Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

10 Kaldu Bubuk Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun Ini)

Profil pakar: Penggemar home cooking dan penikmat dunia masakan, Dionisius Denizar

Profil pakar: Penggemar home cooking dan penikmat dunia kuliner, Dionisius Denizar
Dionisius Denizar
Penggemar home cooking dan penikmat dunia kuliner
Dionisius Denizar

Dalam karir profesionalnya, Dion terlatih di bidang strategy & rencana baik korporat maupun proyek. Di luar karirnya, beliau memiliki hobi travelling, memasak, dan mencoba kuliner beserta bahan-bahannya.


Dion hobi mengolah masakan dan memiliki minat kepada hal-hal yang berhubungan dengan masakan turun dari keluarganya sejak kecil. Ia mempunyai minat terhadap kecap dan bumbu masakan Nusantara. Ia aktif mencari gosip tersebut sampai dikala ini semenjak mengemban studi S2 di Belanda pada 210 Rekomendasi17.

Berkolaborasi dengan pakar: Cara menentukan kaldu bubuk

Kaldu bubuk dapat menjadi penyelesaian simpel untuk mengolah berbagai masakan. Hasil kuliner Anda bakal menjadi lebih yummy dan kaya rasa. Dalam menentukan kaldu debu yang tepat, ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan. Di bawah ini, kami sudah merencanakan pembahasan lengkapnya untuk Anda.

Tentukan berdasarkan kandungan khususnya

Kaldu debu terbuat dari materi alami, mirip daging sapi, ayam, jamur, atau sayuran. Bahan-bahan tersebut disertakan dengan bumbu dan rempah opsi, lalu direbus dan dikeringkan sampai menjadi abu. Anda mampu menggunakannya sebagai salah satu bahan utama dalam kuliner Anda. 

Daging ayam: Membuat sup Anda semakin harum dan lezat

Daging ayam: Membuat sup Anda makin harum dan lezat

Kaldu bubuk yang yang dibuat dari daging ayam, bumbu, dan rempah-rempah ini mampu dengan gampang dijumpai di pasaran. Kaldu bubuk ini cocok Anda gunakan untuk mengolah masakan sup ayam biar aroma dan rasa ayamnya kian berpengaruh.


Anda juga bisa memakainya untuk membuat kuliner berbahan dasar ayam, seperti opor ayam, soto ayam, dan sebagainya. Dijamin, rasanya akan mengembangkan selera makan Anda.

Daging sapi: Menambah kenikmatan masakan olahan daging sapi

Daging sapi: Menambah kenikmatan masakan olahan daging sapi

Karena materi terutama yaitu daging sapi, kaldu abu ini pas untuk mengolah makanan kuliner dari olahan daging sapi. Tumis sayuran daging sapi, rawon, serta bakso sapi terasa kian yummy jikalau dimasak dengan kaldu debu ini. Anda juga mampu menggunakannya untuk mengolah makanan jeroan sapi, lho!

Jamur dan sayuran: Aman untuk para vegan

Jamur dan sayuran: Aman untuk para vegan

Bagi Anda yang menjalani gaya hidup vegan, hindari menentukan kaldu bubuk ayam atau sapi. Meski merupakan kaldu bubuk, keduanya tetap menggunakan materi dasar ayam atau sapi. Anda mampu memilih kaldu bubuk jamur atau sayuran yang sesuai untuk pola hidup vegan.


Kaldu bubuk jamur mempunyai rasa yang netral. Anda dapat menggunakannya untuk segala macam masakan, mulai dari sup sampai tumisan. Sementara itu, kaldu abu sayuran mempunyai rasa sayuran yang lebih berpengaruh. Alhasil, kaldu bubuk tersebut lebih pas untuk memasak makanan yang berbahan dasar sayur saja.

Jika Anda secara khusus mencari kaldu jamur, Anda mampu menyimak tautan di bawah ini. Kami sudah merangkum kaldu jamur dari berbagai merek yang mampu menggoyang pengecap Anda.

Pilih yang lebih Anda sukai, dengan MSG atau tanpa MSG?

Di pasaran, ada kaldu abu yang diberi tambahan MSG, ada juga yang tidak. Keduanya tetap lezat dengan kelebihannya masing-masing. Kami akan membicarakan setiap jenisnya dalam poin berikut ini.

Kaldu debu dengan MSG, memiliki rasa yang lebih gurih

Kaldu bubuk dengan MSG, memiliki rasa yang lebih gurih

Monosodium glutamate (MSG) atau diketahui dengan nama vetsin, merupakan bahan pemanis yang kerap ditemukan dalam kaldu abu. MSG akan menciptakan rasa masakan menjadi lebih gurih di pengecap. Anda tidak perlu khawatir, jumlah kandungan MSG pada kaldu abu tidak akan melebihi persyaratan yang sudah diputuskan.


Umumnya, harga kaldu debu yang mengandung MSG tergolong lebih murah sehingga lebih banyak diseleksi. Namun, ingatlah untuk tidak menggunakannya secara berlebihan. Sesuaikanlah takarannya dengan isyarat pemakaian yang ada di bungkus.

Kaldu debu tanpa MSG, memberi sensasi rasa kaldu alami

Kaldu bubuk tanpa MSG, memberi sensasi rasa kaldu alami

Kaldu bubuk tanpa MSG mampu menjadi pilihan bagi Anda yang ingin hidup sehat. Kaldu bubuk ini memakai materi-bahan alami yang mampu membuat rasa gurih. Biasanya, produsen memakai garam dan gula sebagai pengganti MSG


Karena tidak mengandung MSG, rasa kaldu debu ini pasti lebih alami dibandingkan yang mengandung MSG. Bagi beberapa orang, rasa alami ini mungkin kurang gurih. Kaprikornus, pilihlah yang paling cocok dengan selera dan versi masakan Anda.

Untuk Anda yang ingin menerapkan teladan hidup lebih sehat, kaldu abu non-MSG memang mampu menjadi pilihan. Anda bisa membaca postingan menarik di bawah ini untuk mendapatkan ulasan lengkap perihal kaldu non-MSG.

Pertimbangkan kemasan yang cocok keperluan

Pertimbangkan kemasan yang sesuai kebutuhan

royco.co.id

Kaldu debu dijual dalam banyak sekali ukuran isi. Bentuk kemasannya pun berbeda-beda. Anda sebaiknya menentukan bentuk bungkus dan jumlah isi yang tepat dengan keperluan Anda.


  • Anda mampu menemukan kaldu bubuk yang dibungkus dalam sachet dan botol plastik. Kemasan sachet ialah bungkus paling hemat alasannya Anda dapat membelinya secara satuan. Masing-masing sachet biasanya berisi sekitar 110 Rekomendasi–210 Rekomendasi gram kaldu bubuk.
  • Berikutnya yaitu bungkus botol yang tutupnya diberi lubang-lubang kecil. Karena memiliki lubang-lubang kecil, Anda jadi mampu menaburkan kaldu bubuk dengan lebih hati-hati. Selain itu, Anda tak perlu repot lagi menawarkan wadah untuk memuat kaldu debu.

Bila rutin mengolah masakan saban hari, Anda bisa menentukan kaldu bubuk dalam bungkus plastik yang isinya 110 Rekomendasi10 Rekomendasi–210 Rekomendasi10 Rekomendasi gram. Simpanlah kaldu bubuk dalam wadah tertutup semoga tidak menggumpal balasan uap air dalam udara.


Bagi Anda yang mempunyai usaha kuliner, kemasan botol plastik dengan isi 1 kg merupakan opsi yang pas. Anda cukup berbelanja kaldu debu dalam bungkus refill saja kalau isinya sudah habis.

[10 Rekomendasi] kaldu abu terbaik

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk kaldu abu terbaik yang kami pastikan berdasarkan cara menentukan di atas. Produk-produk ini diseleksi secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat iman kepada seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.


Disclaimer: Sepuluh produk di bawah ini murni anjuran mybest dan bukan dari Dionisius Denizar.

110 Rekomendasi

MushomeKaldu Jamur Tabur

Mulai dari Rp 210 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
Isi810 Rekomendasi gram, 110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram
KemasanBotol
MSGx
Bahan utamaJamur tiram
9
Bionic Farm Umamitake Non MSG Shiitake Mushroom Stock 1
bionicfarm.com

Bionic FarmUmamitake Non MSG Shiitake Mushroom Stock

Mulai dari Rp 310 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
Isi75 gram
KemasanBotol
MSGx
Bahan utamaJamur shitake
8

PuraFood Powder White Bait

Mulai dari Rp 149.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
Isi810 Rekomendasi gram
KemasanBotol
MSGx
Bahan utamaIkan teri
7

Hoka Jaya PerkasaJay's Kitchen Stock Powder

Mulai dari Rp 26.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
Isi1510 Rekomendasi gram
KemasanBotol
MSGx
Bahan utamaAyam, sapi
6

AjinomotoMasako

Mulai dari Rp 5.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
Isi9 gram, 110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram, 1310 Rekomendasi gram, 2510 Rekomendasi gram, 510 Rekomendasi10 Rekomendasi gram, 1 kg
KemasanSachet
MSG
Bahan utamaAyam, sapi
5

LemoniloKaldu Pelezat Alami

Mulai dari Rp 24.210 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
Isi810 Rekomendasi gram, 1510 Rekomendasi gram
KemasanBotol
MSGx
Bahan utamaAyam, sapi, jamur, ayam kampung organik
4

UnileverRoyco

Mulai dari Rp 5.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
Isi9 gram, 1710 Rekomendasi gram, 2310 Rekomendasi gram
KemasanSachet
MSG
Bahan utamaAyam, sapi, jamur
3

Lingkar OrganikMaseko Kaldu Ayam Kampung

Mulai dari Rp 25.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
Isi110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram
KemasanBotol
MSGx
Bahan utamaAyam kampung
2

Pawon IbunKaldu

Mulai dari Rp 13.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
Isi45 gram/510 Rekomendasi gram (tergantung varian)
KemasanBotol
MSGx
Bahan utamaAyam kampung, sapi, salmon, jamur, tempe, teri, udang
1

TotoleKaldu Rasa Jamur

Mulai dari Rp 110 Rekomendasi.9510 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
Isi810 Rekomendasi gram, 210 Rekomendasi10 Rekomendasi gram, 410 Rekomendasi10 Rekomendasi gram
KemasanSachet
MSGx
Bahan utamaJamur

Tabel perbandingan produk kaldu debu terbaik

Gambar produk
1
Totole Kaldu Rasa Jamur 1

Totole

2
Pawon Ibun Kaldu 1

Pawon Ibun

3
Lingkar Organik Maseko Kaldu Ayam Kampung 1

Lingkar Organik

4
Unilever Royco 1

Unilever

5
Lemonilo Kaldu Pelezat Alami 1

Lemonilo

6
Ajinomoto Masako 1

Ajinomoto

7
Hoka Jaya Perkasa Jay's Kitchen Stock Powder 1

Hoka Jaya Perkasa

8
Pura Food Powder White Bait 1

Pura

9
Bionic Farm Umamitake Non MSG Shiitake Mushroom Stock 1

Bionic Farm

110 Rekomendasi
Mushome Kaldu Jamur Tabur 1

Mushome

Nama produk

Kaldu Rasa Jamur

Kaldu

Maseko Kaldu Ayam Kampung

Royco

Kaldu Pelezat Alami

Masako

Jay's Kitchen Stock Powder

Food Powder White Bait

Umamitake Non MSG Shiitake Mushroom Stock

Kaldu Jamur Tabur

Keunggulan

Rasanya netral untuk setiap jenis kuliner

Banyak varian, cocok untuk memperkenalkan aneka jenis protein pada anak

Kaldu ayam kampung pilihan, kondusif untuk MPASI tanpa memicu alergi

Lebih cepat larut, cocok untuk mengolah makanan dalam porsi besar

Menyedapkan sekaligus menyehatkan tubuh

Rasa khas rumahan dengan materi premium

Kaldu bubuk yang pas untuk segala teknik memasak

Berbahan dasar teri, menyebabkan MPASI lebih bergizi dan bercita rasa alami

Produk organik, memperkaya cita rasa masakan dengan glutamat alami

Terbuat dari jamur tiram, kaldu abu alternatif untuk vegetarian

Harga mulai dariRp 110 Rekomendasi.9510 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 13.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 25.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 5.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 24.210 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 5.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 26.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 149.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 310 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 210 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Isi810 Rekomendasi gram, 210 Rekomendasi10 Rekomendasi gram, 410 Rekomendasi10 Rekomendasi gram45 gram/510 Rekomendasi gram (tergantung varian)110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram9 gram, 1710 Rekomendasi gram, 2310 Rekomendasi gram810 Rekomendasi gram, 1510 Rekomendasi gram9 gram, 110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram, 1310 Rekomendasi gram, 2510 Rekomendasi gram, 510 Rekomendasi10 Rekomendasi gram, 1 kg1510 Rekomendasi gram810 Rekomendasi gram75 gram810 Rekomendasi gram, 110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram
KemasanSachetBotolBotolSachetBotolSachetBotolBotolBotolBotol
MSGxxxxxxxx
Bahan utamaJamurAyam kampung, sapi, salmon, jamur, tempe, teri, udangAyam kampungAyam, sapi, jamurAyam, sapi, jamur, ayam kampung organikAyam, sapiAyam, sapiIkan teriJamur shitakeJamur tiram
Tautan produk
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli

Pertanyaan lazim seputar kaldu abu

Pertanyaan umum seputar kaldu bubuk

Setelah mengulas cara menentukan serta nasehat produknya, kami akan menjawab pertanyaan populer seputar kaldu abu. Jika Anda masih ingin tau dengan kaldu bubuk, simak jawabannya di bawah ini!

Bagaimana kiat menciptakan sup dengan kaldu alami?

Untuk membuat sup dengan kaldu yang lebih alami, seharusnya gunakan bahan-bahan yang menjadi dasar sup. Gunakan bahan-bahan seperti daging, tulang, ataupun sayuran yang memiliki rasa besar lengan berkuasa. Kaldu bubuk mampu ditambahkan sebagai penguat rasa supaya sup terasa lebih sedap sesuai selera.

Baca juga anjuran bumbu instan lainnya di sini

Selain kaldu abu, Anda tentu juga memerlukan bumbu lain untuk memasak. Jika Anda membutuhkan berita ihwal bumbu lainnya, kami sudah mempunyai banyak sekali artikelnya. Tak perlu berlama-lama, silakan Anda klik pada tautan di bawah ini.

Kesimpulan

Wah, Anda niscaya sudah tidak sabar untuk mengolah masakan menu spesial dengan kaldu debu pilihan Anda, bukan? Supaya rasa kuliner Anda semakin mantap, pilihlah kaldu bubuk yang materi terutama cocok dengan masakan. Selain itu, jangan lupa untuk memperhatikan bumbu-bumbu pemanis lainnya. 


Semoga Anda merasa terbantu dengan adanya postingan ini. Selamat mengolah aneka masakan sedap dengan kaldu bubuk yang tepat. See you!

Posting Komentar untuk "10 Kaldu Bubuk Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun Ini)"