disebutkan
Volume	1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi gr

8

shopee.co.id

Dimsum GinukSaus Mentai Molotov

Mulai dari Rp 75.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Tokopedia

Saus mentai yang dipasteurisasi, kondusif untuk ibu hamil

Keunikan dari saus mentai produksi Dimsum Ginuk terletak pada proses pembuatannya yang telah melalui pasteurisasi. Oleh sebab itu, saus mentai ini aman dimakan ibu hamil. Namun, jangan berlebihan, ya!

Saus ini juga hanya memakai materi-bahan bermutu tinggi, serta memakai 110 Rekomendasi10 Rekomendasi% telur ikan. Alhasil, tekstur saus mentai ini sangat creamy dan mempunyai rasa gurih yang menyegarkan.

Tobiko	✔︎
Varian rasa	Tidak pedas
Bahan utama	Minyak kedelai, kuning telur, saus, air, garam, telur ikan
Volume	510 Rekomendasi10 Rekomendasi ml

7

MiwaSaus Mentai

Mulai dari Rp 23.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia

Saus mentai dengan rasa manis, pas untuk anak-anak

Meski diperkaya saus sambal, rasa Miwa Saus Mentai tidak pedas, lho. Saus ini justru memiliki rasa bagus yang lezat berkat penggunaan mayones Istimewa. Karena itu, saus mentai ini bisa dinikmati oleh bawah umur. Jika Anda bermaksud berbelanja saus mentai untuk dimakan sekeluarga, produk ini pas dipilih. Dijamin, anak-anak niscaya makin semangat menyantap bekalnya.

Tobiko	✔︎
Varian rasa	Original
Bahan utama	Mayones, tobiko, saus tomat, saus sambal
Volume	1510 Rekomendasi gr, 2510 Rekomendasi gr

6

tokopedia.com

Mentai Sauce Premium

Mulai dari Rp 1310 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Bukalapak
• Lihat produk ini di Tokopedia

Kemasan pack antitumpah dikala dibawa-bawa

Berencana untuk memberi kado kepada sobat? Saus mentai ini mampu menjadi solusinya. Dengan bungkus kotak, saus ini antitumpah dan lebih gampang dibuat saat dibungkus dalam kertas kado. Tak hanya itu, varian rasanya pun lengkap sehingga Anda bisa memilih sesuai selera akseptor. Terlebih, rasanya yummy. Isi tobiko-nya pun banyak. Pilihan kado yang unik, bukan?

Tobiko	✔︎
Varian rasa	Original, sedikit pedas, pedas
Bahan utama	Tidak disebutkan
Volume	1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi gr

5

shopee.co.id

Prima AgungSaus Mentai

Mulai dari Rp 9.610 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Tanpa tobiko, tanpa adonan ikan, namun tetap yummy!

Meski lezat, tidak siapa saja mampu mengonsumsi saus mentai asli balasan eksistensi adonan telur ikan di dalamnya. Jika Anda termasuk salah satunya, kami sungguh menyarankan saus mentai Prima Agung ini.

Produk ini yang dibuat dari minyak nabati yang dipadukan dengan perisa alami sehingga rasanya mirip saus mentai. Namun, pastinya tidak ada sensasi rasa amis yang biasa muncul sungguh mengonsumsi produk olahan ikan. Tertarik mencobanya?

Tobiko	X
Varian rasa	Original
Bahan utama	Air, minyak nabati, gula pasir, mustard pasta, keju abu, saus sambal, minyak cabe, perisa alami
Volume	110 Rekomendasi10 Rekomendasi gr, 2510 Rekomendasi gr, 510 Rekomendasi10 Rekomendasi gr

4

shopee.co.id

Mentai Sauce Pedas Double Tobiko

Mulai dari Rp 42.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Bukalapak
• Lihat produk ini di Tokopedia

Isi tobiko-nya dua kali lebih banyak!

Apabila Anda penggemar berat tobiko, pastikan untuk menentukan saus mentai satu ini. Saus ini diperkaya dengan tobiko dua kali lipat lebih banyak dibandingkan produk pada umumnya. Tak heran bila rasa, aroma, dan teksturnya pun lebih kaya. Dengan mengoleskan saus ini, sushi, dimsum, atau nasi mentai Anda pasti akan lebih terasa premium.

Tobiko	✔︎
Varian rasa	Pedas
Bahan utama	Tidak disebutkan
Volume	310 Rekomendasi10 Rekomendasi gr, 510 Rekomendasi10 Rekomendasi gr

3

Saboten FoodSaus Mentai

Mulai dari Rp 210 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia

Tekstur lebih encer, tetapi rasanya lebih gurih

Saus mentai lazimnya terkenal akan kekentalannya. Namun, tidak begitu dengan produk Saboten Food ini. Saus mentai yang satu ini justru memiliki tekstur yang cenderung lebih encer dibandingkan produk yang lain. Apabila Anda ingin menjajal saus mentai yang tidak biasa, jangan sampai melupakan produk ini.

Meski teksturnya encer, Anda tak perlu mencurigai rasanya! Saus ini mempunyai rasa dan aroma gurih yang sungguh lezat berkat eksistensi minyak wijen sekaligus dashi (kaldu Jepang). Karena teksturnya, saus mentai ini justru cocok digunakan selaku dressing pada omurice, gyoza, atau telur dadar.

Tobiko	✔︎
Varian rasa	Original
Bahan utama	Mayones, tobiko, minyak wijen, dashi
Volume	110 Rekomendasi10 Rekomendasi ml, 2510 Rekomendasi ml

2

Sweet Jam'sSaus Mentai Extra Tobiko

Mulai dari Rp 19.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia

Paling terjaga kualitas saus mentai-nya

Bagi Anda yang sungguh mengamati mutu suatu produk, penyeleksian saus mentai produksi Sweet Jams ialah langkah sempurna. Saus ini gres dibuat ketika ada pesanan masuk sehingga terasa lebih fresh di lidah. Kualitas saus mentai pun masih prima ketiks sampai di tangan Anda. Dengan begitu, periode bau produk juga akan lebih panjang ketika Anda terima.

Tobiko	✔︎
Varian rasa	Original, pedas
Bahan utama	Tidak disebutkan
Volume	210 Rekomendasi10 Rekomendasi gr, 510 Rekomendasi10 Rekomendasi gr

1

tokopedia.com

Washoku DimsumMentai Sauce

Mulai dari Rp 15.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Bukalapak
• Lihat produk ini di Tokopedia

Bebas enek saat mengonsumsi saus mentai

Penggunaan mayones sekaligus tekstur saus mentai yang kental kadang kala menciptakan perut terasa kurang tenteram atau enek. Jika Anda sering mencicipi hal tersebut ketika mengonsumsi saus mentai, cobalah beralih ke Washoku Dimsum Mentai Sauce.

Perpaduan yang pas antara rasa asam dan pedas menciptakan saus mentai ini tidak menimbulkan enek dikala dikonsumsi. Di samping itu, penggunaan bahan baku bermutu dan bermutu tinggi menciptakan mentai sauce ini terasa lebih enak.

Tobiko	✔︎
Varian rasa	Pedas
Bahan utama	Tidak disebutkan
Volume	1510 Rekomendasi gr, 310 Rekomendasi10 Rekomendasi gr, 1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi gr

Tabel perbandingan produk saus mentai terbaik

Gambar produk	1 Washoku Dimsum	2 Sweet Jam's	3 Saboten Food	4	5 Prima Agung	6	7 Miwa	8 Dimsum Ginuk	9 Kewpie	110 Rekomendasi Save Our Sauce
Nama produk	Mentai Sauce	Saus Mentai Extra Tobiko	Saus Mentai	Mentai Sauce Pedas Double Tobiko	Saus Mentai	Mentai Sauce Premium	Saus Mentai	Saus Mentai Molotov	Cooking Sauce Mentai Mayo	Mentai
Keunggulan	Bebas enek ketika mengonsumsi saus mentai	Paling terjaga mutu saus mentai-nya	Tekstur lebih encer, namun rasanya lebih gurih	Isi tobiko-nya dua kali lebih banyak!	Tanpa tobiko, tanpa campuran ikan, namun tetap lezat!	Kemasan pack antitumpah dikala dibawa-bawa	Saus mentai dengan rasa anggun, pas untuk belum dewasa	Saus mentai yang dipasteurisasi, kondusif untuk ibu hamil	Nikmati saus mentai tanpa menciptakan kantong menjerit	Hasilkan rasa bagus dengan adanya ubi
Harga mulai dari	Rp 15.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 19.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 210 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 42.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 9.610 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 1310 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 23.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 75.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 66.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 45.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Tobiko	✔︎	✔︎	✔︎	✔︎	X	✔︎	✔︎	✔︎	X	✔︎
Varian rasa	Pedas	Original, pedas	Original	Pedas	Original	Original, sedikit pedas, pedas	Original	Tidak pedas	Original	Original
Bahan utama	Tidak disebutkan	Tidak disebutkan	Mayones, tobiko, minyak wijen, dashi	Tidak disebutkan	Air, minyak nabati, gula pasir, mustard pasta, keju debu, saus sambal, minyak cabai, perisa alami	Tidak disebutkan	Mayones, tobiko, saus tomat, saus sambal	Minyak kedelai, kuning telur, saus, air, garam, telur ikan	Tidak disebutkan	Air, telur, kedelai, garam, minyak cabai, minyak kelapa sawit, gula pasir, ubi, telur ikan, cabai, susu sapi
Volume	1510 Rekomendasi gr, 310 Rekomendasi10 Rekomendasi gr, 1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi gr	210 Rekomendasi10 Rekomendasi gr, 510 Rekomendasi10 Rekomendasi gr	110 Rekomendasi10 Rekomendasi ml, 2510 Rekomendasi ml	310 Rekomendasi10 Rekomendasi gr, 510 Rekomendasi10 Rekomendasi gr	110 Rekomendasi10 Rekomendasi gr, 2510 Rekomendasi gr, 510 Rekomendasi10 Rekomendasi gr	1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi gr	1510 Rekomendasi gr, 2510 Rekomendasi gr	510 Rekomendasi10 Rekomendasi ml	1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi gr	2510 Rekomendasi ml
Tautan produk	Lihat di Shopee Lihat di Bukalapak Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Bukalapak Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Bukalapak Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak

Resep membuat saus mentai di rumah

Membeli saus mentai siap saji memang lebih praktis. Namun, menciptakan saus mentai sendiri di rumah pun sebetulnya cukup gampang. Anda bahkan mampu menyesuaikan resepnya sesuai selera. Oleh alasannya itu, kami akan membagi resep gampang membuat saus mentai untuk Anda coba di rumah. Berikut langkah-langkahnya:

1. Campurkan mayones, mentaiko (telur ikan pollock atau kod), air perasan lemon, dan madu dalam sebuah wadah.
2. Jika rasanya telah pas, silakan tambahkan tobiko, saus sambal/abu cabai, dan kecap asin sesuai selera.
3. Aduk rata semua materi, kemudian saus mentai pun siap dihidangkan bersama nasi, mi, atau dimsum!

Mudah bukan proses pembuatan saus mentai-nya? Selain rasa dan teksturnya lebih pas dengan selera masing-masing, saus mentai homemade tentu juga lebih bersih. Kaprikornus, jangan ragu untuk mempraktikkan resep ini, ya!

Baca juga nasehat saus lainnya di sini

Tak hanya saus mentai, di pasaran Anda juga bisa memperoleh beragam jenis saus yang khusus untuk kuliner tertentu. Sebut saja saus spageti, saus barbecue, saus Tabasco, hingga saus kimchi. Keberadaan saus-saus tersebut pasti dapat membuat lebih mudah Anda dalam menciptakan hidangan dengan rasa yang pas. Supaya Anda mampu menerima produk-produk terbaik, jangan lupa datangi artikel kami di bawah ini!

110 Rekomendasi Saus Spageti Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

[10 Rekomendasi] Saus Tiram Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

6 Rekomendasi Saus Tabasco Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Merk Saus Barbeque Terbaik - Ditinjau oleh Chef (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

[10 Rekomendasi] Saus Lada Hitam Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

[10 Rekomendasi] Saus Kimchi Korea Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Merk Saus Teriyaki Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Merk Saus Tartar Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

Kesimpulan

Bagaimana pertimbangan Anda wacana postingan saus mentai kami kali ini? Semoga kiat menentukan produk yang kami sampaikan bisa menjadi referensi Anda dikala akan membeli saus mentai.

Dengan menstok saus mentai di rumah, Anda dapat dengan mudah menciptakan hidangan ala Jepang yang yummy. Anda hanya perlu memilih saus mentai yang paling sesuai selera. Mau membuat saus mentai sendiri pun sebetulnya cukup mudah. Jadi, selamat menjajal !

Berbagi :