10 Rekomendasi Sambal Matah Kemasan Terbaik (Terbaru Tahun Ini)

Cara menentukan sambal matah bungkus

Meroketnya popularitas sambal matah membuat banyak penemuan baru timbul, contohnya sambal matah kecombrang atau sambal matah cumi. Selain adonan bahannya, Anda juga perlu memperhatikan kemasannya serta kesejukan bahannya. Jadi, ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan ketika memilih sambal matah. Silakan simak rinciannya di bawah ini.

Pilih berdasarkan jenis sambal matahnya

Meskipun aslinya dari Bali, ada beberapa sambal matah khas tempat lain yang bisa juga Anda temukan. Selain itu, beberapa varian sambal matah juga dikombinasikan dengan irisan daging atau ikan sehingga menjadikannya makin enak. Yuk, ketahui beberapa varian sambal matah yang ada di pasaran.

Sambal matah Bali: Cita rasanya khas dengan bahan-materi yang segar

Sambal matah berasal dari bahasa Bali yang artinya mentah. Keunikan sambal matah ini adalah bahan-bahannya tidak digoreng atau ditumis, namun cuma disiram dengan minyak panas. Minyak panas membuat aroma dan cita rasa materi-bahan segar yang telah dicampurkan sebelumnya semakin keluar. 

Bahan utama sambal matah Bali yakni bawang merah, bawang putih, terasi, garam, dan lain-lain. Bawang merah dan bawang putih pada sambal matah akan diiris setipis mungkin. Terasi yang telah dibakar pun akan dicampurkan. Setelah itu, semua bahan dicampurkan menjadi satu dan diaduk sampai rasanya menyatu. 

Bawang merah dan bawang putih dengan tekstur crunchy-nya makin memperbesar kenikmatan sambal matah Bali. Saking nikmatnya sambal matah Bali, Anda bisa memakannya hanya dengan nasi putih. Akan lebih mantap lagi bila Anda menyantap sambal matah bareng ayam betutu atau belibis goreng.

Sambal matah Padang: Menggunakan bumbu rendang selaku suplemen

Sambal matah Padang mungkin menjadi salah satu inovasi sambal yang terunik. Secara garis besar, materi-bahan dan cara pembuatannya sama persis dengan sambal matah Bali. Hal yang membuat unik ialah bumbu rendang ditambahkan ke dalam sambal matah Padang. Berbeda dengan sambal matah Bali yang rasanya mayoritas rasa bawang, sambal matang Padang cenderung lebih pedas. 

Rasa pedas sambal matah Padang tidak berlebihan alasannya berasal dari bumbu rendang yang kaya rempah. Sambal matah Padang mungkin belum banyak dijual di pasar. Namun, bukan memiliki arti Anda tidak mampu membuatnya sendiri di rumah. Agar tidak hilang cita rasa khas sambal matahnya, komposisi bumbu rendang jangan terlalu banyak, ya.

Sambal matah cumi atau teri: Dapat dijadikan lauk yang yummy

Sambal matah yang dimakan dengan nasi saja rasanya sudah terasa glamor, apalagi jikalau ditambahkan dengan bahan yang lain. Saat ini banyak penjual sambal matah yang mengombinasikannya dengan daging atau ikan. Salah satu acuan yang terkenal yakni sambal matah cumi. 

Daging cumi digoreng atau dibakar terlebih dulu, lalu diiris tipis-tipis sebelum dicampurkan ke bumbu matah. Alhasil, rasanya jadi lebih nikmat sekaligus bergizi. Tentu saja, sambal matah yang dikombinasikan dengan cumi ini harganya sedikit lebih tinggi dibandingkan sambal matah biasa.

Jika Anda suka ikan, ada juga sambal matah tongkol atau teri. Sama seperti cumi, ikannya digoreng atau dibakar apalagi dahulu hingga teksturnya agak crispy. Ketika dicampurkan dengan sambal matah, bumbunya akan meresap ke dalam ikannya sehingga rasanya semakin menggoyang lidah. Sambal matah ikan atau cumi sudah banyak dijual di pasaran sehingga Anda bisa mencobanya kapan saja.

Sambal matah kecombrang: Aromanya lebih anyir dan rasanya lebih segar

Kecombrang atau honje ialah salah satu tanaman rempah yang mampu dipakai untuk pemanis bumbu. Di Bali sendiri kecombrang disebut juga kecicang atau bongkot. Bagian kecombrang yang bisa digunakan untuk melengkapi sambal matah yakni bunganya. 

Bunga kecombrang diiris tipis, kemudian dicampurkan dengan materi lainnya. Sambal matah bunga kecombrang memiliki cita rasa yang lebih segar dan busuk dibandingkan versi sambal matah biasa.

Sesuaikan minyaknya dengan selera Anda

Seperti sudah dijelaskan sebelumnya, minyak goreng panas akan disiramkan ke bahan-materi yang diiris tipis. Minyak goreng panas ini nantinya berfungsi mengikat dan mengeluarkan cita rasa dari tiap-tiap materi yang dipakai. Apabila minyak terlalu panas, ada kemungkinan bawang goreng akan gosong sehingga rasa sambalnya sedikit pahit. 

Umumnya, minyak yang dipakai ialah virgin coconut oil (VCO) atau minyak kelapa. Namun, bila Anda ingin mencoba menjadikannya dengan minyak lain juga diperbolehkan. Sambal matah yang terbuat dari minyak kelapa ataupun VCO dapat memberikan rasa yang lebih harum dan lezat.

Selain itu, ada juga yang menciptakan sambal matah dari sisa minyak untuk menggoreng daging ayam atau daging yang lain. Sambal matah jadi memiliki rasa dan aroma daging sehingga lebih menarik hati selera. Namun, jikalau Anda membeli secara online, seharusnya pilih yang menggunakan minyak kelapa ataupun VCO baru, ya.

Kami juga telah mengulas beberapa rekomendasi minyak kelapa pada artikel berikut ini. Yuk, peroleh minyak kelapa yang bisa Anda gunakan untuk menciptakan sambal matah di sini.

110 Rekomendasi Merk Minyak Kelapa Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

Pastikan kesegaran materi-materi yang digunakan

Karena dibuat dari materi alami, umumnya sambal matah cuma bertahan 1–2 hari dalam keadaan terbaiknya. Setelahnya, sambal matah masih bisa disantap, namun pasti ada perubahan rasa ataupun aroma. Sambal matah bungkus lazimnya mampu disantap dalam waktu 1–2 minggu. 

Untuk mendapatkan produk yang tahan usang, usahakan sambal matah yang Anda beli gres dibuat dan memakai bahan-materi yang segar. Anda harus menanyakannya kepada penjual dikala berbelanja sambal matah secara online. Kesegaran bahan ini akan menentukan tanggal kedaluwarsa produk yang Anda beli. 

Sesuaikan kemasannya dengan tujuan pengiriman Anda

Sambal matah yang dijual secara online biasanya memiliki dua jenis bungkus, yakni stoples kecil atau plastik seal. Kemasan stoples bahu-membahu lebih praktis dan stoplesnya mampu digunakan lagi sesudah sambalnya habis. Namun, kemasan stoples kurang cocok untuk pengantaran jarak jauh sebab berpeluang bocor atau tumpah. 

Jika disimpan dalam waktu usang, sambal matah dalam bungkus stoples memiliki peluang terpapar udara sehingga rasa atau aromanya mampu berubah. Kemasan vacuum pack atau plastik seal bisa menahan aroma dan rasa dengan lebih baik. Karena itu, plastik seal lebih kondusif untuk pengantaran jarak jauh alasannya tidak gampang tumpah. 

Namun, jika Anda membeli sambal matah di daerah yang erat atau bisa sampai dalam waktu sehari, pilih bungkus stoples. Sementara itu, untuk pengantaran luar kota, kemasan plastik seal mungkin akan lebih tepat.

Produk anjuran khusus

Spesialis
mybest

rasalokal.id

Rasalokal Keripik Sambal Matah Bali

Mulai dari Rp 26.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Blibli

Medical doctor, food & lifestyle blogger

Verdi Danutirto

Blogger yang mengaku tidak pernah kenyang ini memiliki moto "Stay hungry, because food is the best medicine!" Verdi, yang juga seorang...

Indonesia punya dongeng lewat camilan

Kita tidak bisa membantah kalau Indonesia mempunyai kekayaan masakan yang hebat. Namun, sayangnya tidak banyak yang mampu menenteng resep tradisional tersebut to the next level. Akan tetapi, sekarang ada Rasalokal yang menghidangkan berbagai keripik singkong, kentang, hingga talas yang dihidangkan dengan beragam sambal dengan cita rasa khas Indonesia.

Salah satu favorit aku yakni Keripik Sambal Matah. Rasa sambal matahnya benar-benar mirip orisinil dari Bali, aroma kecombrang serta minyak kelapanya juga begitu terasa. Keripiknya sendiri renyah dan sudah ada bumbunya meski tidak overpowering. Jadi ketika dicocol ke sambal matahnya, terasa super enak. Dijamin ketagihan deh!

8 Rekomendasi Makanan dan Minuman Enak untuk Menemani Movie Marathon di Rumah

[10 Rekomendasi] sambal matah kemasan terbaik

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk sambal matah terbaik yang kami pastikan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini diseleksi secara teliti dengan memikirkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat iktikad kepada seller. Produk kami urutkan menurut popularitasnya di marketplace Shopee.

110 Rekomendasi

Roeparasa Sambal Matah

Mulai dari Rp 52.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Tepercaya mendukung gaya hidup sehat Anda

Bagi Anda yang concern dengan pola hidup sehat, produk ini pantas diperhitungkan. Roeparasa ialah sebuah merek bumbu masakan instan dan sambal yang diketahui menggunakan materi-materi organik. 

Selain itu, sambal diproduksi secara higienis dan kondusif disantap oleh para vegetarian. Cita rasa Indonesia yang khas makin memperbesar kenikmatan sambal ini. Apa pun menunya, jangan lewatkan sambal matah botolan ini, ya!

Jenis	Sambal matah Bali
Kemasan	Stoples kaca
Masa bau	1 tahun
Sertifikasi	P-IRT: 211327310 Rekomendasi6310 Rekomendasi52-21

9

Rendang DamaraSambal Matah Kecombrang Premium

Mulai dari Rp 410 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Tokopedia

Produk premium dengan organic virgin coconut oil

Dilengkapi kecombrang dan daun jeruk, rasa sambal yang dominan pedas akan berbaur dengan rasa segar dan aroma yang bau. Salah satu yang spesial dari sambal matah Rendang Damara ini yakni memakai organic virgin coconut oil. 

Kaprikornus, selain rasanya lezat, mutu produk tentunya jadi lebih terjamin. Meskipun memakai minyak organik, harganya masih terbilang terjangkau, lho. Produk ini cocok untuk Anda yang memprioritaskan kesehatan dan menggemari aroma daun jeruk serta kecombrang di dalam suatu masakan.

Jenis	Sambal matah kecombrang
Kemasan	Vacuum pack/botol plastik 1810 Rekomendasi gr
Masa bau	4 hari di suhu ruangan, 2 bulan di freezer
Sertifikasi	Tidak ada keterangan

8

MonseraSambal Matah

Mulai dari Rp 35.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Tokopedia

Potongan besar, rasanya lebih nendang

Ciri khas sambal matah adalah teksturnya yang berangasan. Nah, sambal matah dari Monsera ini akan memperlihatkan sensasi crunchy sebab teksturnya lebih besar dan utuh. Bagi penggemar pedas cabe, sambal ini pasti akan Anda senangi. 

Produk ini cocok dijadikan tambahan masakan. Lauk sederhana Anda akan terasa istimewa dengan sambal matah ini. Sambal matah botol ini tersedia dalam dua pilihan tingkat kepedasan, ialah level satu dan lima. Makara, Anda yang tidak terlalu suka pedas berlebih juga mampu mencicipinya.

Jenis	Sambal matah Bali
Kemasan	Stoples kaca
Masa busuk	Belum dibuka: 18 bulan・Kemasan dibuka: 3 hari pada suhu ruangan, 1 bulan dalam kulkas
Sertifikasi	BPOM: MD 15631310 Rekomendasi210 Rekomendasi116

7

shopee.co.id

Sambal PecahMatah Kecombrang

Mulai dari Rp 35.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Rasa pedas dan segar menciptakan lauk utama lebih lezat

Salah satu sambal matah kecombrang terbaik yang harus Anda coba yaitu produk dari Sambal Pecah. Perpaduan pedas cabe dan segar dari bunga kecombrang sungguh terasa kental di sambal ini. Rasanya nyaris seperti dengan sambal dabu-dabu dari Sulawesi, hanya saja segarnya didapatkan dari kecombrang, bukan tomat. 

Rasa yang lebih banyak didominasi juga berasal dari cabe dan bawang sehingga tidak menghilangkan ciri khas sambal matahnya. Kemasan berukuran 110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram membuatnya pas untuk konsumsi 3–7 hari di rumah Anda. Untuk Anda yang suka sambal matah dengan rasa lebih segar, cobalah produk dari Sambal Pecah.

Jenis	Sambal matah kecombrang
Kemasan	Botol beling 110 Rekomendasi10 Rekomendasi gr
Masa kedaluwarsa	3 bulan
Sertifikasi	P-IRT : 111367410 Rekomendasi110 Rekomendasi3910 Rekomendasi-22

6

Pring MasSambal Matah

Mulai dari Rp 17.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia

Pedasnya mantap, sambal idola arek Suroboyo!

Sambal matah dari Pring Mas adalah salah satu produk yang digemari oleh orang Surabaya. Terbuat dari materi-materi alami, sambal ini memiliki rasa pedas yang mayoritas dan bisa membuatnagih. Apabila Anda penyuka kuliner pedas, cobalah sambal matah Pring Mas ini. Anda pasti tidak sadar dikala menghabiskannya alasannya adalah sambalnya yang begitu membangkitkan selera.

Jenis	Sambal matah Bali
Kemasan	Plastic seal/stoples plastik 1310 Rekomendasi gr
Masa kedaluwarsa	12 bulan
Sertifikasi	P-IRT

5

shopee.co.id

MarizafoodsBuybest Sambal Matah

Mulai dari Rp 15.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Pasti enak dijadikan side dish hidangan katering Anda

Memiliki bisnis kuliner menciptakan Anda perlu menyiapkan sambal selaku side dish-nya. Ketimbang membuat sambal sendiri, kami rekomendasikan Anda berbelanja sambal matah bungkus saset plastik ini. Tidak perlu diolah lagi, sambal bisa pribadi disantap. Rasanya juga tidak kalah dengan sambal matah buatan rumahan alasannya sambal dibuat dari materi-materi pilihan.

Jenis	Sambal matah Bali
Kemasan	Saset plastik 110 Rekomendasi10 Rekomendasi gr
Masa basi	Dapat disimpan sampai 12 bulan selama plastik belum dibuka
Sertifikasi	BPOM: MD 25633122710 Rekomendasi25

4

Paon OmankSambal Matah

Mulai dari Rp 27.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia

Cita rasa khas Bali, eksklusif dari kebun sendiri

Paon Omank adalah salah satu penghasil sambal matah terenak di Bali. Sambal dari Paon Omank banyak dikejar oleh masyarakat Bali hingga luar kota. Salah satu produk terbaiknya yakni sambal matah kecombrang yang rasa pedasnya terasa segar.

Keistimewaan sambal ini yaitu cabe yang dipakai berasal dari cabai yang ditanam sendiri secara organik. Karena asli dari Tabanan, Bali, Anda bisa membelinya selaku buah tangan ataupun obat kangen Bali. Tambahan lagi, produk ini tersedia dalam tiga opsi, yakni tidak pedas, pedas wajar , dan super pedas.

Jenis	Sambal matah Bali
Kemasan	Stoples plastik 1710 Rekomendasi gr
Masa busuk	Belum dibuka: 110 Rekomendasi–14 hari pada suhu ruang, 1 bulan di freezer・Kemasan dibuka: 3 hari pada suhu ruangan
Sertifikasi	Tidak ada informasi

3

Pa DoelSambal Matah Cumi Gledek

Mulai dari Rp 14.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia

Ada cuminya! Disantap bersama nasi kian mantap

Sambal matah dengan adonan pecahan cumi ini sungguh enak dan memanjakan lidah siapa saja yang memakannya. Level kepedasannya mampu dipesan sesuai selera Anda, bahkan jumlah dosis cuminya juga bisa diadaptasi. Menarik, bukan?

Sambal ini dikonsumsi bersama nasi saja sudah sangat lezat. Rasanya mayoritas pedas dan gurih berkat kepingan cuminya. Bagi Anda yang tinggal sendirian seharusnya sediakan produk ini. Kaprikornus, kalau sedang tak mau masak, sambal matah cumi ini siap jadi penyelamat Anda!

Jenis	Sambal matah cumi
Kemasan	Stoples plastik 210 Rekomendasi10 Rekomendasi gr, saset 110 Rekomendasi10 Rekomendasi gr dan 210 Rekomendasi10 Rekomendasi gr
Masa kedaluwarsa	6 hari pada suhu ruangan, 1 bulan di kulkas
Sertifikasi	Tidak ada informasi

2

Ayam NagihSambal Matah

Mulai dari Rp 47.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Tokopedia

Laris bagus di Jakarta dan sekitarnya berkat kelezatannya

Salah satu sambal matah orisinil yang terbukti kelezatan rasanya yaitu produk dari Sambal Ayam Nagih. Sesuai seperti namanya, Anda dijamin akan ketagihan setelah menjajal sambal matahnya. Rasa pedas yang aben lidah justru membuat Anda tidak akan berhenti makan. 

Produk ini tidak mengandung MSG, lho! Kemasannya juga tersedia dalam bentuk saset sehingga lebih praktis ketika akan dikonsumsi. Bila Anda termasuk pencinta sambal dan penasaran dengan rasanya, produk ini layak dicoba!

Jenis	Sambal matah Bali
Kemasan	Saset 1510 Rekomendasi gr, 210 Rekomendasi10 Rekomendasi gr, 2510 Rekomendasi gr, stoples plastik 2510 Rekomendasi gr
Masa busuk	110 Rekomendasi–14 hari pada suhu ruangan, 1 bulan di kulkas
Sertifikasi	Tidak ada keterangan

1

Chili ChilaSambal Matah

Mulai dari Rp 38.810 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Teksturnya pas! Cocok dijadikan teman cocolan

Sambal matah ini bisa dijadikan teman cocolan yang pas. Tekstur potongan cabainya tidak terlampau bergairah, tetapi juga tidak terlampau lembut. Anda akan memperoleh aneka cabai segar di dalamnya, seperti cabe rawit merah dan hijau. Kaprikornus, warna sambal ini terlihat manis serta begitu menarik hati, meski tanpa pewarna. Rasa extra pedasnya dijamin akan menciptakan Anda ketagihan untuk mencocolnya.

Jenis	Sambal matah Bali
Kemasan	Stoples plastik 2110 Rekomendasi gr
Masa bau	Belum dibuka: 5–7 bulan pada suhu ruangan, Kemasan dibuka: 1 bulan dalam kulkas
Sertifikasi	P-IRT: 211327610 Rekomendasi410 Rekomendasi385-22, Halal MUI

Tabel perbandingan produk sambal matah kemasan terbaik

Gambar produk	1 Chili Chila	2 Ayam Nagih	3 Pa Doel	4 Paon Omank	5 Marizafoods	6 Pring Mas	7 Sambal Pecah	8 Monsera	9 Rendang Damara	110 Rekomendasi Roeparasa
Nama produk	Sambal Matah	Sambal Matah	Sambal Matah Cumi Gledek	Sambal Matah	Buybest Sambal Matah	Sambal Matah	Matah Kecombrang	Sambal Matah	Sambal Matah Kecombrang Premium	Sambal Matah
Keunggulan	Teksturnya pas! Cocok dijadikan teman cocolan	Laris cantik di Jakarta dan sekitarnya berkat kelezatannya	Ada cuminya! Disantap bareng nasi kian mantap	Cita rasa khas Bali, pribadi dari kebun sendiri	Pasti yummy dijadikan side dish menu katering Anda	Pedasnya mantap, sambal idola arek Suroboyo!	Rasa pedas dan segar menciptakan lauk utama lebih nikmat	Potongan besar, rasanya lebih nendang	Produk premium dengan organic virgin coconut oil	Tepercaya mendukung pola hidup sehat Anda
Harga mulai dari	Rp 38.810 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 47.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 14.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 27.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 15.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 17.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 35.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 35.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 410 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 52.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Jenis	Sambal matah Bali	Sambal matah Bali	Sambal matah cumi	Sambal matah Bali	Sambal matah Bali	Sambal matah Bali	Sambal matah kecombrang	Sambal matah Bali	Sambal matah kecombrang	Sambal matah Bali
Kemasan	Stoples plastik 2110 Rekomendasi gr	Saset 1510 Rekomendasi gr, 210 Rekomendasi10 Rekomendasi gr, 2510 Rekomendasi gr, stoples plastik 2510 Rekomendasi gr	Stoples plastik 210 Rekomendasi10 Rekomendasi gr, saset 110 Rekomendasi10 Rekomendasi gr dan 210 Rekomendasi10 Rekomendasi gr	Stoples plastik 1710 Rekomendasi gr	Saset plastik 110 Rekomendasi10 Rekomendasi gr	Plastic seal/stoples plastik 1310 Rekomendasi gr	Botol beling 110 Rekomendasi10 Rekomendasi gr	Stoples beling	Vacuum pack/botol plastik 1810 Rekomendasi gr	Stoples kaca
Masa busuk	Belum dibuka: 5–7 bulan pada suhu ruangan, Kemasan dibuka: 1 bulan dalam kulkas	110 Rekomendasi–14 hari pada suhu ruangan, 1 bulan di kulkas	6 hari pada suhu ruangan, 1 bulan di kulkas	Belum dibuka: 110 Rekomendasi–14 hari pada suhu ruang, 1 bulan di freezer・Kemasan dibuka: 3 hari pada suhu ruangan	Dapat disimpan hingga 12 bulan selama plastik belum dibuka	12 bulan	3 bulan	Belum dibuka: 18 bulan・Kemasan dibuka: 3 hari pada suhu ruangan, 1 bulan dalam kulkas	4 hari di suhu ruangan, 2 bulan di freezer	1 tahun
Sertifikasi	P-IRT: 211327610 Rekomendasi410 Rekomendasi385-22, Halal MUI	Tidak ada informasi	Tidak ada keterangan	Tidak ada keterangan	BPOM: MD 25633122710 Rekomendasi25	P-IRT	P-IRT : 111367410 Rekomendasi110 Rekomendasi3910 Rekomendasi-22	BPOM: MD 15631310 Rekomendasi210 Rekomendasi116	Tidak ada keterangan	P-IRT: 211327310 Rekomendasi6310 Rekomendasi52-21
Tautan produk	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak

Pertanyaan lazim seputar sambal matah

Anda mungkin masih mempunyai beberapa pertanyaan terkait sambal matah. Nah, berikut ini adalah rangkuman penjelasannya secara ringkas.

Sambal matah cocok dimakan dengan apa?

Berbagai jenis lauk bisa disantap bersama dengan sambal matah. Namun, sambal matah paling kerap dimakan bersama ikan atau seafood, ayam bakar atau goreng, dan juga ayam betutu. Anda juga bisa menikmati sambal matah dengan sepiring nasi goreng hangat atau lalapan segar.

Apa bedanya sambal matah dan sambal dabu-dabu?

Sambal matah berasal dari Bali, sedangkan sambal dabu-dabu asalnya dari Manado. Bahan utama sambal matah adalah cabe rawit, bawang merah, bawang putih, serai, jeruk purut, terasi, dan perasan jeruk nipis. Sementara itu, sambal dabu-dabu yang dibuat dari cabe rawit, cabe keriting, tomat, bawang merah, daun bawang, dan perasan jeruk nipis.

Baca juga usulan sambal lainnya di sini

Selain membicarakan sambal matah, kami juga pernah membicarakan sambal jenis yang lain. Ada sambal bawang, sambal terasi, hingga sambal geprek. Jika Anda ingin mencari tahu lebih lanjut ihwal banyak sekali jenis sambal tersebut, silakan klik tautan di bawah ini.

110 Rekomendasi Merk Sambal Bawang Terenak (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

[10 Rekomendasi] Sambal Terasi Kemasan Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

[10 Rekomendasi] Sambal Geprek Kemasan Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

Kesimpulan

Sambal matah memang pendamping nasi biasa, namun sambal ini mampu membuat rasa kuliner utama menjadi lebih yummy. Rasa khas bawang berpadu dengan pedasnya cabai serta tekstur oily dari minyaknya akan sungguh memanjakan pengecap Anda. 

Jika Anda membelinya secara online, jangan lupa periksa juga tanggal kedaluwarsa dan bahannya. Dengan demikian, sambal yang Anda peroleh akan terjamin kelezatannya, terutama untuk disantap dengan ayam atau lauk lainnya! Selamat memilih dan membeli!

Berbagi :