10 Bumbu Gulai Terenak - Ditinjau oleh Cooking Influencer (Terbaru Tahun Ini)

Profil pakar: Cooking influencer, Inov Pelawi

Cooking influencer

Inov Pelawi

Inov yakni seorang ibu rumah tangga dengan dua orang anak. Wanita berumur 36 tahun ini sudah menyukai acara mengolah makanan dan baking sejak usia 14 tahun.

Kegemarannya terhadap dunia masak dan baking ini menjadikannya sering membuatkan resep dan foto masakan di akun Instagram-nya. Selain untuk dokumentasi langsung, dia berharap bahwa kontennya juga mampu berguna bagi orang lain, terutama bagi para ibu.

Berkolaborasi dengan pakar: Cara memilih bumbu gulai

Pertama-tama, kami akan memperlihatkan beberapa tips menentukan bumbu gulai. Poin-poin berikut ini akan menolong Anda dalam memilih bumbu yang pas untuk masakan gulai. Langsung saja simak ulasan kami.

Sesuaikan dengan jenis gulai yang ingin dibentuk

Jenis-jenis gulai yang khas di Indonesia sungguh beragam. Ada gulai kambing, gulai ayam, gulai kepala ikan, gulai daun singkong, hingga gulai nangka muda. Kini di pasaran pun sudah banyak dijual bumbu gulai instan sesuai jenis gulai tersebut yang pastinya sungguh simpel. Tiap-tiap materi dasar ternyata memengaruhi rasa gulai yang dihasilkan. Jadi, pilihlah bumbu yang tepat dengan jenis gulai yang ingin dibuat.

Gulai ayam dan gulai ikan, favorit seluruh keluarga

Ayam dan ikan memang menjadi hidangan favorit keluarga sehari-hari. Jika Anda bosan dengan olahan ayam goreng yang itu-itu saja, cobalah mengolahnya menjadi gulai. Bumbu gulai ayam sangat mudah ditemukan.

Anda dapat menentukan bumbu gulai khas Padang atau bumbu khas Jawa. Sesuaikanlah bumbunya dengan selera Anda.

• Bumbu gulai Padang mempunyai cita rasa gurih dan pedas serta kuah yang lebih kental.
• Bumbu gulai khas Jawa teksturnya sedikit encer. 

Anda juga bisa mengolah ikan menjadi gulai. Anda mampu membuat gulai ikan atau bab kepala ikan saja dengan bumbu gulai instan. Ikan kakap atau yang lain biasa dipakai untuk membuat gulai kepala ikan khas Padang.

Tenang saja karena bumbu gulai khusus untuk membuat gulai kepala ikan khas Padang sudah banyak dijual. Dengan begitu, Anda tak perlu keluar rumah untuk memakan gulai ayam atau gulai kepala ikan di kedai makanan Padang. Jika Anda akan membuat gulai kepala ikan, tentukan Anda sudah membersihkannya dengan benar. Hal ini dikerjakan supaya busuk wangi pada kepala ikan hilang.

Gulai kambing dan gulai sapi, pas untuk acara Istimewa

Gulai kambing dan sapi lazimnya menjadi menu khas untuk tamu dan peringatan Istimewa, mirip Idulkurban. Membuat hidangan Istimewa ini pada hari yang juga Istimewa pasti terasa lebih gampang dan simpel berkat bumbu gulai instan. 

Gulai kambing dan gulai sapi adalah kuliner khas dari tempat Jawa. Gulai ini mempunyai tekstur kuah cair yang dihidangkan dalam kondisi panas bareng nasi putih. Jangan memilih bumbu gulai sapi atau bumbu gulai kambing dengan resep khas Padang alasannya adalah rasanya akan kurang pas, ya! Bumbu gulai sapi dan gulai kambing umumnya sudah mengandung rempah-rempah yang kaya seperti kuliner bikinan rumahan.

Kaprikornus, bila Anda ingin menciptakan gulai kambing atau gulai sapi, seleksilah bumbu gulai yang khusus untuk kedua jenis gulai tersebut. Pastikan minyak yang dipakai telah cukup panas sebelum menumis bumbu gulai. Tumis dengan api kecil hingga bumbu benar-benar matang dan tidak berbau mentah.

Gulai daun singkong dan gulai nangka, lebih rendah lemak untuk yang sedang diet

Gulai daun singkong dan gulai nangka muda tentu lebih rendah lemak dibandingkan gulai dari daging binatang. Kedua jenis gulai ini cocok untuk Anda yang vegetarian atau sedang pembatasan makanan . Anda pun bisa meminimalisir penggunaan santan agar acara pembatasan makanan Anda sukses. Selain itu, gulai dari kedua bahan ini lebih murah dan mudah didapat serta cocok dijadikan sajian sehari-hari keluarga. 

Untuk menciptakan gulai daun singkong yang enak, seleksilah daun singkong muda. Daun singkong muda lazimnya memiliki helai daun yang lebih kecil dan berwarna hijau kemerahan. Gulai daun singkong dan gulai nangka muda yaitu kuliner gulai khas Padang. Makara, gunakanlah produk bumbu gulai Padang untuk menciptakan gulai daun singkong dan gulai nangka muda.

Perhatikan bentuk bumbu gulai instan

Terdapat dua jenis bentuk bumbu gulai di pasaran, yakni bubuk dan pasta (paste). Proses memasak gulai dari dua jenis bentuk bumbu ini tidaklah sulit.

• Bumbu gulai debu: Bumbu yang berupa abu sungguh praktis dan mudah dipakai. Anda cukup memasukkan abu ke dalam kuah tanpa perlu menumisnya terlebih dahulu. Bumbu ini juga lebih infinit disimpan.

• Bumbu gulai pasta (paste): Bumbu gulai berupa pasta terlihat ibarat bumbu ulek yang Anda haluskan sendiri. Sebelum dimasukkan ke dalam kuah, Anda harus menumisnya dahulu. Karena berbentuk pasta, bumbu ini memiliki periode penyimpanan yang singkat. Kaprikornus, amati tanggal busuk dan abad penyimpanannya, ya.

Walaupun menggunakan bumbu instan, Anda juga mampu menyertakan beberapa bumbu dan rempah. Dengan begitu, aroma dan rasa kuliner semakin sedap.

Pertimbangkan yang dilengkapi santan semoga lebih mudah

Anda niscaya tahu bila gulai umumnya dimasak dengan kuah bersantan. Agar semakin gampang dan praktis, seleksilah bumbu gulai yang telah dilengkapi dengan santan. Dengan begitu, Anda tidak butuhrepot mempersiapkan santan secara terpisah. Bumbu gulai instan lazimnya dilengkapi santan yang berbentuk debu.

Meskipun begitu, bumbu gulai yang tidak dilengkapi santan juga ada kelebihannya. Anda bisa menyiapkan santan sendiri untuk mengatur kekentalan kuah. Selain itu, umumnya orang-orang lebih menyukai santan cair yang diperas langsung dari kelapa.

Jika Anda menggunakan santan orisinil, masaklah dengan menggunakan api kecil. Usahakan untuk mengaduknya secara perlahan selama memasak agar santan tidak pecah.

Sesuaikan jumlah takaran penyuguhan dengan keperluan

Jumlah porsi penyuguhan lazimnya sudah tertera secara spesifik di kemasan produk. Misalnya, satu bungkus produk bumbu gulai berisi 45 gram cocok untuk 3–4 porsi ayam. Jika ingin gulai yang Anda buat terasa pas, periksalah jumlah porsi penyuguhan dalam satu kemasan produk. Selain itu, sesuaikanlah takaran penghidangan dengan banyaknya gulai yang ingin dibuat.

Misalnya, untuk makan satu keluarga, mungkin Anda telah cukup membeli produk dengan kemasan 45 gram tersebut. Lalu, bila ingin menciptakan gulai untuk program besar, pasti jumlah bumbu yang Anda butuhkan juga semakin banyak. Jadi, periksa juga jumlah takaran penyajiannya, ya. Jika ada bumbu yang tersisa, Anda bisa menyimpannya di freezer.

[10 Rekomendasi] bumbu gulai terenak

Selanjutnya, kami akan mengusulkan sepuluh produk bumbu gulai terenak yang kami tentukan menurut cara menentukan di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan memikirkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat iman kepada seller. Produk kami urutkan menurut popularitasnya di marketplace Shopee.

Disclaimer: Sepuluh produk di bawah ini yakni murni usulan mybest dan bukan dari Inov Pelawi.

110 Rekomendasi

shopee.co.id

Restu MandeBumbu Gulai Tunjang

Mulai dari Rp 27.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Blibli

Bumbu gulai khusus untuk pencinta gulai kikil sapi

Jika Anda ingin menciptakan sendiri gulai dari tunjang atau kikil sapi selayaknya di kedai makanan Padang, gunakanlah produk ini. Membuat gulai kikil sapi untuk di rumah terasa lebih mudah. Rasa yang dihasilkan begitu gurih dengan perpaduan rempah-rempah di dalamnya. Produk ini juga lebih sehat karena tidak mengandung zat aditif.

Sebagai tips tambahan, tentukan tunjang atau kikil telah bersih sebelum mengolahnya. Rebus tunjang sampai lembut. Cek tingkat kelembutannya dengan cara menusuknya dengan garpu. Setelah itu, matikan kompor dan buang air rebusannya. Potong sebelum diolah.

Untuk jenis	Gulai tunjang (gulai kikil sapi)
Bentuk	Pasta
Santan	X
Porsi penyuguhan	Tidak ada informasi
Isi	1510 Rekomendasi gram

9

sarimunik.com

Sari Munik MandiriGulai Kepala Ikan

Mulai dari Rp 44.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia
• Lihat produk ini di Lazada

Makin pede memasak sendiri gulai kepala ikan di dapur

Pernah gagal mengolah masakan gulai kepala ikan? Hal tersebut takkan terjadi lagi kalau Anda menggunakan bumbu gulai Munik ini. Bumbu ini terlihat mirip bumbu hasil mengulek sendiri. Bumbu-bumbu dan resep yang dipakai seluruhnya adalah resep khas tradisional.

Kelebihan produk ini terletak pada adanya minyak di dalamnya. Meski berbentuk pasta seperti produk lain, Anda tidak butuhmenumisnya dahulu. Lalu, penambahan bumbu seperti gula dan garam juga tidak perlu. Bumbu telah terasa pas di lidah dan sangat simpel seperti bikinan rumahan.

Untuk jenis	Gulai kepala ikan
Bentuk	Pasta
Santan	X
Porsi penyuguhan	4 takaran
Isi	110 Rekomendasi5 gram

8

shopee.co.id

Sekar LautFinna Bumbu Masak Gulai

Mulai dari Rp 5.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Blibli

Yuk, bikin gulai kambing istimewa untuk keluarga

Tidak lagi perlu menanti perayaan istimewa untuk menciptakan gulai kambing. Buatlah gulai kambing dengan bumbu khusus untuk gulai kambing dengan produk Finna ini. Produk ini sudah mengandung jahe biar rasa dan aroma anyir daging kambing sedikit menyusut. 

Tak hanya itu, bahan-bahan yang terkandung di dalam produk ini yaitu bahan alami yang terjamin kesegarannya. Anda perlu menumis bumbu terlebih dulu ketika mengolah masakan gulai dari bumbu berupa pasta ini.

Untuk jenis	Gulai kambing
Bentuk	Pasta
Santan	X
Porsi penyuguhan	4 porsi
Isi	510 Rekomendasi gram

7

sasa.co.id

SasaBumbu Gulai

Mulai dari Rp 5.310 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Blibli

Bumbu gulai instan yang telah dilengkapi santan!

Bagi Anda yang malas memeras kelapa atau merencanakan santan instan, beli saja produk dari Sasa ini. Produk ini telah mengandung sekitar 62,5% santan di dalam bumbunya. Takaran yang lumayan banyak ini akan menciptakan kuah gulai menjadi lebih kental. Hal ini tentu menghemat waktu memasak.

Anda dapat menciptakan gulai ayam, gulai sapi, dan juga gulai kambing seenak masakan chef dengan bumbu ini. Sajikan selagi panas bareng nasi putih. Rasakan kelezatannya!

Untuk jenis	Gulai ayam, gulai kambing, gulai sapi
Bentuk	Bubuk
Santan	✔︎
Porsi penghidangan	4 takaran
Isi	28 gram, 710 Rekomendasi gram

6

shopee.co.id

AjinomotoSajiku Bumbu Gulai Padang

Mulai dari Rp 4.410 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Blibli

Menghasilkan gulai dengan kuah yang creamy

Produk dari Sajiku ini mampu menciptakan gulai dengan kuah yang creamy. Kelezatan kuah yang creamy tersebut berpadu dengan rasa umami atau gurih yang niscaya makin menggugah selera. Selain itu, bumbu ini menggunakan rempah-rempah pilihan yang bercita rasa gulai khas Padang. Cocok sekali dijadikan sajian kumpul keluarga dikala Lebaran, hari raya Lebaran Haji, atau lainnya, ya!

Untuk jenis	Gulai Padang
Bentuk	Bubuk
Santan	X
Porsi penghidangan	4–6 porsi
Isi	25 gram

5

BulegBumbu Gulai / Tongseng

Mulai dari Rp 16.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia

Satu bumbu untuk dua resep, hidangkan gulai dan tongseng kambing saat Idulkurban!

Buleg memang jagonya menciptakan bumbu dengan cita rasa khas Nusantara, ya. Jika Anda berniat memasak banyak sekali menu untuk Idulkurban atau acara Istimewa lainnya, pastikan bumbu Buleg ada di dapur. Buleg memiliki produk bumbu instan yang bisa dipakai untuk membuat dua resep Istimewa.

Selain untuk mengolah makanan gulai daging, gulai cumi, sampai gulai daun singkong yang enak, bumbu instan ini juga cocok untuk menciptakan tongseng. Anda jadi tak perlu repot lagi menyiapkan banyak bumbu menjelang hari H! Selain bungkus plastik, bumbu ini juga tersedia dalam bungkus botol ukuran besar. 

Untuk jenis	Gulai ayam, gulai sapi, gulai kambing, gulai ikan, gulai cumi, gulai daun singkong, dan sebagainya
Bentuk	Pasta
Santan	X
Porsi penghidangan	Tidak ada keterangan
Isi	810 Rekomendasi gram, 235 gram

4

shopee.co.id

IndofoodRacik Bumbu Spesial Gulai

Mulai dari Rp 6.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Blibli

Bumbu gulai instan yang rasanya autentik

Apakah Anda masih ragu memakai bumbu gulai instan alasannya adalah rasanya dinilai kurang autentik? Cobalah produk bumbu gulai dari Indofood ini. Meskipun ialah bumbu siap saji, produk ini memakai resep autentik khas Indonesia. Rempah-rempah yang digunakan pun asli dan pilihan. 

Berkat rempah-rempahnya tersebut, aroma kuah gulainya begitu harum menggugah selera. Bumbu gulai ini juga kondusif alasannya adalah tidak memakai materi pengawet dan pewarna buatan di dalamnya.

Untuk jenis	Gulai sapi, gulai ayam
Bentuk	Pasta
Santan	✔︎
Porsi penyajian	3–5 takaran
Isi	45 gram

3

koepoekoepoe.com

Anggana Catur PrimaKoepoe Koepoe Bumbu Gulai

Mulai dari Rp 6.610 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Blibli

Mudah hidangkan sajian gulai daging dengan bumbu debu kaya rempah

Bumbu gulai Koepoe Koepoe dikemas dalam botol bumbu mungil yang gampang disimpan dan sangat mudah dipakai. Anda tinggal menggunakannya dengan cara ditabur langsung di atas masakan untuk cita rasa gulai yang nikmat. Rempah-rempahnya sungguh terasa!

Jika ingin menciptakan gulai daging yang autentik, campurkan bubuk gulai dengan daging dan kuah santan hingga mengental. Isi produknya juga cukup banyak sampai empat porsi penyajian. Pas untuk sekeluarga, deh.

Untuk jenis	Gulai sapi, gulai kambing, gulai ayam
Bentuk	Bubuk
Santan	X
Porsi penyuguhan	2–4 porsi
Isi	22 gram

2

ptbamboe.com

BamboeGule

Mulai dari Rp 6.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Blibli

Semua rempah yang dibutuhkan komplet dalam satu bumbu

Semua rempah-rempah yang diharapkan untuk menciptakan gulai telah komplet dalam satu bumbu gulai instan ini. Bumbu Gule Bamboe mengandung rempah-rempah untuk pengerjaan gulai. Ada bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, lengkuas, pala, jahe, cabai, jintan, serai, cengkih, hingga kayu bagus. Semua rempah tersebut diracik dengan dosis yang pas dan sesuai di pengecap. 

Selain itu, produk berkualitas ekspor ini mempunyai warna kuah gulai kekuningan seperti bikinan rumahan. Anda mampu menjadikannya buah tangan untuk sobat di luar negeri dan memperkenalkan kuliner khas Indonesia.

Untuk jenis	Gulai kambing, gulai sapi, gulai ayam, gulai sayur, dan sebagainya
Bentuk	Pasta
Santan	X
Porsi penghidangan	4 takaran
Isi	48 gram

1

mamasuka.com

Jico Agung Bumbu Gulai MamaSuka

Mulai dari Rp 1.710 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Blibli

Ramah di kantong dan sudah mendapat predikat Top Brand Award

Bumbu Gulai MamaSuka adalah salah satu produk bumbu gulai instan paling best seller di e-commerce. Harganya sangat hemat dan cocok untuk Anda yang memang sering membuat kuliner gulai di rumah. Apakah hari raya Iduladha tahun ini Anda akan kehadiran banyak tamu? Jangan lupa menstok bumbu gulai abu Mamasuka ini!

Produk ini pernah menerima penghargaan selaku Top Brand. Hal ini mengambarkan bahwa produknya menerima dogma dan disenangi oleh banyak pelanggan. Bahan yang dipakai pun merupakan bahan alami yang kondusif bagi kesehatan Anda dan keluarga.

Untuk jenis	Gulai sapi, gulai kambing
Bentuk	Bubuk
Santan	X
Porsi penyuguhan	4–6 porsi
Isi	25 gram

Tabel perbandingan produk bumbu gulai terenak

Gambar produk	1 Jico Agung	2 Bamboe	3 Anggana Catur Prima	4 Indofood	5 Buleg	6 Ajinomoto	7 Sasa	8 Sekar Laut	9 Sari Munik Mandiri	110 Rekomendasi Restu Mande
Nama produk	Bumbu Gulai MamaSuka	Gule	Koepoe Koepoe Bumbu Gulai	Racik Bumbu Spesial Gulai	Bumbu Gulai / Tongseng	Sajiku Bumbu Gulai Padang	Bumbu Gulai	Finna Bumbu Masak Gulai	Gulai Kepala Ikan	Bumbu Gulai Tunjang
Keunggulan	Ramah di kantong dan sudah mendapat predikat Top Brand Award	Semua rempah yang dibutuhkan komplet dalam satu bumbu	Mudah suguhkan hidangan gulai daging dengan bumbu bubuk kaya rempah	Bumbu gulai instan yang rasanya autentik	Satu bumbu untuk dua resep, suguhkan gulai dan tongseng kambing ketika Iduladha!	Menghasilkan gulai dengan kuah yang creamy	Bumbu gulai instan yang telah dilengkapi santan!	Yuk, bikin gulai kambing istimewa untuk keluarga	Makin pede mengolah makanan sendiri gulai kepala ikan di dapur	Bumbu gulai khusus untuk pencinta gulai kikil sapi
Harga mulai dari	Rp 1.710 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 6.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 6.610 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 6.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 16.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 4.410 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 5.310 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 5.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 44.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 27.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Untuk jenis	Gulai sapi, gulai kambing	Gulai kambing, gulai sapi, gulai ayam, gulai sayur, dan sebagainya	Gulai sapi, gulai kambing, gulai ayam	Gulai sapi, gulai ayam	Gulai ayam, gulai sapi, gulai kambing, gulai ikan, gulai cumi, gulai daun singkong, dan sebagainya	Gulai Padang	Gulai ayam, gulai kambing, gulai sapi	Gulai kambing	Gulai kepala ikan	Gulai tunjang (gulai kikil sapi)
Bentuk	Bubuk	Pasta	Bubuk	Pasta	Pasta	Bubuk	Bubuk	Pasta	Pasta	Pasta
Santan	X	X	X	✔︎	X	X	✔︎	X	X	X
Porsi penyajian	4–6 takaran	4 porsi	2–4 takaran	3–5 takaran	Tidak ada keterangan	4–6 porsi	4 takaran	4 takaran	4 porsi	Tidak ada informasi
Isi	25 gram	48 gram	22 gram	45 gram	810 Rekomendasi gram, 235 gram	25 gram	28 gram, 710 Rekomendasi gram	510 Rekomendasi gram	110 Rekomendasi5 gram	1510 Rekomendasi gram
Tautan produk	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Blibli	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Blibli	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Blibli	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Blibli	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Blibli	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Blibli	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Blibli	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia Lihat di Lazada	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Blibli

Pertanyaan umum seputar produk bumbu gulai

Anda sudah melihat kiat menentukan serta daftar usulan bumbu gulai instan yang terenak. Berikutnya, kami juga sudah mengumpulkan beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan terkait gulai daging. Simak jawabannya berikut ini, ya.

Daging kurban bab apa yang digunakan untuk memasak gulai?

Untuk daging kambing kurban, Anda dapat memilih bab kaki, sengkel, dan bagian panggul. Untuk daging sapi, bab yang paling empuk dan yummy diolah menjadi gulai sapi yaitu has dalam, paha bagian dalam, dan sandung lamur (bab dada bawah sampai ketiak).

Bagaimana cara mengolah daging untuk diolah supaya empuk dan tak amis/prengus?

Agar daging kambing empuk dan tidak berbau, bersihkan apalagi dulu bulu pada kaki kambing dengan membakarnya di atas api. Selanjutnya, rendam daging dengan air hangat dan rebus dalam air mendidih. Tiriskan daging, lalu masak dengan banyak rempah dan bumbu gulai komplet. Memasak daging dalam waktu usang juga mampu menciptakan daging lebih empuk.

Baca juga nasehat produk bumbu instan untuk olahan daging yang lain di sini

Selain dijadikan gulai, biasanya daging sapi, ayam, dan kambing diolah menjadi opor atau rendang yang dikenali prosesnya menyibukkan. Oleh alasannya itu, kami juga akan membagikan postingan mengenai nasehat produk bumbu instan rendang, rawon, dan opor terbaik. Baca selengkapnya di bawah ini dan dapatkan produk terbaik Anda.

110 Rekomendasi Merk Bumbu Rendang Instan Terenak (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

[10 Rekomendasi] Bumbu Rawon Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Merk Bumbu Instan Opor Ayam Terenak (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

Kesimpulan

Apakah Anda sudah mendapatkan bumbu gulai yang sesuai? Jangan lupa untuk menentukan bumbu berdasarkan jenis gulai yang ingin Anda buat. Tiap bahan yang dipakai memengaruhi rasa dan proses pengolahannya. Pilihlah bentuk bumbu gulai yang sesuai selera.

Kemudian, biar lebih mudah, seharusnya Anda menentukan bumbu yang dilengkapi santan. Pilih juga jumlah porsi penghidangan yang tepat dengan keperluan. Selamat memasak dan menikmati kelezatan gulai bikinan Anda!

Berbagi :