Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

10 Rekomendasi Lada Hitam Bubuk Terbaik (Terbaru Tahun Ini)

Mengenal lada hitam

Mengenal lada hitam

Sejak zaman dahulu, Indonesia memang terkenal sebagai penghasil rempah-rempah, salah satunya yaitu lada hitam atau Piper nigrum. Ya, selain lada putih, ternyata lada hitam banyak dihasilkan oleh petani-petani lokal, lho. Salah satu daerah penghasil lada hitam paling besar di Indonesia adalah Lampung, Sumatra.


Selain populer akan kemampuannya dalam meningkatkan rasa masakan, lada hitam juga kaya akan faedah kesehatan. Beberapa faedah lada hitam untuk kesehatan, antara lain:

  • Kaya akan antioksidan.
  • Memiliki sifat antiinflamasi.
  • Mengontrol kadar gula darah.
  • Meningkatkan fungsi otak.
  • Menurunkan kolesterol.
  • Meningkatkan peresapan nutrisi pada badan

Setelah mengenali kegunaan lada hitam, apakah Anda kian kesengsem mencobanya? Sebelum membeli, simak dulu pembahasan kami perihal cara penyeleksian lada hitam bubuk di bawah ini!

Cara menentukan lada hitam bubuk

Pada bagian ini, kami akan mulai menjabarkan beberapa kiat menentukan lada hitam abu. Perhatikanlah dengan saksama biar Anda tidak mengalami kesalahan ketika berbelanja produk lada bubuk hitam!

Tentukan tekstur lada hitam debu yang Anda butuhkan

Tentukan tekstur lada hitam bubuk yang Anda butuhkan

Secara biasa , terdapat dua tekstur lada hitam debu yang banyak dijual di toko online ataupun offline. Ada yang agak bernafsu, ada juga yang lebih halus. Berikut ini yakni klarifikasi ringkasnya:


  • Lada hitam abu halus

Lada hitam bubuk dengan tekstur halus mampu dengan gampang Anda temukan di pasaran. Jenis lada hitam debu ini banyak digunakan saat proses memasak alasannya adalah butiran halusnya mudah larut dalam masakan. Cita rasa masakan, baik sup, tumis sayur, maupun adonan perkedel, bakal meningkat sesudah ditaburi lada hitam debu halus.


  • Lada hitam bubuk garang

Nah, berbeda lagi dengan lada hitam bubuk yang satu ini. Lada hitam bubuk bergairah mempunyai aroma yang lebih bacin sehingga cocok ditaburkan di atas kuliner yang siap disuguhkan. Anda mampu menaburkannya di atas piza, pasta, salmon grill, dan sebagainya.


Untuk memastikan perihal tekstur lada hitam debu pilihan Anda, Anda mampu menanyakannya terhadap pedagang .

Utamakan produk yang tanpa pengawet dan bahan perhiasan

Utamakan produk yang tanpa pengawet dan bahan tambahan

Poin selanjutnya yang perlu diperhatikan sebelum berbelanja lada hitam bubuk yakni memastikan ketiadaan pengawet dan bahan pelengkap yang lain. Kaprikornus, silakan luangkan waktu untuk mencermati label berita pada bungkus lada bubuk hitam pilihan. 


Bahan pengawet memang berfungsi untuk mencegah tumbuhnya mikroorganisme penyebab masakan gampang anyir. Namun, tidak semua materi pengawet kondusif bagi tubuh. Agar lebih kondusif, seleksilah abu lada hitam tanpa pelengkap pengawet, ya.

Pertimbangkan produk lada hitam abu yang dilengkapi bumbu lain

Pertimbangkan produk lada hitam bubuk yang dilengkapi bumbu lain

Saat mengolah masakan, tentu Anda memerlukan bumbu masak yang lain. Nah, Anda bisa memikirkan lada hitam bubuk yang diberi bumbu pelengkap lainnya agar proses memasak menjadi lebih mudah. Salah satu contoh produknya yaitu kombinasi lada hitam bubuk dengan garam. Dengan menggunakan produk yang seperti itu, Anda tak perlu repot menakar bumbu masakan yang berlawanan-beda.

Pilih kemasan sesuai kebutuhan

Setiap bumbu kuliner mempunyai masa simpan yang berlainan-beda, tak terkecuali lada hitam debu. Ada dua jenis kemasan produk lada yang gampang ditemukan di pasaran yaitu sachet dan botol. Kami akan menerangkan perbedaaannya di bawah ini.

Kemasan saset, harga ekonomis untuk sekali masak

Kemasan saset, harga ekonomis untuk sekali masak

Kemasan saset yakni kemasan paling kecil dan simpel. Tak heran jikalau lada hitam debu sachet sangat ideal untuk kebutuhan sekali masak. 


Dengan kemasan saset, Anda tidak butuhmenyimpan terlalu banyak lada hitam abu di dapur. Kemasan sekali pakai mirip ini juga bisa mempertahankan kesejukan rasa lada hitam. Dengan begitu, kualitas rasa kuliner pun bisa tetap terjaga.

Kemasan botol, gampang menyimpan dan menuang lada debu

Kemasan botol, mudah menyimpan dan menuang lada bubuk

Kemasan yang biasa dijumpai pada lada abu adalah kemasan botol. Biasanya, kemasan ini dilengkapi dengan sekat berlubang di bagian dalam.


Kemasan mirip ini mempermudah Anda untuk menyimpan lada hitam dalam jumlah yang cukup banyak. Keberadaan sekat berlubangnya akan memudahkan Anda dalam menuangkan lada hitam bubuk. Ditambah lagi, bila wadahnya tidak sengaja terjatuh, bubuk lada hitam tidak akan tumpah berlebihan.

Usahakan memilih produk dari merek rempah tepercaya

Usahakan memilih produk dari merek rempah tepercaya

Produk lada hitam berkualitas juga bisa dicermati dari mereknya. Merek bumbu ternama lazimnya mencantumkan isu materi baku, nilai gizi, anjuran penyuguhan, serta nomor registrasi produk


Selain itu, packing lada debu hitam merek terkemuka biasanya sungguh kondusif sehingga kualitasnya tersadar dengan baik. Produk lada dari merek terkemuka juga dapat dijumpai dengan mudah di toko atau supermarket besar. 

[10 Rekomendasi] lada hitam debu terbaik

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk lada hitam debu terbaik yang kami pastikan berdasarkan cara menentukan di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan memikirkan mutu produk, review pembeli, dan tingkat dogma kepada seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.

110 Rekomendasi
House of Organix Black Pepper Sea Salt 1
houseoforganix.id

House of OrganixBlack Pepper Sea Salt

Mulai dari Rp 210 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
Berat110 Rekomendasi10 Rekomendasi g
KemasanBotol plastik
Umur simpan24 bulan
SertifikasiPIRT
9
East Java & Co Organic Ground Black Pepper 1
eastjavaco.com

East Java & CoOrganic Ground Black Pepper

Mulai dari Rp 38.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
Berat55 g
KemasanBotol kaca
Umur simpan24 bulan
SertifikasiUSDA, EU, JAS, BPOM
8
Rasa Rempah Nusantara  Table Ground Black Pepper 1
shopee.co.id

Rasa Rempah Nusantara Table Ground Black Pepper

Mulai dari Rp 24.110 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
Berat55 g
KemasanBotol plastik
Umur simpan6 Bulan
SertifikasiBPOM
7
Lemonilo Rempah Bubuk Lada Hitam (Ground Black Pepper) 1
lemonilo.com

LemoniloRempah Bubuk Lada Hitam (Ground Black Pepper)

Mulai dari Rp 21.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Tokopedia
Berat510 Rekomendasi g
KemasanBotol plastik
Umur simpan12 Bulan
SertifikasiPIRT, halal MUI
6
Organic Center Black Pepper 1
organiccenter.id

Organic CenterBlack Pepper

Mulai dari Rp 210 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
Berat610 Rekomendasi g
KemasanSachet ziplock
Umur simpan7 Bulan
SertifikasiPIRT, halal MUI
5
BeOrganik Black Pepper Powder / Lada Hitam Bubuk 1
beorganikindonesia.com

BeOrganikBlack Pepper Powder / Lada Hitam Bubuk

Mulai dari Rp 15.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Tokopedia
Berat55 g
KemasanBotol plastik
Umur simpan12 bulan
SertifikasiPIRT, halal MUI
4
Yutakachi Lada Hitam Bubuk 1
shopee.co.id

YutakachiLada Hitam Bubuk

Mulai dari Rp 9.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Tokopedia
Berat110 Rekomendasi10 Rekomendasi g, 1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi g
KemasanSaset
Umur simpan12 bulan
SertifikasiPIRT, halal MUI
3
Jay's Kitchen Black Pepper Ground 1
jayskitchen.com

Jay's KitchenBlack Pepper Ground

Mulai dari Rp 26.810 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
Berat610 Rekomendasi g
KemasanBotol plastik
Umur simpan24 Bulan
SertifikasiBPOM, halal MUI
2
Wikarta Sari Cap Pohon Mangga Bubuk Lada Hitam  1
shopee.co.id

Wikarta SariCap Pohon Mangga Bubuk Lada Hitam

Mulai dari Rp 2.710 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
Berat6 g
KemasanSaset
Umur simpan6 Bulan
SertifikasiPIRT, halal MUI
1
Anggana Catur Prima Koepoe Koepoe Lada Hitam Bubuk 1
koepoekoepoe.com

Anggana Catur PrimaKoepoe Koepoe Lada Hitam Bubuk

Mulai dari Rp 210 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
Berat83 g
KemasanBotol plastik
Umur simpan24 bulan
SertifikasiBPOM, halal MUI, ISO 2210 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi, HACCP

Tabel perbandingan produk lada hitam terbaik

Gambar produk
1
Anggana Catur Prima Koepoe Koepoe Lada Hitam Bubuk 1

Anggana Catur Prima

2
Wikarta Sari Cap Pohon Mangga Bubuk Lada Hitam  1

Wikarta Sari

3
Jay's Kitchen Black Pepper Ground 1

Jay's Kitchen

4
Yutakachi Lada Hitam Bubuk 1

Yutakachi

5
BeOrganik Black Pepper Powder / Lada Hitam Bubuk 1

BeOrganik

6
Organic Center Black Pepper 1

Organic Center

7
Lemonilo Rempah Bubuk Lada Hitam (Ground Black Pepper) 1

Lemonilo

8
Rasa Rempah Nusantara  Table Ground Black Pepper 1

Rasa Rempah Nusantara

9
East Java & Co Organic Ground Black Pepper 1

East Java & Co

110 Rekomendasi
House of Organix Black Pepper Sea Salt 1

House of Organix

Nama produk

Koepoe Koepoe Lada Hitam Bubuk

Cap Pohon Mangga Bubuk Lada Hitam

Black Pepper Ground

Lada Hitam Bubuk

Black Pepper Powder / Lada Hitam Bubuk

Black Pepper

Rempah Bubuk Lada Hitam (Ground Black Pepper)

Table Ground Black Pepper

Organic Ground Black Pepper

Black Pepper Sea Salt

Keunggulan

Lada hitam abu setempat berkualitas internasional

Kemasan sachet berukuran kecil untuk pemula

Membikin olahan daging lebih mantap

Harga lada hitam abu yang paling terjangkau di pasaran

Unik, dilengkapi label nutrition facts!

Pemakaian kantong ziplock untuk mempertahankan mutu lada hitam

Hasil panen lada hitam petani setempat

Aroma yang berpengaruh untuk segala macam kuliner

Selain kemasannya manis, kualitasnya pun tak perlu disangsikan

Cukup satu produk untuk hasilkan rasa hangat, pedas, sekaligus asin

Harga mulai dariRp 210 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 2.710 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 26.810 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 9.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 15.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 210 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 21.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 24.110 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 38.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 210 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Berat83 g6 g610 Rekomendasi g110 Rekomendasi10 Rekomendasi g, 1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi g55 g610 Rekomendasi g510 Rekomendasi g55 g55 g110 Rekomendasi10 Rekomendasi g
KemasanBotol plastikSasetBotol plastikSasetBotol plastikSachet ziplockBotol plastikBotol plastikBotol kacaBotol plastik
Umur simpan24 bulan6 Bulan24 Bulan12 bulan12 bulan7 Bulan12 Bulan6 Bulan24 bulan24 bulan
SertifikasiBPOM, halal MUI, ISO 2210 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi, HACCPPIRT, halal MUIBPOM, halal MUIPIRT, halal MUIPIRT, halal MUIPIRT, halal MUIPIRT, halal MUIBPOMUSDA, EU, JAS, BPOMPIRT
Tautan produk
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli

Pertanyaan umum seputar lada hitam bubuk

Pertanyaan umum seputar lada hitam bubuk

Sekarang kami akan menjawab beberapa pertanyaan terkenal perihal lada hitam debu. Jika Anda masih ingin tau dengan pembahasan kami, mari disimak!

Apa perbedaan lada hitam dan lada putih?

Lada hitam mempunyai rasa pedas yang lebih besar lengan berkuasa serta aroma yang lebih tajam dibandingkan lada putih. Selain itu, lada hitam sering ditemui pada kuliner ala barat, sedangkan lada putih banyak ditambahkan pada kuliner Asia. Dari tingkat keawetan, lada hitam lebih tahan lama dan tidak gampang menguap aromanya dibandingkan lada putih.

Apakah lada dan merica itu sama?

Lada dan merica merupakan bumbu dapur yang sama. Perbedaannya, merica mempunyai bentuk bulat kecil-kecil, sedangkan lada mengacu pada bentuk merica yang sudah dihaluskan seperti debu.

Tips menyimpan lada hitam abu biar awet

Tips menyimpan lada hitam bubuk agar awet

Bumbu dapur harus disimpan dengan sempurna agar kualitasnya terjaga. Penyimpanan lada hitam bubuk yang kurang baik dapat mengubah rasa dan aromanya. Berikut kami bagikan beberapa kiat menyimpan lada hitam abu yang sempurna.


  • Lada hitam bubuk yang fresh punya rasa yang baik dan aroma yang tajam. Oleh alasannya itu, semestinya Anda tidak menyimpan lada hitam terlalu lama. Anda mampu berbelanja lada hitam sesuai kebutuhan memasak saja.

  • Untuk menangkal penggumpalan, simpanlah lada abu dalam wadah yang tertutup rapat. Tempatkan wadah tersebut pada area yang kering dan terhindar dari sinar matahari. 

  • Akan lebih baik bila Anda menyimpan lada hitam pada stoples beling. Hal ini disebabkan zat kimia pada wadah plastik riskan terurai pada suhu panas. Zat yang terurai ini dikhawatirkan akan memengaruhi mutu dari lada hitam itu sendiri.

Baca juga anjuran bumbu dapur lainnya di sini

Penggunaan bumbu dapur yang sudah dihaluskan memang sangat menyingkat waktu mengolah masakan, ya. Karena itu, selain lada hitam debu, kami juga punya ulasan bumbu dapur menarik lainnya. Ada garlic powder, abu cabai, sampai bubuk kayu bagus. Yuk, datangi artikel-artikelnya lewat link di bawah ini!

Kesimpulan

Bagaimana pertimbangan Anda perihal postingan lada hitam debu kami kali ini? Semoga sesudah membaca artikel ini, Anda mampu mendapatkan produk lada yang sesuai dengan kebutuhan.


Penambahan lada hitam bubuk tidak cuma membuat cita rasa masakan menjadi lebih sedap, lho. Anda juga bisa menerima faedah kesehatan dari pengonsumsian bubuk lada hitam pada masakan. Namun, jangan sembarang pilih! Pastikan Anda mengikuti kiat-tips menentukan lada hitam yang baru saja kami sampaikan. Selamat membeli!

Posting Komentar untuk "10 Rekomendasi Lada Hitam Bubuk Terbaik (Terbaru Tahun Ini)"