10 Merk Pempek Terenak (Terbaru Tahun Ini)
Cara memilih pempek
Di pasaran terdapat sungguh banyak produk pempek dari aneka macam toko dan produsen yang dijual. Oleh sebab itu, amati beberapa hal berikut supaya Anda dapat memperoleh pempek terbaik!
Ketahui jenis ikan yang menjadi materi baku
Meski sama-sama berbahan dasar ikan, tiap produk pempek tidak senantiasa menggunakan jenis ikan yang sama. Setiap ikan memiliki karakteristik berbeda sehingga menciptakan cita rasa yang berbeda pula.
Berhubung tidak semua produsen mencantumkan jenis ikan yang digunakan, Anda mampu langsung menanyakannya kepada pedagang sebelum membeli. Nah, mari pahami apalagi dulu jenis-jenis ikan yang biasa dibentuk pempek.
Ikan belida, untuk rasa pempek yang autentik

Ikan belida merupakan ikan tawar yang namanya diambil dari salah satu nama sungai di Sumatra Selatan. Sungai tersebut memang menjadi salah satu habitat ikan ini. Dahulu ikan belida sangat melimpah di sana. Oleh sebab itu, masyarakat sekitar banyak yang mengolahnya menjadi berbagai penganan, mirip pempek.
Bisa dibilang ikan belida ialah ikan pertama yang menjadi bahan utama pengerjaan pempek. Makara, jikalau Anda menghendaki pempek dengan cita rasa yang autentik, silakan pilih pempek dengan materi jenis ikan ini.
Sayangnya, sebab habitatnya makin rusak, ikan belida pun semakin susah ditemukan. Anda mungkin akan sedikit kesusahan menemukan produsen yang masih menggunakan materi jenis ini untuk pengerjaan pempek mereka.
Ikan gabus, baik untuk penyembuhan luka

Ikan gabus yakni jenis ikan lain yang umum dimasak menjadi pempek. Ikan ini dipilih alasannya selain mempunyai banyak daging, teksturnya juga lembut dan masih mudah didapatkan. Selain itu, ikan gabus juga dipercaya memiliki khasiat yang dapat mempercepat proses penyembuhan luka.
Ikan gabus mempunyai kandungan albumin yang cukup tinggi. Makara, kalau Anda ingin mendapatkan manfaat kesehatan dari ikan gabus, pikirkan pempek dengan materi jenis ikan ini, ya!
Ikan tenggiri, lebih kuat rasa dan aromanya

Anda mungkin sudah sering menjumpai makanan ringan yang memakai bahan baku ikan tenggiri. Jenis ikan ini memang telah sungguh lazim dipakai sebagai bahan pengerjaan bakso, kerupuk, atau makanan olahan lainnya.
Semenjak ikan belida kian langka, ikan tenggiri menjadi salah satu jenis ikan alternatif yang banyak dipakai dalam pengerjaan pempek. Rasa dan aromanya yang kuat tentu saja membuatnya tak kalah nikmat.
Ikan kakap merah, materi alternatif lain yang mudah didapatkan

Ikan kakap merah adalah jenis ikan alternatif lain yang juga digunakan untuk materi baku pengerjaan pempek selain tenggiri. Meski rasa dan aromanya tak sekuat ikan tenggiri, cita rasa ikan kakap merah cukup gurih dan banyak disenangi. Bahkan, ada produsen pempek yang menyebabkan materi ikan jenis ini selaku menu andalan mereka.
Pilih menurut jenis pempek yang Anda senangi
Selain jenis ikan yang dimasak, berikutnya Anda perlu memilih jenis pempek yang ingin Anda beli. Pempek sendiri mempunyai beragam bentuk dan jenis sehingga rasa dan harganya pun berbeda-beda. Para produsen biasanya menciptakan beberapa paket yang isinya beragam jenis pempek yang bisa diseleksi.
Pempek kapal selam atau pempek telur, jenis pempek yang paling populer

Pempek ini disebut kapal selam alasannya saat dimasak pempek ini karam dalam air. Di Palembang sendiri pempek jenis ini juga disebut dengan pempek telok besak. Ciri yang membedakan pempek kapal selam dengan pempek jenis lain yakni bentuknya yang ibarat kantung dan terdiri dari telur. Pempek kapal selam atau pempek telur ialah jenis pempek yang paling populer alasannya banyak orang menyukainya!
Pempek lenjer, sederhana sekaligus tetap banyak diminati

Barangkali pempek lenjer memiliki bentuk paling sederhana dan kurang menarik dibandingkan jenis pempek yang lain. Tampilannya sangat polos, melonjong tanpa isian. Akan namun, pempek jenis ini banyak disenangi dan tidak kalah dengan pempek kapal selam. Terlebih dikala telah digoreng dan disiram kuah cuko, cita rasanya dijamin tetap menggoyang lidah!
Pempek adaan, rasanya lebih asin dan gurih

Pempek adaan memiliki bentuk bulat seperti bakso. Tidak cuma bentuknya saja, bahkan rasanya pun nyaris ibarat bakso ikan. Bedanya, pempek adaan memiliki tekstur lebih agresif dan kenyal. Pempek ini mempunyai cita rasa lebih gurih dibandingkan jenis pempek lainnya alasannya adalah terdapat kandungan santan sebagai materi perhiasan.
Pempek lenggang, unik dengan cara penyajian dipanggang

Pempek lenggang adalah jenis pempek paling unik. Jika jenis pempek lain cara masaknya yaitu digoreng, lain halnya dengan pempek lenggang. Pempek jenis ini dipanggang di atas mangkuk daun pisang hingga setengah matang.
Setelah itu, pempek lenggang diaduk dengan telur dan kembali dipanggang sampai matang. Cita rasanya tentu saja menjadi sedikit berlawanan alasannya adalah ada aroma asap dari proses memanggang.
Pempek pastel, isi sayur yang lebih sehat

Anda mungkin sudah familier dengan pastel. Nah, pempek ini juga memiliki bentuk yang sama sehingga sering disebut pastel atau pistel. Di dalamnya diisi dengan sayur pepaya muda yang telah dimasak sebelumnya. Selain mempunyai cita rasa yang gurih, pempek ini tentunya lebih sehat ketika dimakan.
Pempek kulit, tetap nikmat meski berwarna agak gelap

Pempek kulit mungkin lebih jarang dikenali orang. Pempek ini yang dibuat dari kulit ikan sebagai materi suplemen sehingga sering kali membuat warnanya tampakagak gelap dan kusam. Namun, meski mempunyai warna yang kurang menawan, pempek ini tetap mempunyai cita rasa yang lezat. Tidak percaya? Coba saja mencicipinya!
Pempek keriting, unik dan lebih jarang didapatkan

Pempek satu ini mempunyai bentuk ibarat mie atau kerupuk yang lembek. Meski demikian, pempek ini yang dibuat dari bahan yang sama mirip jenis pempek yang lain. Hanya saja, bentuknya dibentuk sedemikian rupa untuk menambah daya tariknya. Pempek keriting sendiri agak sulit ditemukan alasannya tidak semua produsen pempek menjadikannya.
Pilih kuah cuko yang relatif kental

Kunci kenikmatan pempek tidak hanya ada pada adonannya saja, namun juga ada pada kuah cukanya atau biasa disebut cuko. Pempek akan semakin lezat jikalau disiram dengan kuah cuko yang asam, anggun, dan pedasnya pas!
Di tempat luar Palembang banyak pedagang yang menyajikan pempek dengan kuah cuko yang encer. Padahal, kuah cuko yang autentik mempunyai warna pekat dengan tekstur yang relatif kental. Jika teksturnya kental, bisa dipastikan cuko tersebut memiliki kadar air lebih minim sehingga rasanya lebih besar lengan berkuasa dan mantap!
Produk rekomendasi khusus
mybest
Pempek SelamatPempek Paket S
Mulai dari Rp 187.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
[10 Rekomendasi] pempek terenak
Selanjutnya, kami akan menganjurkan sepuluh produk pempek terenak yang kami pastikan menurut cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat doktrin kepada seller. Produk kami urutkan menurut popularitasnya di marketplace Shopee.
Pempek BeringinPempek Irisan Vacum
Mulai dari Rp 55.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Varian pempek | Lenjer besar |
---|---|
Isi | 110 Rekomendasi pcs |
Pempek LincePaket Monpera A
Mulai dari Rp 125.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Varian pempek | Adaan, lenjer, telur, keriting, pempek pipi krizpi |
---|---|
Isi | 25 pcs |
AlilA FoodPempek Kulit Ikan Crispy
Mulai dari Rp 39.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Varian pempek | Pempek kulit crispy |
---|---|
Isi | 110 Rekomendasi pcs |

Pempek Vico Paket 25 Pempek Kecil
Mulai dari Rp 1110 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Varian pempek | Lenjer, adaan, telur, kulit |
---|---|
Isi | 25 pcs |
Pempek Belida CRPPaket Campur 24 Pcs (Paket A)
Mulai dari Rp 115.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Varian pempek | Keriting, adaan, pastel, kulit, telur, tahu, lenjer |
---|---|
Isi | 24 pcs |

Pempek LalaPaket Isi 410 Rekomendasi pcs Pempek Campur
Mulai dari Rp 710 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Varian pempek | Pempek kecil campur |
---|---|
Isi | 410 Rekomendasi pcs |
Pempek DebestPempek Keju
Mulai dari Rp 610 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Varian pempek | Lenjer isi keju |
---|---|
Isi | 110 Rekomendasi pcs |
Pempek Nony 168Pempek Palembang Satuan
Mulai dari Rp 4.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Varian pempek | Telur kecil, lenjer kecil, adaan, kulit, keriting, pistel |
---|---|
Isi | Minimal 110 Rekomendasi pcs |

Pempek Cek DungPempek Ikan Gabus Asli Palembang
Mulai dari Rp 2.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Varian pempek | Lenjer kecil, telur kecil, adaan, kulit, lenjer potong |
---|---|
Isi | Sesuai pesanan |

Pempek CandyPaket 110 Rekomendasi10 Rekomendasirb Kecil
Mulai dari Rp 1110 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Varian pempek | Lenjer kecil, kapal selam/telur kecil, adaan |
---|---|
Isi | 25 pcs |
Tabel perbandingan produk pempek terenak
Gambar produk | 1 ![]() Pempek Candy | 2 ![]() Pempek Cek Dung | 3 ![]() Pempek Nony 168 | 4 Pempek Debest | 5 ![]() Pempek Lala | 6 Pempek Belida CRP | 7 ![]() Pempek Vico | 8 ![]() AlilA Food | 9 Pempek Lince | 110 Rekomendasi Pempek Beringin |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Nama produk | Paket 110 Rekomendasi10 Rekomendasirb Kecil | Pempek Ikan Gabus Asli Palembang | Pempek Palembang Satuan | Pempek Keju | Paket Isi 410 Rekomendasi pcs Pempek Campur | Paket Campur 24 Pcs (Paket A) | Paket 25 Pempek Kecil | Pempek Kulit Ikan Crispy | Paket Monpera A | Pempek Irisan Vacum |
Keunggulan | Pempek Candy yang terlaris, satu dapur bikinan untuk standar kualitas yang sama | Pempek 110 Rekomendasi10 Rekomendasi% ikan gabus paling lezat dan murah, bebas pilih varian kesukaan | Sudah ada cabang di Jakarta, mampu tahan sampai sebulan di freezer | Wajib coba pempek viral favorit para queen, dikala digigit kejunya lumer! | Paket pempek yummy dan murah, mampu stok banyak pempek di rumah | Pempek ikan belida yang berstandar internasional, rasa autentik dan tidak wangi | Cuko Pempek Vico lebih kental dan pedas, pempek kulitnya juga populer enak! | Nikmati sensasi pempek crispy, pempek jenis gres yang krenyes dan bikin ketagihan | Enaknya pempek dengan tiga opsi cuko, bisa pedas biasa hingga sungguh pedas | Pempek Beringin legendaris semenjak 19710 Rekomendasi-an, kemasan vacum paling bersih |
Harga mulai dari | Rp 1110 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 2.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 4.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 610 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 710 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 115.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 1110 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 39.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 125.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi | Rp 55.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi |
Varian pempek | Lenjer kecil, kapal selam/telur kecil, adaan | Lenjer kecil, telur kecil, adaan, kulit, lenjer potong | Telur kecil, lenjer kecil, adaan, kulit, keriting, pistel | Lenjer isi keju | Pempek kecil campur | Keriting, adaan, pastel, kulit, telur, tahu, lenjer | Lenjer, adaan, telur, kulit | Pempek kulit crispy | Adaan, lenjer, telur, keriting, pempek pipi krizpi | Lenjer besar |
Isi | 25 pcs | Sesuai pesanan | Minimal 110 Rekomendasi pcs | 110 Rekomendasi pcs | 410 Rekomendasi pcs | 24 pcs | 25 pcs | 110 Rekomendasi pcs | 25 pcs | 110 Rekomendasi pcs |
Tautan produk |
Baca juga usulan kuliner daerah yang lain di sini
Dari sekian banyak pempek nasehat dari kami, apakah ada yang menarik minat Anda? Selain pempek dari Palembang, kami juga masih punya nasehat kuekhas dari kota lain, lho! Anda mampu membacanya di artikel-postingan berikut.

[10 Rekomendasi] Bakpia Pathok Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

[10 Rekomendasi] Pie Susu Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Makanan Oleh-Oleh Khas Bandung Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)
Kesimpulan
Pempek memang salah satu camilan sedap yang mampu didapatkan di mana saja. Akan namun, tidak semua pempek memiliki cita rasa yang autentik seperti pempek dari kota asalnya, Palembang. Kunci kenikmatan pempek tidak cuma dari adonannya saja, tetapi juga dari kuah cuko.
Kaprikornus, apakah keranjang belanja Anda sudah terisi salah satu produk pempek terenak anjuran kami? Semoga cita rasa pempek yang diseleksi sesuai dengan selera Anda dan keluarga, ya!
Posting Komentar untuk "10 Merk Pempek Terenak (Terbaru Tahun Ini)"