10 Butter Terbaik - Ditinjau oleh Cooking Influencer (Terbaru Tahun Ini)

Profil pakar: Cooking influencer, Inov Pelawi

Inov ialah seorang ibu rumah tangga dengan dua orang anak. Wanita berumur 36 tahun ini sudah menggemari kegiatan memasak dan baking sejak usia 14 tahun.

Kegemarannya kepada dunia masak dan baking ini membuatnya sering membuatkan resep dan foto kuliner di akun Instagram-nya. Selain untuk dokumentasi langsung, beliau berharap bahwa kontennya juga mampu berguna bagi orang lain, terutama bagi para ibu.

Perbedaan butter dan margarin

Butter dan margarin ialah dua produk yang berbeda. Perbedaan keduanya terletak pada materi dasar dan warnanya. 

• Butter atau mentega terbuat dari susu sapi, kambing, atau domba. Butter cenderung memiliki warna kuning pucat dengan kandungan lemak jenuh yang lebih tinggi dibandingkan margarin.
• Margarin terbuat dari minyak kelapa sawit. Warna margarin yaitu warna kuning jelas. 

Tekstur butter lebih lembut sehingga cocok digunakan untuk membuat bolu, kue, atau roti. Tidak cuma itu, aroma butter yang khas juga menjadikannya dapat digunakan untuk menumis masakan dan olesan roti. Temukan kiat memilih butter yang sesuai dengan keperluan Anda pada pembahasan berikutnya.

Cooking influencer

Inov Pelawi

Dibandingkan butter, margarin mempunyai tekstur yang lebih padat atau kaku. Selain itu, margarin lebih stabil pada suhu ruang sehingga tidak gampang meleleh. Dari segi aroma, margarin tidak sewangi butter. Untuk rasa, butter mempunyai rasa yang lebih gurih jika dibandingkan margarin.

Berkolaborasi dengan pakar: Cara memilih butter

Ada berbagai merek butter yang dapat Anda temui di pasaran. Namun, butter mirip apa yang Anda butuhkan? Simak kiat berikut untuk mendapatkan butter yang Anda butuhkan.

Temukan jenis butter yang Anda perlukan

Ada banyak sekali jenis butter yang beredar di pasaran. Cari tahu penjelasannya di bawah ini sehingga Anda bisa memilih butter yang paling sesuai untuk Anda.

Salted butter, mengakibatkan makanan lebih gurih

Sesuai dengan namanya, salted butter merupakan mentega dengan pemanis garam. Jenis butter ini memiliki rasa yang lebih gurih. Cita rasa salted butter yang gurih membuatnya sering digunakan selaku olesan martabak, roti, dan untuk tumisan makanan.

Cooking influencer

Inov Pelawi

Seperti yang dikenali semenjak zaman dulu, garam ialah materi yang dipakai sebagai pengawet alami. Karena itu, kandungan garam yang ada di dalam salted butter membuatnya lebih tahan usang.

Unsalted butter, menonjolkan rasa alami makanan

Jenis butter ini memiliki rasa susu saja. Biasanya butter ini lebih banyak digunakan untuk menciptakan kudapan manis, seperti kudapan manis bolu, brownies, dan banyak kudapan manis lainnya. Rasa butter yang tawar membantu menonjolkan rasa kuliner yang alami. 

Makanan akan terasa lebih creamy saat disantap memakai unsalted butter. Selain itu, unsalted butter juga lebih direkomendasikan untuk MPASI bayi. Hal ini lantaran konsumsi garam berlebihan pada bayi dikhawatirkan dapat menambah beban ginjalnya. 

Jika Anda terpesona untuk menyaksikan kiat memilih dan usulan unsalted butter yang enak, silakan menyaksikan tautan berikut!

110 Rekomendasi Unsalted Butter Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

Light butter, mentega rendah lemak dan rendah kalori

Light butter adalah jenis butter yang lebih rendah lemak dan juga rendah kalori dibandingkan butter biasa. Jenis butter ini bisa dipakai selaku salah satu pilihan sajian untuk diet. 

Akan namun, kandungan air pada light butter mencapai 25% sehingga tidak cocok dipakai untuk mengolah masakan. Light butter akan cepat menguap jikalau terkena panas. Light butter biasanya digunakan selaku olesan roti. Produk light butter sendiri juga terbagi lagi menjadi salted dan unsalted.

Cooking influencer

Inov Pelawi

Perbedaan paling terang antara unsalted butter dan salted butter adalah pada kandungan sodiumnya. Bagi orang-orang yang sedang menghalangi asupan sodium, unsalted butter ialah opsi terbaik. Dengan memakai unsalted butter, Anda mampu mengendalikan kandungan garam yang mau Anda konsumsi.

Pilihlah ukuran butter sesuai kebutuhan Anda

Butter juga hadir dalam banyak sekali ukuran, mulai dari ukuran kiloan sampai ukuran mini block. Jika Anda mempunyai usaha katering, butter dalam ukuran kiloan mampu menjadi pilihan yang lebih hemat. Bagi Anda yang ingin membuat hidangan untuk keluarga, cukup memilih butter dengan ukuran 210 Rekomendasi10 Rekomendasi–510 Rekomendasi10 Rekomendasi gram. 

Butter juga tersedia dalam ukuran kecil atau mini block. Ukuran ini cocok Anda gunakan selaku  olesan di atas roti untuk sarapan atau makan siang. Hotel atau penginapan umumnya lebih suka menyediakan butter berskala kecil ini untuk para tamu. Penggunaan butter mini block sungguh simpel untuk porsi satu orang.

Cooking influencer

Inov Pelawi

Kemasan besar pasti lebih ekonomis. Namun, alasannya adalah ukurannya besar dan isinya banyak, butter jadi lebih gampang tersisa. Untuk itu, Anda mampu menyimpannya ke dalam wadah plastik buram kedap udara dan cahaya, kemudian masukkan ke dalam kulkas.

Perhatikan kemasan butter dan akomodasi penyimpanannya

Di samping ukurannya, bungkus butter juga beragam. Ada beberapa butter yang dikemas dengan bungkus aluminium foil. Kemasan ini umumnya digunakan untuk butter berukuran 210 Rekomendasi10 Rekomendasi–310 Rekomendasi10 Rekomendasi gram. 

Cukup sulit untuk menyimpan kembali butter dalam bungkus foil sehingga bungkus ini lebih cocok untuk sekali pakai. Namun, bila butter Anda berlebih, Anda mampu membungkusnya kembali dengan foil dan menyimpannya di wadah kedap udara.

Selain foil, ada juga kemasan wadah plastik yang cocok untuk Anda yang memakai butter selaku olesan roti. Kemasan plastik dengan tutup akan memudahkan Anda dalam menyimpannya dan memutuskan butter tetap segar dan lezat. 

Sementara itu, butter ukuran 510 Rekomendasi10 Rekomendasi gram atau lebih biasanya dibungkus dalam bungkus kaleng. Kemasan kaleng ini ada yang telah dilengkapi dengan tutup plastik dan ada juga yang belum. Untuk kemasan butter tanpa tutup plastik, pastikan Anda tetap menutupnya dengan rapat memakai plastik lembaran atau foil. 

Cooking influencer

Inov Pelawi

Untuk penyimpanan butter, tentukan wadah tertutup rapat sehingga butter terhindar dari cahaya pribadi. Kemudian, simpan butter di dalam kulkas. Bahkan, Anda bisa menyimpannya di dalam freezer kalau Anda tidak berencana menggunakannya dalam waktu erat. 

[10 Rekomendasi] butter terbaik

Selanjutnya, kami akan mengusulkan sepuluh produk butter terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini diseleksi secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan kepada seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.

Disclaimer: Sepuluh produk di bawah ini murni anjuran mybest dan bukan dari Inov Pelawi.

110 Rekomendasi

lurpak.com

LurpakLighter Spreadable Slightly Salted

Mulai dari Rp 77.810 Rekomendasi5,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia
• Lihat produk ini di Lazada

Tetap mampu makan lezat saat pembatasan makanan , lebih rendah lemak

Lurpak Lighter Spreadable Slightly Salted, sesuai namanya, mempunyai tingkat rasa asin yang tidak setinggi salted butter. Namun, Anda akan tetap mencicipi sedikit rasa asin sehingga pas sekali untuk dijadikan olesan roti. Jika dipadukan dengan topping yang lain, mirip meses atau selai, rasanya akan tetap menonjol.

Di segi lain, produk ini mempunyai saturated fat yang diklaim lebih rendah sampai 510 Rekomendasi%. Saat sedang berdiet, Anda pasti harus menjaga makan, terutama menyingkir dari masakan yang kadar lemaknya tinggi. Sekarang Anda dapat menikmati makan lezat tanpa perlu feeling guilty. Gunakan saja light butter ini untuk memperbesar cita rasa kuliner diet Anda.

Jenis	Light, slightly salted
Varian isi	2510 Rekomendasi g, 510 Rekomendasi10 Rekomendasi g
Kemasan	Wadah plastik

9

corman-pro-artisan.com

CormanPatisy 78 % fat - Block - Vegetable and Butterfat Blend

Mulai dari Rp 29.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia
• Lihat produk ini di Lazada

Adonan gampang dimasak, kunci kelezatan pastry Anda!

Produk Corman ini ialah butter yang mempunyai tekstur sungguh lembut. Teksturnya tersebut menciptakan butter ini mudah diolah, baik dijadikan cream ataupun dimasukkan dalam adonan. 

Anda juga dapat memakai produk ini untuk pastry. Dengan unsalted butter ini, tekstur pastry akan lebih flaky dan renyah untuk dirasakan. Makara, bagi Anda yang gemar menciptakan pastry, butter yang satu ini wajib Anda sediakan di rumah. 

Jenis	Unsalted
Varian isi	510 Rekomendasi10 Rekomendasi g, 2.510 Rekomendasi10 Rekomendasi g
Kemasan	Aluminium foil

8

IndofoodOrchid Butter

Mulai dari Rp 62.6910 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia
• Lihat produk ini di Lazada

Produk butter dalam negeri dengan kualitas juara

Orchid Butter ialah produk keluaran Indofood yang tentu saja tidak kalah enaknya dengan produk mancanegara. Orchid Butter juga mengandung vitamin A dan vitamin E untuk hidangan lebih yummy dan bergizi. Gurihnya rasa butter ini bisa Anda gunakan untuk olesan ataupun memanggang roti.

Indofood juga menyediakan Orchid Butter dengan kemasan 2 kg dengan harga hemat kalau Anda ingin memasak dalam jumlah banyak. Selain itu, produk ini juga tersedia dalam kemasan foil.

Jenis	Salted
Varian isi	3410 Rekomendasi g, 2.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi g
Kemasan	Kaleng

7

goldenchurn.com.au

Ballantyne FoodsGolden Churn Butter Canned

Mulai dari Rp 96.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia
• Lihat produk ini di Lazada

Rasa butter segar untuk melengkapi sajian Istimewa Anda

Golden Churn merupakan butter asal Australia yang dikenal sebagai produk premium di Asia dan Timur Tengah. Rahasianya terletak pada proses pembuatannya. Golden Churn menggunakan pasteurized cream yang menciptakan rasanya lebih fresh. 

Butter ini juga tidak menggunakan materi komplemen lain, hanya air dan garam sehingga rasanya semakin menonjol. Cita rasa creamy dari Golden Churn lebih maksimal dengan pembuatan ini. Anda mampu menggunakannya dalam tumisan untuk menyajikan sajian Istimewa.

Jenis	Salted
Varian isi	3410 Rekomendasi g, 454 g, 2.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi g
Kemasan	Kaleng

6

blibli.com

LandkroneRoyal Krone Butter

Mulai dari Rp 154.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia
• Lihat produk ini di Lazada

Kombinasi butter dan margarin, aroma lebih kuat, kuliner lebih harum

Royal Krone Butter diklaim mempunyai aroma yang lebih besar lengan berkuasa dibandingkan butter biasanya. Royal Krone Butter dibentuk dengan kombinasi margarin dan mentega sehingga mempunyai warna kuning keemasan yang khas. Masakan Anda pun menjadi lebih harum dan menggoda. Produk dari Landkrone Indo Nutri ini juga sangat sesuai untuk menciptakan cake, kue kering, dan roti. 

Jenis	Salted
Varian isi	310 Rekomendasi10 Rekomendasi g, 510 Rekomendasi10 Rekomendasi g, 2.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi g
Kemasan	Kaleng

5

bluetrianglebutter.com

Ballantyne FoodsBlue Triangle Pure Creamy Butter Canned

Mulai dari Rp 88.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia
• Lihat produk ini di Lazada

Bebas bahan aksesori, kondusif disantap untuk seluruh keluarga

Apakah anda mencari butter yang aman untuk seluruh anggota keluarga? Butter asal New Zealand yang dikenal dengan sebutan mentega segitiga biru ini bebas pengawet, perasa, dan pewarna buatan. Kualitas produknya juga tergolong premium serta kaya akan nutrisi dan vitamin. Produk ini kondusif untuk Anda dan belum dewasa sehingga cocok untuk persediaan butter di rumah.

Jenis	Unsalted
Varian isi	3410 Rekomendasi g, 2.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi g
Kemasan	Kaleng

4

blibli.com

PilaroseHollmann Butter

Mulai dari Rp 113.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia
• Lihat produk ini di Lazada

Butter murah irit dengan aroma yang menggoda

Hollman Butter ini banyak dipakai oleh para pengusaha kudapan manis dan bakery. Hal ini lantarannya aromanya yang sangat berpengaruh dan penggunaannya yang terbilang irit. Anda cukup memasukkan 310 Rekomendasi–510 Rekomendasi% Hollman Butter dari dosis butter yang ada di resep. 

Di sisi lain, produk ini juga dijual dalam ukuran-ukuran besar. Ukuran kemasan yang paling kecil saja yaitu 810 Rekomendasi10 Rekomendasi g. Namun, bila Anda mau mencobanya, beberapa toko menunjukkan produk repack dalam ukuran yang lebih kecil. 

Jenis	Salted
Varian isi	810 Rekomendasi10 Rekomendasi g, 2.2510 Rekomendasi g
Kemasan	Kaleng

3

anchorfoodprofessionals.com

FonterraAnchor Unsalted Minidish Butter

Mulai dari Rp 1.9910 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia
• Lihat produk ini di Lazada

Unsalted butter dengan rasa creamy yang lezat

Butter asal New Zealand ini menggunakan pembuatan bebas materi kimia. Aroma alaminya yang khas mampu pribadi tercium begitu Anda membuka kemasannya. Hal ini karena butter dibuat dari pasteurised cream asli New Zealand yang mempunyai cita rasa terbaik.

Rasa unsalted-nya lembut, namun tetap creamy dan yummy sebagai olesan roti ketika sarapan. Anda juga bisa menggunakannya untuk melengkapi bekal si kecil. Kami merekomendasikan kemasan Minidish yang mini, mudah, dan gampang dibawa bepergian ini. Butter dari Anchor juga tersedia dalam bungkus foil bila Anda membutuhkan isi lebih besar.

Jenis	Unsalted
Varian isi	7 g, 110 Rekomendasi g
Kemasan	Wadah plastik

2

wijsman-butter.nl

Wijsman Dutch Butter

Mulai dari Rp 72.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia
• Lihat produk ini di Lazada

Butter terkenal di golongan penikmat masakan, untuk nastar dan cake lebih lezat

Para penikmat kuliner pasti sudah sangat familier dengan Wijsman Dutch Butter. Wijsman yakni materi wajib yang menciptakan rasa dan aroma martabak anggun kian yummy dan harum. Tidak hanya martabak, olahan cake, kudapan manis kering nastar, atau kudapan manis bolu juga menjadi lebih lezat.

Produk legendaris dari Belanda ini ialah concentrated butter sehingga kandungan lemaknya lebih tinggi. Proses pengerjaan dan pengirimannya membuat produk ini tetap fresh ketika dibuka. Siapa yang mampu menolak kuliner dengan Wijsman?

Jenis	Salted
Varian isi	210 Rekomendasi10 Rekomendasi g, 454 g, 1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi g, 2.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi g
Kemasan	Kaleng

1

elle-et-vire.com

Elle & VireMicro Cup Unsalted Gourmet Butter 82% Fat

Mulai dari Rp 3.610 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia
• Lihat produk ini di Lazada

Gourmet butter Prancis yang enak untuk kuliner, baking, dan olesan

Butter dari Elle & Vire populer mampu digunakan untuk menumis kuliner, campuran saus, pastry, sampai cocok untuk kudapan manis basah. Lemak yang terkandung di dalamnya juga tergolong lebih rendah. Elle & Vire memakai bahan baku krim pilihan dari Prancis. Alhasil, meskipun rendah lemak, rasanya tetap nikmat dalam tiap hidangan. 

Kami pun mengusulkan butter Elle & Vire dalam takaran kecil untuk olesan roti panggang Anda dikala sarapan. Unsalted Gourmet Butter ini juga mampu dijadikan MPASI untuk bayi di bawah usia satu tahun.

Jenis	Unsalted
Varian isi	110 Rekomendasi g
Kemasan	Wadah plastik

Tabel perbandingan produk butter terbaik

Gambar produk	1 Elle & Vire	2 Wijsman	3 Fonterra	4 Pilarose	5 Ballantyne Foods	6 Landkrone	7 Ballantyne Foods	8 Indofood	9 Corman	110 Rekomendasi Lurpak
Nama produk	Micro Cup Unsalted Gourmet Butter 82% Fat	Dutch Butter	Anchor Unsalted Minidish Butter	Hollmann Butter	Blue Triangle Pure Creamy Butter Canned	Royal Krone Butter	Golden Churn Butter Canned	Orchid Butter	Patisy 78 % fat - Block - Vegetable and Butterfat Blend	Lighter Spreadable Slightly Salted
Keunggulan	Gourmet butter Prancis yang enak untuk masakan, baking, dan olesan	Butter terkenal di golongan penikmat masakan, untuk nastar dan cake lebih enak	Unsalted butter dengan rasa creamy yang yummy	Butter murah ekonomis dengan aroma yang menarik hati	Bebas materi komplemen, kondusif dimakan untuk seluruh keluarga	Kombinasi butter dan margarin, aroma lebih kuat, kuliner lebih harum	Rasa butter segar untuk melengkapi sajian Istimewa Anda	Produk butter dalam negeri dengan mutu juara	Adonan mudah diolah, kunci kelezatan pastry Anda!	Tetap bisa makan yummy saat diet, lebih rendah lemak
Harga mulai dari	Rp 3.610 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 72.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 1.9910 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 113.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 88.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 154.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 96.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 62.6910 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 29.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 77.810 Rekomendasi5,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Jenis	Unsalted	Salted	Unsalted	Salted	Unsalted	Salted	Salted	Salted	Unsalted	Light, slightly salted
Varian isi	110 Rekomendasi g	210 Rekomendasi10 Rekomendasi g, 454 g, 1.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi g, 2.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi g	7 g, 110 Rekomendasi g	810 Rekomendasi10 Rekomendasi g, 2.2510 Rekomendasi g	3410 Rekomendasi g, 2.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi g	310 Rekomendasi10 Rekomendasi g, 510 Rekomendasi10 Rekomendasi g, 2.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi g	3410 Rekomendasi g, 454 g, 2.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi g	3410 Rekomendasi g, 2.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi g	510 Rekomendasi10 Rekomendasi g, 2.510 Rekomendasi10 Rekomendasi g	2510 Rekomendasi g, 510 Rekomendasi10 Rekomendasi g
Kemasan	Wadah plastik	Kaleng	Wadah plastik	Kaleng	Kaleng	Kaleng	Kaleng	Kaleng	Aluminium foil	Wadah plastik
Tautan produk	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia Lihat di Lazada	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia Lihat di Lazada	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia Lihat di Lazada	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia Lihat di Lazada	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia Lihat di Lazada	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia Lihat di Lazada	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia Lihat di Lazada	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia Lihat di Lazada	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia Lihat di Lazada	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia Lihat di Lazada

Cara membuat butter cream

Butter cream adalah cream yang umumnya dipakai untuk mempercantik cake. Ada beragam cara untuk menciptakan buter cream, mulai dari yang paling sederhana hingga yang memakai teknis khusus. Namun, kali ini, kami akan membagikan cara yang paling praktis dan mudah untuk Anda coba di rumah.

1. Siapkan 2510 Rekomendasi g butter dan 5 sdm susu kental cantik vanila. Takaran ini bisa diubahsuaikan dengan selera Anda. Jika tidak terlalu suka manis, silakan kurangi susu kental manisnya. 
2. Kocok butter memakai mixer dengan kecepatan sedang. Kocoklah butter sampai mengembang, gres lalu masukan susu kental manisnya. Lalu, kocok lagi sampai butter dan susu kental elok tercampur tepat. Butter cream pun siap dipakai untuk mempercantik cake. 

Selamat menjajal !

Cooking influencer

Inov Pelawi

Pada dasarnya butter cream terbuat dari butter dan gula debu. Kestabilan dan tekstur butter cream sangat tergantung pada jenis lemak yang dipakai (butter, margarin, atau minyak sayur). Penggunaan mentega (butter) membuat tekstur butter cream lembut dan rasanya lebih Istimewa. 

Baca juga usulan bahan-bahan baking lainnya di sini

Selain butter, Anda memerlukan bahan-bahan lain untuk baking. Bahan-bahan untuk keperluan baking, seperti baking powder, margarin, dan tepung terigu, ada dalam tautan di bawah ini. Silakan klik untuk mengenali informasi lebih banyak tentang produk-produk tersebut.

110 Rekomendasi Margarin Terbaik - Ditinjau oleh Professional Baker (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Baking Powder Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Merk Tepung Terigu Terbaik untuk Membuat Roti (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

Kesimpulan

Butter bisa digunakan untuk banyak sekali kebutuhan, seperti untuk menciptakan cake yang yummy, olesan roti, serta untuk tumisan. Karena jenis butter ada banyak, seleksilah butter yang sesuai dengan keperluan kuliner Anda. Jangan lupa juga untuk menyimpan butter dengan benar biar isinya tetap terjaga.

Gunakanlah tips menentukan di atas untuk memperoleh butter yang tepat untuk Anda. Hadirkan banyak sekali kuliner enak menggunakan butter yang spesial.

Berbagi :