10 Merk Minyak Wijen Terbaik (Terbaru Tahun Ini)
Minyak wijen untuk kuliner apa saja?

Sesame oil atau minyak wijen dihasilkan dari proses pemerasan biji wijen dengan memberikan tekanan. Tak heran jika rasa dan aroma minyak wijen sangatlah khas. Karena itu, minyak wijen sering dipakai sebagai sentuhan terakhir pada kuliner supaya rasanya lebih nikmat. Bahkan, saat ini ada sebagian orang yang menggunakan minyak wijen untuk menggoreng atau menumis.
Anda bisa menuangkan minyak wijen ke aneka macam jenis sajian, mulai dari kuliner tradisional, Asia, sampai western. Tahu goreng, nasi goreng, tempura, hingga salad akan menjadi lebih enak berkat minyak wijen. Segala faedah sesame oil pun mampu Anda dapatkan sembari mengonsumsi hidangan kesukaan.
Minyak wijen mengandung vitamin E yang kaya akan nutrisi sehingga sangat baik untuk kecantikan. Selain itu, minyak wijen masih diperkaya banyak sekali macam nutrisi lain yang berfaedah bagi kesehatan. Asam linoleat, asam linolenat, dan sesamin merupakan beberapa misalnya. Jika Anda ingin memulai hidup sehat, tak ada salahnya menjajal minyak wijen.
Cara memilih minyak wijen
Meski fungsi minyak wijen untuk masakan sungguh banyak, bukan memiliki arti Anda mampu asal-asalan menentukan produknya. Kami akan menerangkan poin-poin yang perlu diamati sebelum berbelanja minyak wijen. Perhatikanlah pembahasan kami dengan saksama semoga Anda bisa menerima minyak wijen orisinil!
Tentukan jenis minyak wijen yang cocok dengan penggunaan
Minyak wijen panggang: Warna dan aromanya lebih pekat

Jika Anda ingin menikmati aroma minyak wijen atau menggunakannya sebagai bumbu penyedap, silakan pilih jenis minyak wijen panggang. Ciri khas minyak wijen panggang yakni warnanya yang cokelat gelap. Minyak jenis ini dihasilkan dari proses memanggang biji wijen pada suhu tinggi.
Biji wijen dipanggang secara deep roast sehingga meningkatkan kekentalan warna serta memperkuat aromanya. Tak heran jika minyak wijen panggang sungguh ideal untuk menguatkan rasa pada masakan Cina dan Korea. Karena aroma wijennya kuat, minyak sesame jenis ini juga cocok dituangkan eksklusif pada tahu atau dijadikan saus.
Minyak wijen panggang suhu rendah: Aromanya segar mirip kacang

Jika Anda ingin menikmati aroma segar mirip kacang, kami sarankan untuk menentukan minyak wijen panggang suhu rendah. Sesuai namanya, jenis minyak wijen ini dipanggang pada suhu rendah. Oleh alasannya itu, warnanya lebih jelas dan transparan dibandingkan dengan minyak wijen panggang.
Minyak wijen panggang suhu rendah mempunyai tingkat aroma yang sedang sehingga mampu digunakan seperti halnya minyak zaitun. Anda dapat memakainya untuk dressing, bumbu rendaman masakan, atau membuat berbagai hidangan western yang lain. Bisa dibilang bahwa jenis sesame oil ini yaitu yang paling serba guna alasannya mampu dipakai untuk segala macam sajian.
Minyak wijen: Aroma tidak menyengat untuk penggunaan sehari-hari

Bagi Anda yang tidak menggemari aroma menyengat, seharusnya pilihlah minyak wijen biasa. Biji wijen pada minyak tipe ini diperas langsung tanpa melalui proses pemanggangan. Karena menggunakan wijen mentah, warna minyak wijen biasa paling transparan dibandingkan jenis yang lain.
Di samping itu, rasa minyak wijen ini cenderung murni serta nyaris tidak beraroma. Dengan karakteristik tersebut, Anda dapat memakainya untuk mengolah makanan seperti halnya menggunakan minyak sayur.
Pilih berdasarkan metode produksinya

Secara lazim, ada dua macam tata cara bikinan minyak wijen yang sering dipakai yakni pemerasan dan ekstraksi. Setiap tata cara bikinan tersebut memiliki plus dan minusnya tersendiri. Kami akan menerangkan dengan lebih lengkap di bawah ini:
- Metode pemerasan yaitu cara tradisional untuk mengekstraksi minyak. Prosesnya dijalankan dengan menawarkan tekanan pada biji wijen. Jika Anda ingin menikmati rasa atau aroma orisinil wijen, pilihlah produk yang dibuat dengan sistem pemerasan.
- Metode ekstraksi ialah proses pengeluaran minyak dari biji wijen dengan memakai zat pelarut organik. Anda mampu menciptakan lebih banyak minyak wijen dengan tata cara ini. Namun, rasa dan aromanya tidak terlalu berpengaruh.
Cek bahan adonan minyak wijen, usahakan untuk menentukan yang murni

Minyak wijen yang beredar di pasaran terbagi menjadi dua yakni minyak wijen orisinil (murni) dan minyak wijen gabungan. Cara termudah untuk mengetahui kemurnian dari produk yang mau dibeli yaitu dengan membaca tabel komposisi minyak wijen. Pada tabel tersebut, Anda bisa memutuskan ada tidaknya materi gabungan dalam minyak wijen.
Jika Anda ingin menikmati rasa wijen yang berpengaruh, kami rekomendasikan minyak wijen asli. Jenis ini mengandung 110 Rekomendasi10 Rekomendasi% minyak wijen murni sehingga sungguh ideal untuk Anda yang mengharapkan lebih banyak khasiat wijen. Pada tabel komposisi minyak wijen, Anda tidak akan menemukan bahan yang lain selain biji wijen.
Sebaliknya, minyak wijen adonan umumnya cuma mengandung 610 Rekomendasi% atau lebih minyak wijen. Selebihnya, terdapat campuran minyak lain, misalnya minyak sayur, minyak jagung, atau minyak sawit. Sayangnya, sebagian besar produsen tidak mencantumkan persentase kadar minyak dalam tabel komposisi. Kaprikornus, Anda cuma bisa menemukan kandungan materi-materi yang digunakan.
Meski rasanya tidak sekuat minyak wijen asli, sebagian besar minyak wijen campuran mempunyai rasa menyegarkan. Harganya pun lebih hemat biaya. Bila Anda mampu memanfaatkannya dengan baik, minyak wijen campuran tidak sepenuhnya buruk, kok!
Perhatikan reputasi produsen pembuat minyak wijen

Jika Anda ingin memakai minyak wijen murni, sebisa mungkin seleksilah produk yang masih memakai proses produksi tradisional. Akan lebih baik jika merek yang Anda pilih telah berkecimpung lama pada bidang bikinan minyak wijen.
Sebagai pelengkap, selain minyak dari biji wijen putih, ada pula minyak yang dihasilkan dari biji wijen hitam. Tak cuma itu, ada juga minyak wijen yang ditambah materi-bahan khusus. Jika Anda senang mengeksplorasi dan membandingkan rasa, tak ada salahnya menjajal minyak wijen tersebut.
Produk nasehat khusus
mybest

Kadoya Sesame MillsKadoya no Jyunsei Goma Abura Minyak Wijen
Mulai dari Rp 910 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
[10 Rekomendasi] minyak wijen terbaik
Selanjutnya, kami akan menganjurkan sepuluh produk minyak wijen terbaik yang kami pastikan menurut cara memilih di atas. Produk-produk ini diseleksi secara teliti dengan mempertimbangkan mutu produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan kepada seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.

Chosen FoodsSpicy Sesame Oil
Mulai dari Rp 242.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Tipe | Tidak disebutkan |
---|---|
Metode produksi | Pemerasan |
Komposisi | Minyak wijen, tree chili, bawang putih |
Varian isi | 2510 Rekomendasi ml |
Chee Seng OilChee Seng 110 Rekomendasi10 Rekomendasi% Pure Black Sesame Oil
Mulai dari Rp 147.810 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Tipe | Panggang |
---|---|
Metode buatan | Pemerasan |
Komposisi | 110 Rekomendasi10 Rekomendasi% biji wijen hitam |
Varian isi | 3210 Rekomendasi ml, 6510 Rekomendasi ml |
HeinzABC Minyak Wijen
Mulai dari Rp 41.110 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Tipe | Panggang |
---|---|
Metode bikinan | Tidak disebutkan |
Komposisi | Minyak wijen |
Varian isi | 195 ml, 1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi ml |

IvenetPure Germinated Sesame Oil
Mulai dari Rp 179.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Tipe | Panggang suhu rendah |
---|---|
Metode bikinan | Pemerasan |
Komposisi | 110 Rekomendasi10 Rekomendasi% biji wijen Korea |
Varian isi | 75 ml |

OttogiSesame Oil
Mulai dari Rp 53.810 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Tipe | Panggang |
---|---|
Metode produksi | Pemerasan |
Komposisi | 110 Rekomendasi10 Rekomendasi% biji wijen |
Varian isi | 55 ml, 810 Rekomendasi ml, 3210 Rekomendasi ml, 510 Rekomendasi10 Rekomendasi ml |
Chee Seng OilDouble Pagoda 110 Rekomendasi10 Rekomendasi% Pure Sesame Oil
Mulai dari Rp 34.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Tipe | Panggang |
---|---|
Metode buatan | Pemerasan |
Komposisi | Biji wijen |
Varian isi | 95 ml, 1510 Rekomendasi ml, 2510 Rekomendasi ml |
Lee Kum KeePure Sesame Oil
Mulai dari Rp 36.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Tipe | Panggang |
---|---|
Metode produksi | Tidak disebutkan |
Komposisi | Minyak wijen |
Varian isi | 115 ml, 210 Rekomendasi7 ml, 1.7510 Rekomendasi ml |

Java Super FoodMinyak Wijen
Mulai dari Rp 24.210 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Tipe | Tidak disebutkan |
---|---|
Metode bikinan | Tidak disebutkan |
Komposisi | Minyak wijen, minyak jagung |
Varian isi | 135 ml |

Bumbu Bunda by EliaMinyak Wijen Organik
Mulai dari Rp 410 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Tipe | Tidak disebutkan |
---|---|
Metode produksi | Tidak disebutkan |
Komposisi | Minyak sayur, biji wijen |
Varian isi | 1510 Rekomendasi ml |
Oh Guan HingSesame Oil / Minyak Wijen
Mulai dari Rp 15.110 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Tipe | Tidak disebutkan |
---|---|
Metode bikinan | Tidak disebutkan |
Komposisi | Minyak sawit, biji wijen |
Varian isi | 110 Rekomendasi10 Rekomendasi ml, 310 Rekomendasi10 Rekomendasi ml, 610 Rekomendasi10 Rekomendasi ml |
Tabel perbandingan produk minyak wijen terbaik
Gambar produk | 1 ![]() Oh Guan Hing | 2 Bumbu Bunda by Elia | 3 ![]() Java Super Food | 4 ![]() Lee Kum Kee | 5 ![]() Chee Seng Oil | 6 ![]() Ottogi | 7 ![]() Ivenet | 8 ![]() Heinz | 9 ![]() Chee Seng Oil | 110 Rekomendasi Chosen Foods |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Nama produk | Sesame Oil / Minyak Wijen | Minyak Wijen Organik | Minyak Wijen | Pure Sesame Oil | Double Pagoda 110 Rekomendasi10 Rekomendasi% Pure Sesame Oil | Sesame Oil | Pure Germinated Sesame Oil | ABC Minyak Wijen | Chee Seng 110 Rekomendasi10 Rekomendasi% Pure Black Sesame Oil | Spicy Sesame Oil |
Keunggulan | Minyak wijen dengan harga paling murah, paling hemat! | Tak perlu takut lagi menggoreng kuliner | Tingkatkan rasa daging dan ikan sehabis dimasak | Penguat cita rasa semua jenis hidangan | Memiliki rasa lezat yang tidak berlebihan | Jaga badan tetap fit meski aktif berkegiatan | Biji wijen premium dengan kandungan gizi lebih tinggi | Minyak wijen halal untuk mempertajam rasa masakan Indonesia | Penggunaan biji wijen hitam, unik! | Lebih kaya rasa dengan keberadaan sensasi pedas |
Harga mulai dari | Rp 15.110 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 410 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 24.210 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 36.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 34.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 53.810 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 179.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 41.110 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 147.810 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 242.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi |
Tipe | Tidak disebutkan | Tidak disebutkan | Tidak disebutkan | Panggang | Panggang | Panggang | Panggang suhu rendah | Panggang | Panggang | Tidak disebutkan |
Metode buatan | Tidak disebutkan | Tidak disebutkan | Tidak disebutkan | Tidak disebutkan | Pemerasan | Pemerasan | Pemerasan | Tidak disebutkan | Pemerasan | Pemerasan |
Komposisi | Minyak sawit, biji wijen | Minyak sayur, biji wijen | Minyak wijen, minyak jagung | Minyak wijen | Biji wijen | 110 Rekomendasi10 Rekomendasi% biji wijen | 110 Rekomendasi10 Rekomendasi% biji wijen Korea | Minyak wijen | 110 Rekomendasi10 Rekomendasi% biji wijen hitam | Minyak wijen, tree chili, bawang putih |
Varian isi | 110 Rekomendasi10 Rekomendasi ml, 310 Rekomendasi10 Rekomendasi ml, 610 Rekomendasi10 Rekomendasi ml | 1510 Rekomendasi ml | 135 ml | 115 ml, 210 Rekomendasi7 ml, 1.7510 Rekomendasi ml | 95 ml, 1510 Rekomendasi ml, 2510 Rekomendasi ml | 55 ml, 810 Rekomendasi ml, 3210 Rekomendasi ml, 510 Rekomendasi10 Rekomendasi ml | 75 ml | 195 ml, 1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi ml | 3210 Rekomendasi ml, 6510 Rekomendasi ml | 2510 Rekomendasi ml |
Tautan produk |
Baca juga nasehat minyak nabati untuk memasak lainnya di sini
Selain minyak wijen, masih ada beragam minyak nabati lain yang manis untuk kesehatan. Minyak alpukat, minyak kelapa, dan minyak jagung merupakan beberapa misalnya. Dengan menggunakan minyak-minyak tersebut, Anda tetap bisa menikmati kuliner tanpa cemas perihal kesehatan. Jika Anda ingin mengenali lebih lanjut ihwal kedigdayaan tiap-tiap minyak tersebut, datangi postingan kami di bawah ini.
7 Rekomendasi Minyak Alpukat Terbaik untuk Memasak (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Merk Minyak Kelapa Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Merk Minyak Jagung Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)
Kesimpulan
Setiap produk mempunyai kelebihan dan karakteristik tersendiri. Kaprikornus, Anda mesti cermat dalam membaca isu pada label yang tertera. Semoga postingan kami kali ini dapat menjadi acuan dalam memilih minyak wijen yang paling pas untuk pemakaian Anda!
Posting Komentar untuk "10 Merk Minyak Wijen Terbaik (Terbaru Tahun Ini)"