10 Rekomendasi Curry Powder (Bubuk Kari) Terbaik (Terbaru Tahun Ini)
Perbedaan curry powder dan curry roux

- Bahan baku curry roux adalah minyak, baik minyak nabati seperti minyak kelapa maupun minyak dari lemak binatang. Bahan minyak tersebut dipadukan dengan rempah dan tepung sehingga menciptakan tekstur kari yang kental ketika dimasak.
- Curry roux diracik sedemikian rupa sehingga dapat digunakan untuk menciptakan sajian kari secara instan. Karena itu, curry roux mengandung materi pelengkap lain, mirip bahan pengawet dan penyedap rasa.
- Curry powder umumnya hanya yang dibuat dari adonan rempah-rempah dan bumbu dapur. Umumnya curry powder tidak mengandung minyak ataupun lemak sehingga ideal untuk Anda yang bergaya hidup sehat. Anda hanya perlu sejumput curry powder saja untuk menciptakan sajian kari yang lezat.
Cara menentukan curry powder (bubuk kari)
Sesuaikan jenis kari dengan selera Anda

Berdasarkan sejarah, kuliner kari diperkirakan sudah ada semenjak 2510 Rekomendasi10 Rekomendasi SM di tempat Pakistan. Saat ini kari tidak hanya mampu didapatkan di India, namun juga di Jepang, Korea, Thailand, dan Indonesia. Tiap negara mempunyai hidangan kari dengan cita rasa khas tersendiri. Karena itu, sebelum menentukan abu kari Anda perlu mengetahui jenis kari yang dikehendaki.
- Kari India memiliki aroma dan cita rasa rempah yang sangat berpengaruh, bahkan disebut memakai 25 macam rempah. Di India sendiri terdapat banyak variasi kari, seperti madras, balti, dan tikka masala. Orang India lazimmemakan kari dengan roti jala atau canai.
- Kari Thailand bercita rasa cenderung segar dan pedas dengan kuah yang lebih cair. Uniknya, kari Thailand mempunyai beberapa warna, tergantung materi utama bumbunya. Sayangnya, bumbu abu kari Thailand masih sungguh jarang dijual di marketplace Indonesia.
- Jepang dan Korea menyuguhkan jenis kari yang cukup serupa, ialah kari dengan tekstur lembut disajikan dengan nasi. Kari di Jepang yang disebut curry rice umumnya yang dibuat dari daging dan sayuran mirip wortel atau kentang. Sementara itu, kari Korea umumnya lebih pedas.
- Indonesia juga memiliki sejumlah olahan kari antara lain kari ayam kuning, gulai, dan rendang. Cita rasanya pun bervariasi, mulai dari kari berkuah encer tidak pedas hingga pekat sekaligus pedas.
Ketahui dan tentukan jenis rempah-rempah yang digunakan
Jintan, hasilkan aroma berpengaruh khas kari, rasa pahit, dan rasa pedas

Karakter dari rempah ini yaitu aroma yang kuat dengan rasa pahit dan pedas. Tak hanya memengaruhi aroma dan rasa, jintan juga baik untuk kesehatan. Selain dapat memperlancar pencernaan serta memiliki kegunaan untuk detoksifikasi atau penetralan racun di dalam badan.
Kunyit, memperlihatkan warna menarik pada masakan

Sebuah penelitian di Austria menyebutkan bahwa kunyit bisa menangkal penumpukan jaringan ikat pemicu penyakit hati. Hal ini berkat senyawa curcumin yang tak hanya menghasilkan warna kuning, namun juga bisa memperbaiki fungsi hati.
Di bawah ini terdapat postingan yang secara khusus membicarakan kunyit bubuk. Simak juga, ya!

110 Rekomendasi Kunyit Bubuk Terbaik - Ditinjau oleh Praktisi Herbal (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)
Ketumbar, hasilkan tekstur kental pada kuliner

Bila disertakan, bahan ini mampu memperlihatkan kari bercita rasa India dengan tekstur kental. Rempah ini juga baik untuk kesehatan sebab memiliki fungsi untuk memperlancar metode pencernaan dan memajukan nafsu makan.
Kapulaga, rempah obat yang juga melezatkan rasa masakan

Kapulaga juga dapat digunakan sebagai campuran obat dalam Ayurveda, ilmu pengobatan tradisional dari India. Selain itu, rempah ini berfungsi untuk melancarkan pencernaan, mengembangkan sekresi air liur dan getah lambung, serta memajukan metabolisme.
Cabai merah, si pedas yang membangkitkan nafsu makan

Tidak hanya digunakan pada kari saja, di Indonesia sendiri cabe merah sering digunakan selaku penambah rasa. Selain itu, flora ini juga memiliki manfaat untuk memperlancar peredaran darah, memajukan bikinan keringat, serta memajukan nafsu makan.
Periksa keberadaan campuran tepung di dalam produk

Biasanya, curry powder yang dicampur tepung lebih berbobot ketimbang curry powder berbahan rempah-rempah murni. Padahal, keduanya mampu digunakan untuk mengolah makanan kari dengan kuantitas yang serupa.
Ada pula pelanggan yang merasa curry powder bercampur tepung lebih menguntungkan alasannya kuantitasnya lebih banyak. Untuk itu, penting untuk mengusut komposisi materi produk dengan saksama biar Anda tidak tertipu dengan bobotnya.
Cek kandungan materi pangan hewani dan materi perhiasan yang lain

Bila Anda memikirkan kesehatan keluarga, semestinya pilih curry powder yang mengandung materi-bahan alami. Anda dapat memilih produk yang hanya mengandung rempah-rempah dan bumbu dapur tanpa perlu adanya zat aditif. Sebagai alternatif, cobalah menimbang-nimbang produk organik.
Pilih kemasan berwadah agar gampang disimpan

Bila Anda berbelanja produk dalam kemasan botol atau jar, Anda tidak perlu menyediakan wadah lain untuk penyimpanan. Jika Anda berbelanja curry powder dalam kemasan sachet, simpanlah dalam wadah tertutup dan kering sehabis produk dibuka.
Simpan pula di daerah sejuk dan terhindar dari cahaya matahari eksklusif biar abu kari lebih kekal serta tersadar aromanya. Rempah-rempah juga seharusnya dipakai dalam jangka waktu sekitar enam bulan sejak kemasannya dibuka.
[10 Rekomendasi] curry powder (abu kari) terbaik
Selanjutnya, kami akan menganjurkan sepuluh produk curry powder terbaik yang kami pastikan menurut cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan memikirkan mutu produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.

De Maderaas Extra Strong Meat Curry Powder
Mulai dari Rp 41.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Berat | 210 Rekomendasi10 Rekomendasi gram |
---|---|
Rempah-rempah | Ketumbar, bubuk cabe merah, jinten, adas, garam, kacang lentil, bunga lawang, dan kayu bagus |
Kandungan tepung | x |
Minyak nabati/hewani | x |
Bahan pelengkap lainnya | x |
Jenis wadah | Botol plastik fliptop |

HouseCurry Powder
Mulai dari Rp 47.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Berat | 35 gram |
---|---|
Rempah-rempah | Turmeric, coriander, fenugreek, black pepper, paprika, ginger, fennel, cumin, orange peel, cardamom, dill, nutmeg, dan rempah yang lain. |
Kandungan tepung | x |
Minyak nabati/hewani | x |
Bahan embel-embel yang lain | x |
Jenis wadah | Kaleng |
OttogiOttogi Curry Powder
Mulai dari Rp 35.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Berat | 110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram |
---|---|
Rempah-rempah | Turmeric, coriander, cumin, fenugreek, dan fennel |
Kandungan tepung | ✓ |
Minyak nabati/hewani | ✓ (mixed soybean oil) |
Bahan pemanis lainnya | ✓ (soy sauce flavored powder) |
Jenis wadah | Sachet |
House of OrganixFood Seasoning Powder Chicken Curry
Mulai dari Rp 29.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Berat | 810 Rekomendasi gram |
---|---|
Rempah-rempah | Garam, gula, bawang putih, lada, rempah-rempah |
Kandungan tepung | x |
Minyak nabati/hewani | x |
Bahan tambahan lainnya | x |
Jenis wadah | Botol plastik |
Cairo FoodBumbu Kari Daging
Mulai dari Rp 31.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Berat | 110 Rekomendasi10 Rekomendasi gr |
---|---|
Rempah-rempah | Ketumbar, paprika, jintan, adas anggun, kunyit, lada putih, kayu manis, kapulaga hijau, bunga lawang, biji pala, bay leaf, cengkeh, daun kari, cabai merah, mustard hitam, dan bawang putih |
Kandungan tepung | x |
Minyak nabati/hewani | x |
Bahan aksesori lainnya | x |
Jenis wadah | Zip lock stand up pouches |

Baba’sFish Curry Powder
Mulai dari Rp 37.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Berat | 2510 Rekomendasi gram |
---|---|
Rempah-rempah | Coriander, chili, cumin, turmeric, fennel, funegreek, black pepper, white pepper, dan dhall |
Kandungan tepung | x |
Minyak nabati/hewani | x |
Bahan komplemen yang lain | x |
Jenis wadah | Sachet |

BeorganikChicken Curry Powder
Mulai dari Rp 15.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Berat | 610 Rekomendasi gram |
---|---|
Rempah-rempah | Kapulaga, ketumbar, merica, jintan, adas, cengkeh, pala, kayu bagus, bunga lawang, dll |
Kandungan tepung | x |
Minyak nabati/hewani | x |
Bahan pemanis lainnya | x |
Jenis wadah | Botol plastik |
GarlickysIndian Curry
Mulai dari Rp 25.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Berat | 410 Rekomendasi gram |
---|---|
Rempah-rempah | Ketumbar, kunyit, jintan, mustard, cabe, lada hitam |
Kandungan tepung | x |
Minyak nabati/hewani | x |
Bahan pemanis yang lain | x |
Jenis wadah | Botol plastik |
Jay’s KitchenIndian Curry Powder
Mulai dari Rp 16.410 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Berat | 65 gram |
---|---|
Rempah-rempah | Ketumbar, kunyit, jinten, cabe, mustard, dan lada hitam |
Kandungan tepung | x |
Minyak nabati/hewani | x |
Bahan suplemen lainnya | x |
Jenis wadah | Botol plastik fliptop |

KOEPOE KOEPOEBubuk Kari
Mulai dari Rp 6.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Berat | 25 gram |
---|---|
Rempah-rempah | Biji kelabet, cabai merah, ketumbar, kunyit, lengkuas |
Kandungan tepung | x |
Minyak nabati/hewani | x |
Bahan perhiasan yang lain | x |
Jenis wadah | Botol plastik fliptop |
Tabel perbandingan produk curry powder (abu kari) terbaik
Gambar produk | 1 KOEPOE KOEPOE | 2 Jay’s Kitchen | 3 ![]() Garlickys | 4 Beorganik | 5 ![]() Baba’s | 6 Cairo Food | 7 ![]() House of Organix | 8 Ottogi | 9 ![]() House | 110 Rekomendasi ![]() De Maderaas |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Nama produk | Bubuk Kari | Indian Curry Powder | Indian Curry | Chicken Curry Powder | Fish Curry Powder | Bumbu Kari Daging | Food Seasoning Powder Chicken Curry | Ottogi Curry Powder | Curry Powder | Extra Strong Meat Curry Powder |
Keunggulan | Harga bersahabat, gampang didapatkan dan digunakan | Rempah-rempah khas India yang pas untuk segala kuliner | Stok kari bubuk yang wajib dimiliki penggemar kuliner India | Uniknya bumbu kari ayam kuning dengan cita rasa manis tanpa gula | Menyulap anyir wangi menjadi aroma lezat pada masakan Anda | Cita rasa kari Timur Tengah racikan tangan-tangan hebat | Bumbu kari debu tanpa zat aditif, cocok dijadikan penyedap MPASI | Kari pedas ala Korea sekarang bisa Anda buat sendiri di rumah! | Nikmati kari khas negeri sakura dengan abu kari Jepang instan! | Hadirkan cita rasa rempah yang besar lengan berkuasa pada kuliner daging |
Harga mulai dari | Rp 6.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 16.410 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 25.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 15.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 37.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 31.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 29.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 35.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 47.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 41.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi |
Berat | 25 gram | 65 gram | 410 Rekomendasi gram | 610 Rekomendasi gram | 2510 Rekomendasi gram | 110 Rekomendasi10 Rekomendasi gr | 810 Rekomendasi gram | 110 Rekomendasi10 Rekomendasi gram | 35 gram | 210 Rekomendasi10 Rekomendasi gram |
Rempah-rempah | Biji kelabet, cabe merah, ketumbar, kunyit, lengkuas | Ketumbar, kunyit, jinten, cabe, mustard, dan lada hitam | Ketumbar, kunyit, jintan, mustard, cabai, lada hitam | Kapulaga, ketumbar, merica, jintan, adas, cengkeh, pala, kayu elok, bunga lawang, dll | Coriander, chili, cumin, turmeric, fennel, funegreek, black pepper, white pepper, dan dhall | Ketumbar, paprika, jintan, adas bagus, kunyit, lada putih, kayu bagus, kapulaga hijau, bunga lawang, biji pala, bay leaf, cengkeh, daun kari, cabe merah, mustard hitam, dan bawang putih | Garam, gula, bawang putih, lada, rempah-rempah | Turmeric, coriander, cumin, fenugreek, dan fennel | Turmeric, coriander, fenugreek, black pepper, paprika, ginger, fennel, cumin, orange peel, cardamom, dill, nutmeg, dan rempah lainnya. | Ketumbar, debu cabe merah, jinten, adas, garam, kacang lentil, bunga lawang, dan kayu cantik |
Kandungan tepung | x | x | x | x | x | x | x | ✓ | x | x |
Minyak nabati/hewani | x | x | x | x | x | x | x | ✓ (mixed soybean oil) | x | x |
Bahan komplemen yang lain | x | x | x | x | x | x | x | ✓ (soy sauce flavored powder) | x | x |
Jenis wadah | Botol plastik fliptop | Botol plastik fliptop | Botol plastik | Botol plastik | Sachet | Zip lock stand up pouches | Botol plastik | Sachet | Kaleng | Botol plastik fliptop |
Tautan produk |
Variasikan penggunaan curry powder pada masakan Anda!

Curry powder akan berperan sebagai hidden flavor sehingga masakan Anda pun makin beraneka ragam rasanya. Anda mampu membubuhkan curry powder pada nasi goreng, ayam goreng, keripik, dan olahan yang lain.
Untuk masakan berkuah, karenanya akan mempunyai tekstur encer seperti sup. Bila ingin menambah kekentalannya, tambahkan saja tepung maizena. Bubuk kari mampu Anda gunakan untuk berbagai sajian berkuah seperti opor, gulai, dan mi kuah.
Baca juga rekomendasi bumbu instan lainnya di sini
Penambahan bumbu selain debu kari dapat menciptakan menu kuliner menjadi lebih bervariasi. Kami sudah mengulas beberapa bumbu instan yang bisa Anda coba, mirip bumbu gulai, balado, dan tomyam. Klik tautan berikut ini dan peroleh bumbu kuliner favorit Anda.

110 Rekomendasi Bumbu Gulai Terbaik - Ditinjau oleh Cooking Influencer (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Merk Bumbu Balado Instan Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Merk Bumbu Tomyam Instan Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)
Kesimpulan
Sediakan selalu curry powder di rak bumbu Anda sebagai pilihan variasi rasa kuliner. Anda mampu dapat menikmati cita rasa kari cukup dengan menuangkan curry powder ke dalam aneka macam menu favorit. Selamat berbelanja dan mengolah masakan!
Posting Komentar untuk "10 Rekomendasi Curry Powder (Bubuk Kari) Terbaik (Terbaru Tahun Ini)"