10 Ketumbar Bubuk Terbaik - Ditinjau oleh Praktisi Herbal (Terbaru Tahun Ini)

Profil pakar: Praktisi herbal, Nurrahma Asri Saraswati

Praktisi herbal dan wirausaha

Nurrahma Asri S.

Asri adalah praktisi dan pemilik perjuangan herbal. Ia sudah menuntaskan pendidikan sarjana di Bioprocess Chemical Engineering, University Technology of Malaysia. Setelah itu, ia mengikuti short course Mastering Herbal Formulation dari The Herbal Academy United States.

Asri menekuni dunia rempah dan flora herbal sejak tahun 210 Rekomendasi15 dengan membangun UMKM Agradaya. Agradaya memproduksi minuman rempah kering berstandar BPOM obat tradisional. Penghargaan yang pernah diraihnya antara lain yaitu Perempuan Penjaga Bumi versi majalah Tempo 210 Rekomendasi18, CNN Indonesia Hero, dan Local Hero versi DSC X.

Manfaat ketumbar bagi kesehatan

Biji ketumbar atau coriander seed mempunyai rasa yang ringan sekaligus gurih. Karena itu, rempah ini sering ditaburkan pada kuliner atau lauk untuk memperbesar cita rasanya.

Meski tampilannya seperti lada, bantu-membantu kedua rempah ini sungguh berlainan. Lada mempunyai bentuk biji yang lebih besar dibandingkan ketumbar. Rasa lada juga condong pedas, sedangkan ketumbar rasanya gurih.

Di balik bentuk bijinya yang mungil, ternyata ketumbar mempunyai banyak faedah untuk kesehatan dikala dikonsumsi. Dilansir dari U.S Department of Agriculture, biji ketumbar mengandung zinc, magnesium, zat besi, dan copper yang tinggi. Mineral-mineral tersebut berperan penting dalam menolong menertibkan metabolisme tubuh, merangsang pertumbuhan, hingga melindungi badan dari infeksi bermacam-macam mikrob.

Dalam sebuah jurnal disebutkan bahwa mengonsumsi biji ketumbar juga dapat menolong menyehatkan otak dan tata cara pencernaan, sampai menolong mengembalikan nafsu makan. Selain itu, ketumbar dipercaya bisa membantu menurunkan tekanan darah, melindungi kesehatan jantung, mengatasi kerusakan kulit, hingga selaku antioksidan.

Biji ketumbar biasanya dihaluskan atau ditumbuk terlebih dulu sebelum dicampurkan ke dalam beragam resep masakan. Untungnya, saat ini sudah banyak produsen yang memasarkan ketumbar dalam bentuk bubuk. Makara, Anda tak perlu lagi melaksanakan proses penumbukan yang cukup menyedot tenaga dikala akan mengolah makanan. Mudah, ya!

Berkolaborasi dengan pakar: Cara memilih ketumbar debu

Pada bab ini, kami akan menerangkan beberapa poin yang harus Anda amati sebelum membeli ketumbar bubuk. Dengan mengacu pada poin-poin ini, Anda bisa lebih gampang menemukan produk yang tepat selera. Kaprikornus, mari disimak!

Pilih yang mengandung ketumbar murni

Hal pertama yang perlu diamati dikala berbelanja ketumbar bubuk yakni memutuskan bahwa produknya mengandung 110 Rekomendasi10 Rekomendasi% ketumbar murni. Dengan begitu, ketumbar bubuk akan mempunyai rasa dan aroma yang lebih berpengaruh.

Selain itu, faedah kesehatan dari pengonsumsian ketumbar abu juga akan terasa lebih optimal. Jadi, sebisa mungkin hindari keberadaan materi komplemen, mirip pengawet dan perasa, dalam ketumbar bubuk opsi.

Untuk menerima rasa dan aroma yang lebih lezat, pilih yang sudah disangrai

Pada dasarnya, biji ketumbar sudah mempunyai rasa dan aroma menyegarkan yang khas. Namun, tahukah Anda bahwa ketumbar yang melalui proses penyangraian apalagi dulu dapat menawarkan sensasi rasa yang berlainan?

Ya, biji ketumbar yang disangrai akan menghasilkan rasa dan aroma gurih yang lebih berpengaruh seperti kacang-kacangan. Selain itu, proses penyangraian mampu memperpanjang umur ketumbar ketika disimpan. Pasalnya, proses penyangraian mampu mengeluarkan minyak yang terkandung dalam biji ketumbar.

Karena itu, kami menyarankan pemilihan ketumbar abu yang telah disangrai, terlebih kalau Anda menghendaki masakan yang lebih harum dan lezat. Sayangnya, tidak semua produk mencantumkan isu ini dengan jelas. Kaprikornus, Anda perlu mencoba tester-nya terlebih dulu sebelum menjatuhkan opsi.

Perhatikan perbedaan tingkat kehalusan ketumbar bubuk

Poin yang tidak kalah penting sebelum memilih ketumbar debu yaitu menilik tingkat kehalusan butiran bubuknya. Tekstur ketumbar debu akan sungguh besar lengan berkuasa pada olahan masakan yang disajikan.

Butiran bubuk ketumbar yang sungguh halus: Praktis larut pada kuliner

Ketumbar bubuk yang butirannya superhalus sungguh menguntungkan dikala digunakan untuk mengolah kuliner berkuah. Anda mampu menggunakannya untuk mengolah masakan soto, gulai, atau opor. Hal ini disebabkan oleh bubuk ketumbar tercampur ke dalam kuliner. Makara, Anda tak perlu mengaduk kuah terlalu sering yang tekadang membuat hancur isiannya.

Meskipun butirannya superhalus, ketumbar abu tidak akan larut tepat pada kuliner. Jika dilihat secara mikroskopis, abu ketumbar akan mengendap di bab bawah wadah. Hal ini disebabkan oleh kulit ketumbar yang berisikan pati bersifat sukar melarutkan air.

Butiran debu ketumbar yang bernafsu: Meningkatkan tekstur masakan

Jenis butiran ketumbar bubuk yang satu ini umumnya membutuhkan waktu lebih lama semoga dapat tercampur dalam masakan. Karena itu, ketumbar dengan bentuk bubuk garang lebih cocok digunakan pada kuliner yang akan digoreng atau dibakar. Dengan begitu, ketumbar mampu memperbesar tekstur masakan, termasuk pada menu sederhana seperti tempe atau tahu goreng.

[10 Rekomendasi] ketumbar abu terbaik

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk ketumbar abu terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara menentukan di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan mutu produk, review pembeli, dan tingkat akidah kepada seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.

Disclaimer: Sepuluh produk di bawah ini murni rekomendasi mybest dan bukan dari Nurrahma Asri Saraswati.

110 Rekomendasi

shopee.co.id

Cap Sahabat RempahKetumbar Bubuk

Mulai dari Rp 110 Rekomendasi.410 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Tokopedia

Kemasan food grade lebih terjaga dari kontaminasi

Keunikan dari ketumbar debu buatan Cap Sahabat ini terletak pada botol kemasan food grade yang dipakai. Dengan bungkus seperti ini, bubuk ketumbar akan lebih terjaga dari potensi kontaminasi bungkus.

Jadi, ketumbar debu akan terjaga kualitasnya sekaligus terasa lebih sehat dikala akan digunakan. Untuk Anda yang mengonsumsi materi makanan bersama bawah umur, cobalah produk ini agar bebas dari kekalutan akan keamanannya.

Komposisi	Ketumbar murni
Varian isi	45 gr

9

shopee.co.id

MSHKetumbar Bubuk

Mulai dari Rp 7.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Penggunaan plastik ziplock, lebih irit daerah

MSH Ketumbar Bubuk dikemas dalam plastik ziplock yang sangat mempermudah proses penyimpanan. Jika Anda memiliki dapur yang minimalis, pemilihan ketumbar bubuk ini yakni opsi tepat. Anda mampu menyimpannya secara eksklusif di laci tanpa perlu memindahkannya ke tempat bumbu. Ketumbar pun tersadar kualitasnya berkat keberadaan epilog ziplock.

Komposisi	Ketumbar murni
Varian isi	510 Rekomendasi gr

8

lemonilo.com

LemoniloRempah Bubuk Ketumbar (Coriander Powder)

Mulai dari Rp 12.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Tokopedia

Rasa dan aromanya membangkitkan selera makan

Lemonilo Rempah Bubuk Ketumbar mempunyai aroma sekaligus rasa yang sungguh khas berkat penggunaan ketumbar opsi petani setempat. Setelah memasukkan ketumbar bubuk ini ke dalam kuliner, pasti aroma harumnya bisa membangkitkan selera makan. Jika Anda akan menjamu tamu di rumah, jangan lupa menyajikan masakan andalan yang sudah ditaburi ketumbar abu ini.

Komposisi	Ketumbar murni
Varian isi	510 Rekomendasi gr

7

shopee.co.id

Cap Pohon ManggaKetumbar Bubuk

Mulai dari Rp 510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Kemasan sachet dengan isi paling pas untuk uji coba

Apabila Anda gres pertama kali akan mencoba ketumbar bubuk, produk Cap Pohon Mangga ini yakni solusinya. Dengan isi yang paling sedikit, cuma enam gram, Anda bisa merasakan kenikmatan dari ketumbar yang sudah dihaluskan. Produk ini juga cuma memakai biji ketumbar orisinil asal Indonesia sehingga rasanya akan lebih pas di pengecap. Cobalah!

Komposisi	Ketumbar murni
Varian isi	6 gr

6

shopee.co.id

Hasil Tjandra JayaYutakachi Ketumbar Bubuk

Mulai dari Rp 33.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Harga paling terjangkau dengan isi yang banyak

Yutakachi Ketumbar Bubuk dipasarkan dengan harga termurah di antara produk yang lain. Varian isinya pun besar yaitu satu kilogram. Untuk Anda yang banyak memakai ketumbar abu saat mengolah makanan, produk ini patut dilirik. Jadi, Anda mampu mengurangi pengeluaran meski menggunakan ketumbar abu secara rutin. Terlebih, produk ini sudah disangrai sehingga menciptakan rasa dan aroma yang tak coba-coba.

Komposisi	Ketumbar murni
Varian isi	1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi gr

5

BeOrganikCoriander Powder / Ketumbar Bubuk

Mulai dari Rp 11.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Tokopedia

Penggunaan biji ketumbar organik

Bagi Anda yang ingin menerima manfaat kesehatan tertinggi dari mengonsumsi ketumbar bubuk, pilihlah BeOrganik Coriander Powder. Produk yang satu ini terbuat dari gilingan biji ketumbar yang ditanam secara organik sehingga lebih aman dikonsumsi.

Tak heran bila produk ini bisa menanggulangi berbagai keluhan pada perut, melancarkan peredaran darah, hingga menanggulangi infeksi basil. Anda cuma perlu mencampurkan ketumbar debu ini pada masakan untuk menerima khasiatnya. 

Komposisi	Ketumbar murni
Varian isi	45 gr, 510 Rekomendasi gr

4

SaffronsKetumbar Bubuk

Mulai dari Rp 11.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Mampu bertahan hingga dua tahun meski tanpa pengawet

Jika Anda cuma sesekali memasak memakai ketumbar, tentukan untuk menstok Saffrons Ketumbar Bubuk di dapur. Penggunaan biji ketumbar setempat bermutu terbaik menciptakan produk ini mempunyai kala bau yang panjang, hingga dua tahun. Bahkan, produk ini dibentuk tanpa komplemen materi pengawet, lho. Rasanya pun termasuk kuat sehingga tak akan mengecewakan meski jarang digunakan.

Komposisi	Ketumbar murni
Varian isi	510 Rekomendasi gr

3

shopee.co.id

Rasa Rempah NusantaraGround Coriander / Ketumbar Giling

Mulai dari Rp 9.810 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Penggunaan ketumbar fresh sebelum penggilingan

Anda telah sudah biasa menggiling biji ketumbar secara berdikari? Sekarang saatnya beralih ke RASA Ground Coriander. Produk ini selalu menyajikan ketumbar abu yang gres digiling. Tak heran kalau rasanya akan mirip dengan gilingan Anda sendiri di rumah. 

Terlebih, produk ini memakai biji ketumbar bermutu tanpa embel-embel MSG atau pengawet. Benar-benar bisa menciptakan aroma dan rasa rumahan pada kuliner.

Komposisi	Ketumbar murni
Varian isi	45 gr

2

shopee.co.id

Motasa IndonesiaDesaku Ketumbar Bubuk

Mulai dari Rp 1.210 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Membuat rasa dan aroma kuliner biasa jadi lebih mewah

Desaku Ketumbar Bubuk mampu memberikan rasa yang lebih gurih sekaligus aroma amis pada kuliner. Itu semua berkat penggunaan ketumbar murni yang telah disangrai terlebih dulu. Jika Anda bermaksud menyuguhkan kuliner kuah bening seperti sop atau soto, jangan lupa menyertakan ketumbar abu ini. Dijamin, masakan biasa pun akan terasa glamor!

Komposisi	Ketumbar murni
Varian isi	15 gr

1

koepoekoepoe.com

Anggana Catur PrimaKoepoe Koepoe Ketumbar Bubuk

Mulai dari Rp 3.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Ketumbar bubuk merek setempat dengan mutu ekspor

Koepoe Koepoe Ketumbar Bubuk ialah produk Indonesia dengan mutu terbaik sebab sudah berhasil menembus pasar ekspor. Selain memakai bahan baku murni bermutu tinggi, ketumbar bubuk ini juga dibuat dengan menerapkan patokan GMP (Good Manufacturing Practice).

Di samping itu, produk ini telah lolos uji sertifikasi BPOM, ISO 2210 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi, HACCP, sekaligus mengantongi label halal. Apabila Anda mementingkan kualitas produk yang mau dimakan, jatuhkanlah opsi pada ketumbar abu ini. Terlebih, selain dibungkus dalam botol hemat, ketumbar debu Koepoe Koepoe juga tersedia dalam bungkus satu kilogram.

Komposisi	Ketumbar murni
Varian isi	25 gr, 1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi gr

Tabel perbandingan produk ketumbar debu terbaik

Gambar produk	1 Anggana Catur Prima	2 Motasa Indonesia	3 Rasa Rempah Nusantara	4 Saffrons	5 BeOrganik	6 Hasil Tjandra Jaya	7 Cap Pohon Mangga	8 Lemonilo	9 MSH	110 Rekomendasi Cap Sahabat Rempah
Nama produk	Koepoe Koepoe Ketumbar Bubuk	Desaku Ketumbar Bubuk	Ground Coriander / Ketumbar Giling	Ketumbar Bubuk	Coriander Powder / Ketumbar Bubuk	Yutakachi Ketumbar Bubuk	Ketumbar Bubuk	Rempah Bubuk Ketumbar (Coriander Powder)	Ketumbar Bubuk	Ketumbar Bubuk
Keunggulan	Ketumbar abu merek setempat dengan mutu ekspor	Membuat rasa dan aroma kuliner biasa jadi lebih glamor	Penggunaan ketumbar fresh sebelum penggilingan	Mampu bertahan hingga dua tahun meski tanpa pengawet	Penggunaan biji ketumbar organik	Harga paling terjangkau dengan isi yang banyak	Kemasan sachet dengan isi paling pas untuk uji coba	Rasa dan aromanya membangkitkan selera makan	Penggunaan plastik ziplock, lebih hemat tempat	Kemasan food grade lebih tersadar dari kontaminasi
Harga mulai dari	Rp 3.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 1.210 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 9.810 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 11.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 11.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 33.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 12.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 7.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 110 Rekomendasi.410 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Komposisi	Ketumbar murni	Ketumbar murni	Ketumbar murni	Ketumbar murni	Ketumbar murni	Ketumbar murni	Ketumbar murni	Ketumbar murni	Ketumbar murni	Ketumbar murni
Varian isi	25 gr, 1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi gr	15 gr	45 gr	510 Rekomendasi gr	45 gr, 510 Rekomendasi gr	1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi gr	6 gr	510 Rekomendasi gr	510 Rekomendasi gr	45 gr
Tautan produk	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Tokopedia

Ketumbar bubuk digunakan untuk masakan apa?

Sebenarnya, ketumbar bubuk dapat dicampurkan pada semua jenis masakan alasannya berfungsi untuk memperkuat cita rasa dan aroma. Meski begitu, kami akan memberi beberapa ilham masakan yang bakal lebih mantap kalau disertakan ketumbar bubuk.

• Lauk yang digoreng (ayam, ikan, daging, tempe, atau tahu)

Walaupun sederhana, penambahan ketumbar bubuk, khususnya yang bertekstur garang, akan mengubah pengalaman Anda dikala mengonsumsi lauk yang digoreng. Selain rasa dan aromanya lebih sedap, makanan yang digoreng akan terasa lebih crunchy. Tentunya ini adalah sajian yang mudah dan yummy!

• Lauk yang dibakar (ayam, ikan, atau daging)

Selain digoreng, Anda juga mampu mengkremasi ayam, ikan, serta daging. Supaya lebih nikmat, masukkan ketumbar debu ke dalam bumbu olesan. Dijamin, aroma enak langsung menyebar selama proses pembakaran.

• Masakan bersantan

Penggunaan ketumbar abu akan memperbesar cita rasa masakan bersantan secara instan. Kaprikornus, Anda mampu menikmati gulai dan opor dengan rasa lebih nikmat tanpa perlu tambahan MSG.

Baca juga rekomendasi produk bumbu dapur debu yang lain di sini

Dewasa ini, kedatangan bumbu dapur debu kian bermacam-macam. Selain ketumbar abu, Anda mampu memperoleh kencur abu, kunyit bubuk, kayu bagus abu, hingga abu cabe. Anda dapat lebih bebas berkreasi ketika memasak tanpa perlu kewalahan. Nah, agar Anda tidak resah dalam menentukan bumbu-bumbu bubuk terbaik, jangan lupa kunjungi artikel kami di bawah ini, ya!

110 Rekomendasi Kencur Bubuk Terbaik - Ditinjau oleh Praktisi Herbal (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Bubuk Kayu Manis Terbaik - Ditinjau oleh Praktisi Herbal (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Kunyit Bubuk Terbaik - Ditinjau oleh Praktisi Herbal (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

Kesimpulan

Kami sudah menjabarkan tips menentukan ketumbar bubuk sekaligus memberikan saran produk terbaiknya. Bagaimana pertimbangan Anda? Semoga sehabis membaca artikel ini, Anda mampu memperoleh ketumbar abu yang paling cocok selera.

Dengan menyediakan ketumbar bubuk di dapur, Anda tak perlu lagi kerepotan menggiling ketumbar mentah saat akan mengolah makanan. Memasak pun menjadi lebih meminimalisir waktu dan tenaga. Soal rasa, ketumbar abu juga cenderung lebih enak dikarenakan telah disangrai. Jadi, tentukan Anda mencobanya, ya!

Berbagi :